全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款白帽属于比利时三料风格,酒精度8%。
麦香浓郁,入口柔顺,没什么苦味,微甜
初入口,微苦,回甘,微微的辛辣感让人上瘾
色泽:金色,混浊,有酵母沉淀。泡沫丰富度高,持泡性好,像打发的奶油一样。泡沫呈洁白色,细腻。闻香:丰富的麦芽香气和焦糖味,还有比较明显的酒花苦味。味道:入口较为辛辣,酒精感明显,中段有些奶油油脂味,收口是一点点焦糖味。口感:中度酒体,杀口感强烈。
这款智美白帽是一款修道院三料啤酒,主打啤酒花带来的水果脂香。开瓶可以闻到一股淡淡的麦芽香混合着面包香味,酒体是偏暗的金黄色,白色泡沫很丰富,入口是混着麦芽和烤面包香气的香味,后续可以感受到啤酒花带来的水果脂香,酒精度8度,酒体较轻盈所以酒精味掩盖的不是很好,回味略苦,收口比较干爽,相对于红帽和蓝帽确实没那么香但是口感更容易入口,适合修道院三料入门级
开瓶倒出泡沫丰富细腻持久,酒体深黄色浑浊。闻香有麦香和烤面包香气。入喉酒体轻,杀口感不错。入喉麦香味和烤面包味不错,中后段香辛味出现,但是酒精感没压好,较重。
智美白帽修道院三料 罐装日期2021.1.31 饮用日期2021.5.23 酒体呈略微混浊的金黄色,泡沫多,不算很细腻。闻起来是麦芽的香味,和工业拉格有点像。喝起来杀口感比较强,苦度较高。整体喝起来有点像工业拉格,比工业拉格多了点辛香?和花香(辛香参考借鉴的酒花APP的介绍)酒体中等。酒精度压制的比较好,完全喝不出是8°的酒。总的来说像工业拉格,不是很喜欢,也不推荐大家去尝试。
盒马吃饭临时买的,冰柜里就这款。苦味较重。真的不能用这种纸杯喝啤酒,全是泡。
2021.05.03 智美白帽之前喝过 感觉还行 苦度适中 微重 泡沫丰富
Pajer 2021-06-22 22:56
麦香浓郁,入口柔顺,没什么苦味,微甜
小酒花ggvTtV 2021-06-08 10:34
初入口,微苦,回甘,微微的辛辣感让人上瘾
苍蓝星 2021-06-07 20:19
色泽:金色,混浊,有酵母沉淀。泡沫丰富度高,持泡性好,像打发的奶油一样。泡沫呈洁白色,细腻。闻香:丰富的麦芽香气和焦糖味,还有比较明显的酒花苦味。味道:入口较为辛辣,酒精感明显,中段有些奶油油脂味,收口是一点点焦糖味。口感:中度酒体,杀口感强烈。
搬砖喝精酿 2021-06-04 21:26
103号酒屋 2021-06-02 21:26
这款智美白帽是一款修道院三料啤酒,主打啤酒花带来的水果脂香。开瓶可以闻到一股淡淡的麦芽香混合着面包香味,酒体是偏暗的金黄色,白色泡沫很丰富,入口是混着麦芽和烤面包香气的香味,后续可以感受到啤酒花带来的水果脂香,酒精度8度,酒体较轻盈所以酒精味掩盖的不是很好,回味略苦,收口比较干爽,相对于红帽和蓝帽确实没那么香但是口感更容易入口,适合修道院三料入门级
Loadin2Qjoci 2021-05-29 00:47
开瓶倒出泡沫丰富细腻持久,酒体深黄色浑浊。闻香有麦香和烤面包香气。入喉酒体轻,杀口感不错。入喉麦香味和烤面包味不错,中后段香辛味出现,但是酒精感没压好,较重。
DIPA橙 2021-05-23 20:25
智美白帽修道院三料
罐装日期2021.1.31
饮用日期2021.5.23
酒体呈略微混浊的金黄色,泡沫多,不算很细腻。闻起来是麦芽的香味,和工业拉格有点像。喝起来杀口感比较强,苦度较高。整体喝起来有点像工业拉格,比工业拉格多了点辛香?和花香(辛香参考借鉴的酒花APP的介绍)酒体中等。酒精度压制的比较好,完全喝不出是8°的酒。总的来说像工业拉格,不是很喜欢,也不推荐大家去尝试。
小酒花r5rvRi 2021-05-12 20:49
盒马吃饭临时买的,冰柜里就这款。苦味较重。真的不能用这种纸杯喝啤酒,全是泡。
吴小狼 2021-05-11 12:18
54321aa 2021-05-03 20:57
2021.05.03 智美白帽之前喝过 感觉还行 苦度适中 微重 泡沫丰富