全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款白帽属于比利时三料风格，酒精度8%。
智美白帽，修道院三料，如果把红帽比作一个温文尔雅的修士，则白帽就是一个知识渊博的导师。 香气：开瓶后辛料香扑鼻而来，随后焦香，麦芽香紧随而来，不猛烈但绵绵不绝。 外观：风流倜傥，金色的酒体，奶白色的泡沫，泡沫非常丰富，持久力强，挂杯明显，有漂亮的比利时花边。 酒体：中度酒体，气泡感适中，入口柔和，入口顺畅。 口味：变化多端，辛料，麦芽，热带水果，蜂蜜等味道交替呈现，入口略苦，入喉略甜，略微有点酒精味道，但鉴于高酒精度，所以平衡性控制的很好。 整体印象：白帽很丰富，给你丰富的气味，丰富的视觉享受，丰富的口味变化，就像一个知识渊博的导师，给你委婉道来比利时修道院啤酒的历史与故事。
一直没弄明白智美白帽是什么，才知道是修道院的三料啤酒。颜色好看，而且是真的香啊，酒花也非常好，只是入口的味道稍微有点苦，而且苦味很充分，三料啤酒难道就必须是这样么，用浓郁形容就行。酒力有点，中偏上
智美的三料，金色酒体，泡沫多，口感顺滑，甜中带有麦芽的焦香，适合爷们作为口粮酒.
口感醇和，入口麦香和适度的苦刺激味蕾，末尾果香收尾，讨喜的口味，没事儿来一瓶还不错
香气寡淡，入口顺滑，入喉甜感非常明显，五六秒后明显的苦味回来，不难喝，但也不想喝第二瓶了。
智美白帽，也是Trappist系列，口感没有罗斯福那么厚重，但也相对没那么苦。适合入门。
修道院的酒从来就没让人失望过，比起蓝红，这款比利时三料颜色较浅，浑浊的黄色酒体，风味不改，也是不错的一款酒
总感觉对不起三料这个称号。还是红蓝帽好。
还不错的比利时三料，但略有湿纸板味。 口感比较干爽，适合入门级。和智美蓝和红完全不一样的感觉，因为它是黄色的液体。。。。。哈哈哈哈哈
aaron晨 2018-01-05 09:42
智美白帽，修道院三料，如果把红帽比作一个温文尔雅的修士，则白帽就是一个知识渊博的导师。
香气：开瓶后辛料香扑鼻而来，随后焦香，麦芽香紧随而来，不猛烈但绵绵不绝。
外观：风流倜傥，金色的酒体，奶白色的泡沫，泡沫非常丰富，持久力强，挂杯明显，有漂亮的比利时花边。
酒体：中度酒体，气泡感适中，入口柔和，入口顺畅。
口味：变化多端，辛料，麦芽，热带水果，蜂蜜等味道交替呈现，入口略苦，入喉略甜，略微有点酒精味道，但鉴于高酒精度，所以平衡性控制的很好。
整体印象：白帽很丰富，给你丰富的气味，丰富的视觉享受，丰富的口味变化，就像一个知识渊博的导师，给你委婉道来比利时修道院啤酒的历史与故事。
dixcx 2018-01-04 10:23
一直没弄明白智美白帽是什么，才知道是修道院的三料啤酒。颜色好看，而且是真的香啊，酒花也非常好，只是入口的味道稍微有点苦，而且苦味很充分，三料啤酒难道就必须是这样么，用浓郁形容就行。酒力有点，中偏上
小叮当0916 2017-12-28 16:16
智美的三料，金色酒体，泡沫多，口感顺滑，甜中带有麦芽的焦香，适合爷们作为口粮酒.
风pcgrcf 2017-12-24 20:06
口感醇和，入口麦香和适度的苦刺激味蕾，末尾果香收尾，讨喜的口味，没事儿来一瓶还不错
王小样 2017-12-17 17:36
香气寡淡，入口顺滑，入喉甜感非常明显，五六秒后明显的苦味回来，不难喝，但也不想喝第二瓶了。
玖道 2017-12-10 21:46
智美白帽，也是Trappist系列，口感没有罗斯福那么厚重，但也相对没那么苦。适合入门。
年少不听李宗盛X 2017-12-02 09:17
修道院的酒从来就没让人失望过，比起蓝红，这款比利时三料颜色较浅，浑浊的黄色酒体，风味不改，也是不错的一款酒
箫哥 2017-11-23 23:05
Niubliu 2017-11-23 21:28
总感觉对不起三料这个称号。还是红蓝帽好。
DadaBeer 2017-11-23 15:10
还不错的比利时三料，但略有湿纸板味。
口感比较干爽，适合入门级。和智美蓝和红完全不一样的感觉，因为它是黄色的液体。。。。。哈哈哈哈哈