全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四种瓶装，都是瓶中二次发酵的，所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。
属于四料的范畴，酒液棕黑，主要是麦芽的烘焙香和一点坚果的风味，入口甜，风味十足，能感受到浓郁的很有比利时特点的深色果香味，收口还算干净，酒精因此也显得不那么突出了，不过层次感稍微少一点，算是最容易买的比利时修道院啤酒了吧，也不能太苛求什么了。
Eric韦力铱 2016-04-13 21:12
属于四料的范畴，酒液棕黑，主要是麦芽的烘焙香和一点坚果的风味，入口甜，风味十足，能感受到浓郁的很有比利时特点的深色果香味，收口还算干净，酒精因此也显得不那么突出了，不过层次感稍微少一点，算是最容易买的比利时修道院啤酒了吧，也不能太苛求什么了。