全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四种瓶装，都是瓶中二次发酵的，所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。
气泡感还是很强，烤面包味道犹在，酒精感弱了不少，经典
泡沫丰富，不易消逝 闻香有焦糖味 杀口感强烈 入口烤麦芽味，酵母味 酒精感中等 中段微甜，后段中等苦 总的来说，没罗10刺激
高度数的酒侍酒温度还是要高一些，直接从零度冷藏拿出来，发现喝不出啥味，就是苦，温度起来内涵就都出来了，和罗十比，苦味贯穿始终，酒精感没那样强，咽下去的一瞬间极其柔和舒适，暖喉感强。。。。。
本来只想静静地喝完这杯酒，但它却给了我独特的感受。那就留点感受吧。 开瓶，瓶盖，像一股马厩味（我也不知道马厩里面什么味），应该是尿骚味吧，我以为是坏了。倒入杯中再闻，没有那个味，反倒似青草，酒精进入鼻腔，让人愉悦，精神为之一震。也许是表达的偏差，也许是见识的浅薄，这味称之为酵母味可能更加贴切。 入口顺而干爽，没有粘稠感，第一口像极了小时候喝的止咳糖浆，所以被感动。回忆起童年感冒发烧，都是爸爸给配的药。
不知道是不是期待值太高了，有点小失望，但总体来说还是处于中上水平
修道院啤酒里个人觉得最好喝的，个人感觉胜过罗10
一款非常标准的比利时四料，开瓶后香气浓郁，酒体深棕色，泡沫不算丰富但细腻持久，入口焦糖香气，回味有奶油香，比较普及的一款修道院啤酒了
喝了六个有点上头了，后劲足啊
西单 2020-06-18 20:54
气泡感还是很强，烤面包味道犹在，酒精感弱了不少，经典
Deco 2020-06-17 01:30
泡沫丰富，不易消逝
闻香有焦糖味
杀口感强烈
入口烤麦芽味，酵母味
酒精感中等
中段微甜，后段中等苦
总的来说，没罗10刺激
沁园春雪 2020-06-11 10:41
高度数的酒侍酒温度还是要高一些，直接从零度冷藏拿出来，发现喝不出啥味，就是苦，温度起来内涵就都出来了，和罗十比，苦味贯穿始终，酒精感没那样强，咽下去的一瞬间极其柔和舒适，暖喉感强。。。。。
天上有猪飞 2020-06-08 17:46
本来只想静静地喝完这杯酒，但它却给了我独特的感受。那就留点感受吧。
开瓶，瓶盖，像一股马厩味（我也不知道马厩里面什么味），应该是尿骚味吧，我以为是坏了。倒入杯中再闻，没有那个味，反倒似青草，酒精进入鼻腔，让人愉悦，精神为之一震。也许是表达的偏差，也许是见识的浅薄，这味称之为酵母味可能更加贴切。
入口顺而干爽，没有粘稠感，第一口像极了小时候喝的止咳糖浆，所以被感动。回忆起童年感冒发烧，都是爸爸给配的药。
小酒花4AjZzh 2020-06-04 22:50
不知道是不是期待值太高了，有点小失望，但总体来说还是处于中上水平
twinbrothers 2020-06-02 22:25
修道院啤酒里个人觉得最好喝的，个人感觉胜过罗10
洪桐伟 2020-06-02 16:07
亘古的梵唱 2020-05-27 20:29
一款非常标准的比利时四料，开瓶后香气浓郁，酒体深棕色，泡沫不算丰富但细腻持久，入口焦糖香气，回味有奶油香，比较普及的一款修道院啤酒了
小酒花efaese 2020-05-27 06:58
喝了六个有点上头了，后劲足啊
oqpp 2020-05-21 22:41