全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款白帽属于比利时三料风格，酒精度8%。
香味：酵母 焦糖 麦芽 酒精 颜色和泡沫：淡黄色 泡沫丰富持久维持一指半 口感：入口酒体适中柔顺 焦糖的甜香裹挟着酵母味进入口腔 随后会呈现出蜜糖混合香料的风味 回味酵母和麦香浓厚 收口甘甜 酵母香浓郁 品饮中酒精感有浮现 整体上有些许毛刺感 感受：性价比相当高的入门款 弱化版的蓝帽
水果，坚果，麦芽的香气 泡沫丰富 沙口感强 入口刺激，中段平稳，收口延绵
很标准的比利时入门款，适合入门，比蓝帽淡
泡沫丰富，但是香气较弱，酒体金色，感觉一般
入口苦是第一感受，浅金色的酒体，酒精感比较重，可能不太适合我吧
比利时三料，根罗斯福6号比起来不足。不过总体来说挺实惠的。
加料加得有点多，个人觉得不如蓝帽和红帽
～小飛又回来啦，今天如约而至，给大家还来我对于智美白帽的体验！！！瓶子外观不用多说，智美家族的典型短胖风～（这是什么风啊喂）一角的“TRIPLE ALE”也是非常的低调，简直比西麦尔三料还低调 ～打开瓶盖，泡沫直接涌了出来，严格控制温度，开瓶温度5℃，气氛瞬间非常香甜，木有错，是“香甜”。这种香甜是我在其他比利时修道院没有体会过的。 倒入杯中，泡沫很持久，不过不算特别多，挂壁还不错，在观察这些的时候，香甜的气味让我已经控制不住我自己了！！ 一口入喉，真的是无以言表，小飛曾经一个偶然的机会，喝过一次智美蓝帽，记得当时喝完就非常不舒服，一个是因为不会喝，还有可能是当时身体状态不太理想！可是这次，浓浓的水果酯香，虽然温度较低，不过杀口感真的不烈，非常适合在轻松的气氛下边喝边聊，慢慢品味，体会出蜜橘，芒果的味道，感觉夏天到了，心情都跟着飞扬了起来！！！ 接着是浓浓的酒花的香气和麦芽浓郁的味道，这是中间迸发出来的，会持续很长时间！紧接着不用说，尾调一定是修道院经典的酒花苦味，白帽这个苦味很持久，但是并不凶，非常柔和和迷人！！ 今天智美白帽真心给我一个大大的惊喜，让我完全从 当初蓝帽的阴霾中走了出来，一瓶下肚，心情瞬间晴朗了起来，所以这款精酿我给高分推荐，不为专业的评价，只为这个心情！！！
泡沫丰富，色泽金黄，关键是入口清甜，非常好喝，就像加强版的金帽，更丰富更有回味。
香气很微弱，颜色也并不好看。涩口，酒精，苦味占据了绝大多数的风味。唯一两点就是酚类物质的风味还不错
BrewDogJack 2017-11-18 22:29
香味：酵母 焦糖 麦芽 酒精
颜色和泡沫：淡黄色 泡沫丰富持久维持一指半
口感：入口酒体适中柔顺 焦糖的甜香裹挟着酵母味进入口腔 随后会呈现出蜜糖混合香料的风味 回味酵母和麦香浓厚 收口甘甜 酵母香浓郁 品饮中酒精感有浮现 整体上有些许毛刺感
感受：性价比相当高的入门款 弱化版的蓝帽
至尊宝XXX 2017-11-12 19:09
水果，坚果，麦芽的香气
泡沫丰富
沙口感强
入口刺激，中段平稳，收口延绵
上海泰森 2017-11-11 21:50
很标准的比利时入门款，适合入门，比蓝帽淡
草 2017-11-08 14:14
泡沫丰富，但是香气较弱，酒体金色，感觉一般
LaNmX 2017-11-07 23:04
入口苦是第一感受，浅金色的酒体，酒精感比较重，可能不太适合我吧
GagoImperio 2017-10-29 00:05
比利时三料，根罗斯福6号比起来不足。不过总体来说挺实惠的。
Solomon 2017-10-27 13:09
加料加得有点多，个人觉得不如蓝帽和红帽
小飛大胸弟 2017-10-24 23:42
～小飛又回来啦，今天如约而至，给大家还来我对于智美白帽的体验！！！瓶子外观不用多说，智美家族的典型短胖风～（这是什么风啊喂
）一角的“TRIPLE ALE”也是非常的低调，简直比西麦尔三料还低调
～打开瓶盖，泡沫直接涌了出来，严格控制温度，开瓶温度5℃，气氛瞬间非常香甜，木有错，是“香甜”。这种香甜是我在其他比利时修道院没有体会过的。
倒入杯中，泡沫很持久，不过不算特别多，挂壁还不错，在观察这些的时候，香甜的气味让我已经控制不住我自己了！！
一口入喉，真的是无以言表，小飛曾经一个偶然的机会，喝过一次智美蓝帽，记得当时喝完就非常不舒服，一个是因为不会喝，还有可能是当时身体状态不太理想！可是这次，浓浓的水果酯香，虽然温度较低，不过杀口感真的不烈，非常适合在轻松的气氛下边喝边聊，慢慢品味，体会出蜜橘，芒果的味道，感觉夏天到了，心情都跟着飞扬了起来！！！
接着是浓浓的酒花的香气和麦芽浓郁的味道，这是中间迸发出来的，会持续很长时间！紧接着不用说，尾调一定是修道院经典的酒花苦味，白帽这个苦味很持久，但是并不凶，非常柔和和迷人！！
今天智美白帽真心给我一个大大的惊喜，让我完全从
当初蓝帽的阴霾中走了出来，一瓶下肚，心情瞬间晴朗了起来，所以这款精酿我给高分推荐，不为专业的评价，只为这个心情！！！
牛 2017-10-24 21:03
泡沫丰富，色泽金黄，关键是入口清甜，非常好喝，就像加强版的金帽，更丰富更有回味。
天麟Fred 2017-10-19 16:09
香气很微弱，颜色也并不好看。涩口，酒精，苦味占据了绝大多数的风味。唯一两点就是酚类物质的风味还不错