全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款白帽属于比利时三料风格,酒精度8%。
最开始喝白帽的时候刚喝完卡美里特,感觉虽然没有卡美的香气那么浓郁,但仍然算是一款不错的三料。
香气:开瓶白雾飘出,麦香和带的果味的酯香气 外观:微浑浊的深黄色,泡沫丰富持久,蕾丝状挂杯令人喜爱 味道:非常喜欢比利时啤酒入口时的醇厚,仿佛能从其中体会历史的厚重感。杀口感较强,能感受到麦芽的香甜,酵母香味悠长,收口时苦度也很明显。前期冰镇饮用酒精感不明显 感受:之前喝了不少,白盖和金盖一起喝的,所以味觉没有达到敏感状态。。实属可惜,但是凭借回忆也是一款比较不错的比利时修道院三料,值得推荐!
为什么我喝下第一口白帽,竟然有一种安魂的效果。 不过客观来讲,这不是一款很出色的三料。 外观:深金,比较浑浊,泡沫丰富。 香气:很淡,比利时糖,几乎闻不到什么。 味道:是我尝过最易饮的比利时啤酒之一了,但是这种易饮牺牲了一些口感。低温情况下简直想大口dundundun,嘴里大概会有一些麦香和花香,总之很少。 最后一杯了,也不至于需要什么极端的口感,这么一杯让我很舒服。比利时中午结束,回去睡一觉,下午继续看书吧。
智美蓝的弱化版,其实也还可以还是喝蓝帽吧
可能因为没有倒进杯里喝,除了苦就是苦。酒厂在酒里加黄连素了吗?可能不加黄连素喝了会拉肚子。
修道院喝一个受不了一个,可能是自己的原因,不太能接受这种比较重口味的酒,我觉得跟圣伯纳12差不多的感觉,没有太大的惊喜,也没有太大的失望,自己比较喜欢偏美系的,听说智美在路边上的早餐店也有卖?一定要提醒自己有写笔记的习惯
典型的比利时修道院三料,倒入杯中,泡沫丰富不细腻,还算持久,倒入杯中闻到了麦芽,酵母,烤面包的味道,入口杀口感适中,有烤面包,焦糖,的味道,回口先是略甜,随之而来的是苦,酒精感不是特别强,相对来说我会更喜欢西麦尔
小酒花bVUAGn 2019-08-06 17:39
咖啡杯 2019-07-26 19:01
最开始喝白帽的时候刚喝完卡美里特,感觉虽然没有卡美的香气那么浓郁,但仍然算是一款不错的三料。
小酒花H5adl1 2019-07-20 00:15
Lithium 2019-07-07 15:34
香气:开瓶白雾飘出,麦香和带的果味的酯香气
外观:微浑浊的深黄色,泡沫丰富持久,蕾丝状挂杯令人喜爱
味道:非常喜欢比利时啤酒入口时的醇厚,仿佛能从其中体会历史的厚重感。杀口感较强,能感受到麦芽的香甜,酵母香味悠长,收口时苦度也很明显。前期冰镇饮用酒精感不明显
感受:之前喝了不少,白盖和金盖一起喝的,所以味觉没有达到敏感状态。。实属可惜,但是凭借回忆也是一款比较不错的比利时修道院三料,值得推荐!
MerovingianS 2019-07-03 13:41
为什么我喝下第一口白帽,竟然有一种安魂的效果。
不过客观来讲,这不是一款很出色的三料。
外观:深金,比较浑浊,泡沫丰富。
香气:很淡,比利时糖,几乎闻不到什么。
味道:是我尝过最易饮的比利时啤酒之一了,但是这种易饮牺牲了一些口感。低温情况下简直想大口dundundun,嘴里大概会有一些麦香和花香,总之很少。
最后一杯了,也不至于需要什么极端的口感,这么一杯让我很舒服。比利时中午结束,回去睡一觉,下午继续看书吧。
锦衣卫总旗 2019-07-03 00:30
智美蓝的弱化版,其实也还可以还是喝蓝帽吧
黄韦澄 2019-06-19 23:47
可能因为没有倒进杯里喝,除了苦就是苦。酒厂在酒里加黄连素了吗?可能不加黄连素喝了会拉肚子。
Iced_America 2019-06-15 06:07
修道院喝一个受不了一个,可能是自己的原因,不太能接受这种比较重口味的酒,我觉得跟圣伯纳12差不多的感觉,没有太大的惊喜,也没有太大的失望,自己比较喜欢偏美系的,听说智美在路边上的早餐店也有卖?一定要提醒自己有写笔记的习惯
廿四味 2019-06-09 18:50
典型的比利时修道院三料,倒入杯中,泡沫丰富不细腻,还算持久,倒入杯中闻到了麦芽,酵母,烤面包的味道,入口杀口感适中,有烤面包,焦糖,的味道,回口先是略甜,随之而来的是苦,酒精感不是特别强,相对来说我会更喜欢西麦尔
ToMoemon 2019-06-07 13:53