全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款白帽属于比利时三料风格，酒精度8%。
很可爱的一个矮胖墩。泡沫还是那么丰富，久久不散，有点粘稠，挂壁拉花非常漂亮。 深黄色有点浓，8度，但是酒精味压的不错，使得整体非常易饮，只是还有点余劲。 出奇的不是很甜，一点不齁，麦芽香带着烤面包味以及辛香味，让人欲罢不能。
三料三料！！！！ 泡泡巨多，极为丰富和持久，挂杯也非常非常的溺爱，很罕见的泡沫。。 没有飘香四溢的香气，有些许淡淡的麦香，酒体金色清澈。。。 入口还算爽口，三料的风格突出，麦香味重，微微的甜味和微微的苦味搭配还算和谐。酒体感觉轻了一些，不够浓郁，香味也不够持久。整体感觉一般。。
比较好入口，香气并不浓，比较中庸的一款，比较适合初体验的朋友
闻起来蛮香的，喝起来感觉有点重。个人不太喜欢
酒体清澈，泡沫丰富细腻持久，入口很难想是修道院。
酒体浑浊，泡沫丰富持久，酒精味道重，苦味重。
泡沫丰富，喝惯重口味了，感觉一般
泡沫丰富，酒体混浊。整体呈暗金色。开瓶有水果酯香，由于倒的太快，泡沫要溢出来了，先抿了一口，就直说吧，苦。喝着的整体感觉跟比利时金色艾尔比较相似，气味几乎没有差别，味道上酒精味淡一点，但是bjcp上说的酒精味微弱这瓶白帽显然还没有做到，酒精感还是比较明显的，辛辣感感受不到，其余还算符合标准。但是，但是太苦了，个人感觉绝对超过了指南上40的上限，这样喝起来这就不是很愉快了。
这家酒吧里没有贵很多的酒款。正好智美蓝帽红帽都喝过了，尝尝白帽。 此款一个突出问题是闻香太不平衡，酵母味很重，冷藏拿出来的闻起来都很浓。喝起来倒还可以，比较平衡，回味初苦后甘甜花香。但和我最喜欢的三料（Karmeliet ）比还是太平庸。 价格差不多我不会选这个，罗斯福六号八号也是更好的选择。
大免子 2019-01-06 08:47
tumi 2019-01-02 01:23
很可爱的一个矮胖墩。泡沫还是那么丰富，久久不散，有点粘稠，挂壁拉花非常漂亮。
深黄色有点浓，8度，但是酒精味压的不错，使得整体非常易饮，只是还有点余劲。
出奇的不是很甜，一点不齁，麦芽香带着烤面包味以及辛香味，让人欲罢不能。
西坡先生 2019-01-01 12:40
三料三料！！！！
泡泡巨多，极为丰富和持久，挂杯也非常非常的溺爱，很罕见的泡沫。。
没有飘香四溢的香气，有些许淡淡的麦香，酒体金色清澈。。。
入口还算爽口，三料的风格突出，麦香味重，微微的甜味和微微的苦味搭配还算和谐。酒体感觉轻了一些，不够浓郁，香味也不够持久。整体感觉一般。。
这名字我想了半个点 2018-12-20 18:11
比较好入口，香气并不浓，比较中庸的一款，比较适合初体验的朋友
默默蹭酒的小董 2018-12-18 19:44
闻起来蛮香的，喝起来感觉有点重。个人不太喜欢
白桦 2018-12-15 00:28
酒体清澈，泡沫丰富细腻持久，入口很难想是修道院。
小清新QlnSUZ 2018-12-12 18:31
酒体浑浊，泡沫丰富持久，酒精味道重，苦味重。
林凡 2018-12-10 13:50
泡沫丰富，喝惯重口味了，感觉一般
AnepiiLPSGD 2018-12-06 23:16
泡沫丰富，酒体混浊。整体呈暗金色。开瓶有水果酯香，由于倒的太快，泡沫要溢出来了，先抿了一口，就直说吧，苦。喝着的整体感觉跟比利时金色艾尔比较相似，气味几乎没有差别，味道上酒精味淡一点，但是bjcp上说的酒精味微弱这瓶白帽显然还没有做到，酒精感还是比较明显的，辛辣感感受不到，其余还算符合标准。但是，但是太苦了，个人感觉绝对超过了指南上40的上限，这样喝起来这就不是很愉快了。
东辅楼的报告厅 2018-11-26 21:10
这家酒吧里没有贵很多的酒款。正好智美蓝帽红帽都喝过了，尝尝白帽。
此款一个突出问题是闻香太不平衡，酵母味很重，冷藏拿出来的闻起来都很浓。喝起来倒还可以，比较平衡，回味初苦后甘甜花香。但和我最喜欢的三料（Karmeliet ）比还是太平庸。
价格差不多我不会选这个，罗斯福六号八号也是更好的选择。