全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四种瓶装，都是瓶中二次发酵的，所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。
开盖后香气喷溢而出，焦糖味十足，和第一次和罗十的香味很像。泡沫细腻浓厚。泡沫消失后酱油色的酒体略显粘稠。味道确实丰富，层次太多了，最后是香甜的苦味。顺着食道的烧灼感令人沉迷。都是修道院，和罗十太像了，喝起来接受度可能好于罗。印象深刻，愿意再次尝试。
之前买了几瓶智美，入坑喝过几瓶后就忘了，装瓶15个月，温度10度。 香气：开瓶味道不深，入杯后是麦香和焦糖香。 外观：蓝色小矮瓶好评，酒体入杯后黑不浪色，泡沫充盈但不持久。 味道：味道主要还是麦香和焦糖香，酒体中等沙口感重，没有罗10和w12那种富裕低沉的黑色水果香气。 感受：这款酒作为四料和罗10还有w12这些比起来，差距还是比较明显，不过不复杂，感觉刚入坑也能喝的来，可能放的时间够久，并没有酒精感。
背标是蓝色万多吉中文版，19年1月灌装，太新了。 闻到皮尔森麦芽味，铁锈味和一点蜂蜜味，伴有酒精味。 入口苦甜兼有，都不重，比较平衡。偏薄，顺滑。焦香麦芽味突出，分辨不清什么酒花的气味，焦糖奶油太妃杏仁水果之类的味道并未出现，比较淡寡，收口简洁。 瓶底一点酵母沉淀都没看到，这不科学。回头找其它版本一年以上的再尝尝吧，这个，真心还不如我自己弄的。嘿嘿
酒体还算清澈，棕色！ 闻起来有焦糖，咖啡味 中度酒体，泡沫丰富，持久。 入口感觉不到酒精味。微苦
味道说实话不如罗10。可入口就太舒服了啊！！！ 泡沫不如，香味不如。可入口太有优势了！！
我记得2年前刚玩酒花儿的时候就非常认真的评论过小蓝帽， 怎么会消失了了呢。。。。 几款智美的都对比了， 还是蓝帽口感好一些好一些。 红帽，金帽，白帽都不(✪▽✪)喜欢。 每次喝口感都有些微不同。 黑色酒体，白色泡沫丰富， 建议用圣杯子。 适合慢慢品饮。
烂大街的酒了，还不错，不会特别喜欢
南开菜虚困 2019-06-15 22:31
开盖后香气喷溢而出，焦糖味十足，和第一次和罗十的香味很像。泡沫细腻浓厚。泡沫消失后酱油色的酒体略显粘稠。味道确实丰富，层次太多了，最后是香甜的苦味。顺着食道的烧灼感令人沉迷。都是修道院，和罗十太像了，喝起来接受度可能好于罗。印象深刻，愿意再次尝试。
狭口杯 2019-06-07 22:54
之前买了几瓶智美，入坑喝过几瓶后就忘了，装瓶15个月，温度10度。
香气：开瓶味道不深，入杯后是麦香和焦糖香。
外观：蓝色小矮瓶好评，酒体入杯后黑不浪色，泡沫充盈但不持久。
味道：味道主要还是麦香和焦糖香，酒体中等沙口感重，没有罗10和w12那种富裕低沉的黑色水果香气。
感受：这款酒作为四料和罗10还有w12这些比起来，差距还是比较明显，不过不复杂，感觉刚入坑也能喝的来，可能放的时间够久，并没有酒精感。
一瓶好名字 2019-06-03 10:38
背标是蓝色万多吉中文版，19年1月灌装，太新了。
闻到皮尔森麦芽味，铁锈味和一点蜂蜜味，伴有酒精味。
入口苦甜兼有，都不重，比较平衡。偏薄，顺滑。焦香麦芽味突出，分辨不清什么酒花的气味，焦糖奶油太妃杏仁水果之类的味道并未出现，比较淡寡，收口简洁。
瓶底一点酵母沉淀都没看到，这不科学。回头找其它版本一年以上的再尝尝吧，这个，真心还不如我自己弄的。嘿嘿
熊崽 2019-05-27 23:08
酒体还算清澈，棕色！
闻起来有焦糖，咖啡味
中度酒体，泡沫丰富，持久。
入口感觉不到酒精味。微苦
达达的马蹄 2019-05-27 20:16
味道说实话不如罗10。可入口就太舒服了啊！！！
泡沫不如，香味不如。可入口太有优势了！！
被遗忘者 2019-05-27 09:18
我记得2年前刚玩酒花儿的时候就非常认真的评论过小蓝帽，
怎么会消失了了呢。。。。
几款智美的都对比了，
还是蓝帽口感好一些好一些。
红帽，金帽，白帽都不(✪▽✪)喜欢。
每次喝口感都有些微不同。
黑色酒体，白色泡沫丰富，
建议用圣杯子。
适合慢慢品饮。
李老八888 2019-05-20 03:08
叶随风 2019-05-18 21:22
No1 2019-05-09 23:00
朱正方Ronnie 2019-05-08 13:13
烂大街的酒了，还不错，不会特别喜欢