智美 蓝帽 修道院四料
Chimay Bleue Abbey Quadrupel

智美 蓝帽 修道院四料

Chimay Bleue Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 817
  • 喝过: 6380
  • 总体评分 81
    3.79 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升,四种瓶装,都是瓶中二次发酵的,所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。

  • 焦糖(423)
  • 泡沫丰富(408)
  • 棕色(396)
  • 中度酒体(354)
  • 苦(321)
  • 甜(296)
  • 泡沫持久(293)
  • 适合进阶级(261)
  • 重度酒体(237)
  • 麦香(216)

用户酒评 共 957 条评论

螺丝人

螺丝人 2022-02-23 21:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

多多多多

多多多多 2022-02-23 20:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 重度酒体
  • 重口味

泡沫丰富,深棕色酒体,酒精达到了9度,保质期达到了五年,这瓶保质期到2026年,酒精感强,个人更喜欢IPA的那种苦!

涮锅水

涮锅水 2022-02-21 23:04

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 棕色
  • 乳酸
  • 酒精
  • 酱油
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味

四料的颜色更深,深褐色浑浊,泡沫绵密消散快。
入口酒精味重,酸味重,苦度也较高。
比较烈的一类酒

不二ll

不二ll 2022-02-18 22:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

智美蓝帽酒性强烈、口味丰富、颜色深黑
极易倒出厚厚的泡沫层
散发浓郁果香和酒精味道
入口后味道复杂
先是浓厚的水果甜味
后变成焦糖接近咖啡的味道
直到咽下之后喉咙处留有一丝苦味
而口腔中充满的是浓郁的果香和焦糖味道

CSEmD3n

CSEmD3n 2022-02-13 18:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

和罗斯福十号差不多的焦糖和面包味,不喜欢

小酒花Ds4sue

小酒花Ds4sue 2022-02-07 20:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 顺滑

智美蓝帽 330ml 2020年5月产
色:深棕黑色浑浊酒体,泡沫十分绵密持久
香:焦糖的香甜,温润醇厚
味:第一口太香了。酒精压得不错。入口麦香夹杂类似烘焙的甜香。后段酒精味显露但不刺激。苦味很淡。总体在修道院里应该是比较适口的了。喜欢
配合着看冬奥,美滋滋

Makc

Makc 2022-02-04 02:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

我这个放的久了,两年多,跟喝老抽一样

衿儿今天喝什么

衿儿今天喝什么 2022-01-25 20:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

longing

longing 2022-01-24 14:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

第一次喝,口感味道层次什么的都可以,收口有股说不出的味道不喜欢,作为入门整体还不错

整点

整点 2022-01-12 20:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

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