智美 白帽 Chimay Blanche (Cinq Cents)

智美 白帽

Chimay Blanche (Cinq Cents)

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 115
  • 喝过: 1188
  • 总体评分 66
    3.30 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款白帽属于比利时三料风格,酒精度8%。

  • 中度酒体(105)
  • 泡沫丰富(96)
  • 苦(92)
  • 适合入门级(73)
  • 麦香(64)
  • 金色(60)
  • 甜(56)
  • 泡沫持久(56)
  • 浑浊(54)
  • 气泡感适中(43)

用户酒评 共 200 条评论

AKA

AKA 2017-07-13 20:25

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 辛香料
  • 蜂蜜
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 适合入门级
  • 平衡

香气:明显辛香,有香料橙皮的味道。水果酯香,类似丁香的酚类气味。
外观:酒体金黄色,清澈。白色泡沫丰富、细腻、持久。挂壁,有蕾丝花边。
味道:满嘴辛香味道,收口干略带酒花的苦。有点辛辣的感觉,不是酒精辛辣感。
口感:中度酒体,沙口感非常强,整体平衡。
整体感受:整体感觉很平衡的酒,酒精度掩藏的很好,几乎喝不到酒精感。

敌羞吾去吸他喵

敌羞吾去吸他喵 2017-02-20 19:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 辛香料
  • 花香
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 重口味

当年的入坑酒,当年偶然看到超市促销,便买了。现在看起来白帽似乎并没有多出色,当时喝的时候真是惊到了,原来啤酒还可以这样!
外观:智美一贯的小矮瓶,白衣白帽(瓶标和瓶盖)。酒体介于金色和深黄色之间,颜色漂亮。
泡沫:丰富,但是略有点粗糙。呈白色。
口感:杀口感中偏强,有麦芽香气混合烤面包香气,酒花给人一种香辛料的气息,不强,酒精掩盖得不太好,后味有一些。酒体略轻。
香气:麦芽香气混合烤面包香气,酒花给人一种香辛料的气息,不强。
总体:性价比还不错。

mythril

mythril 2018-05-20 14:49

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 饼干
  • 葡萄干
  • 中度酒体

不错…………………………………………

I_am_Groot

I_am_Groot 2018-05-18 00:37

  • 浑浊
  • 金色
  • 麦香
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

我是囧人

我是囧人 2018-05-13 21:32

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 橙色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 蜂蜜
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

一款经典的修道院三料,个人感觉比红毛蓝帽都好喝。老爸喝了也说好。大瓶的比小瓶更为出色。

陈群雄

陈群雄 2018-04-27 21:42

  • 金色
  • 中度酒体
  • 适合入门级

Frankzer

Frankzer 2018-04-22 20:41

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

不苦有点涩 涩且在口腔保留时间长 味道偏淡 泡沫丰富持久 特色不太明显 香气也不太够

列奥纳多迪皮耶罗达芬祺

列奥纳多迪皮耶罗达芬祺 2018-04-16 15:02

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

开瓶香气略淡没惊喜,泡沫多而细腻。挂杯中等。味道略淡。主要以柑橘和麦香,略微带一些松香,酒精感低。平衡的非常好。几乎找不到酒精味。个人觉得作为口粮还是不错的。适合新手入门

-Uaral-

-Uaral- 2018-04-11 17:19

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

白帽不知定位如何,浅金色酒体,略浑浊,泡沫细腻,整体微苦回甘,开瓶有股皂味,或者说是另一种酯花香,这一特点比较鲜明,入口特点比较传统,麦香味,沙口感较弱,再进一步酒精回味,不过不那么突出,以苦味收口,大麦小麦最终化解,液体粮食,滴滴精华…

二狗子

二狗子 2018-04-06 10:57

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 辛香料
  • 皮革
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合爷们

我记得之前公司搞一个小型的分享会,20来号人,分享会完了就烧烤喝酒,让我提前采购一些啤酒,我选了智美白、红、蓝帽,还有鹅岛312,当时拍的照片不知去向,借用几张网络图片,回忆一下这款修道院三料。酒体清澈呈金色,泡沫丰富持久,能挂杯,闻起来有麦香符合的酯香,滋味丰富,有麦香味、辛香料、皮革等滋味,有一定苦度,略重口味,是一款很优秀的修道院三料啤酒,改天要重新喝一次。

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