全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四种瓶装，都是瓶中二次发酵的，所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。
香味：焦糖 烤焦的麦芽 酒精 酵母 颜色、泡沫：深棕色 泡沫丰富 持久度一般 口感：酒体适中 入口绵柔 麦芽烤焦的苦味夹杂着一丝焦糖的清甜 还有淡淡的酒精味 甜苦味之间非常平衡 收口偏甜 味道依然浓郁 感受：酒友必品系列之一 味道很平衡 刚开始喝精酿时接触的第一款修道院系列 回忆颇深 过了这么久再来品味一下依然非常惊艳
香气弱但是口感好啊。超级经典的酒。没有突出的优点但也没有缺点。大巧不工。
酒体顺滑，下喉后会有种酒精感冲上来，喝第二口的时候像在喝两种酒的感觉。很奇妙
开瓶之后有股淡淡的麦芽清香，深棕色的酒液，泡沫持久。入口很甜，随后慢慢转化为咖啡的苦涩，饮后细细回味 有种甜中带苦 苦中带甜的滋味，棒极了的味道！！
粗糙的茶叶蛋 2017-07-25 20:09
香味：焦糖 烤焦的麦芽 酒精 酵母
颜色、泡沫：深棕色 泡沫丰富 持久度一般
口感：酒体适中 入口绵柔 麦芽烤焦的苦味夹杂着一丝焦糖的清甜 还有淡淡的酒精味 甜苦味之间非常平衡 收口偏甜 味道依然浓郁
感受：酒友必品系列之一 味道很平衡 刚开始喝精酿时接触的第一款修道院系列 回忆颇深 过了这么久再来品味一下依然非常惊艳
StevenH 2017-07-23 18:50
铁二壮 2017-07-23 18:13
老酒花就是我 2017-07-23 11:10
啊啊啊阿柴 2017-07-20 20:23
香气弱但是口感好啊。超级经典的酒。没有突出的优点但也没有缺点。大巧不工。
刘奇男X豆果美食 2017-07-18 11:04
心有林夕 2017-07-16 02:59
酒体顺滑，下喉后会有种酒精感冲上来，喝第二口的时候像在喝两种酒的感觉。很奇妙
没梦想的咸鱼丶 2017-07-14 21:30
开瓶之后有股淡淡的麦芽清香，深棕色的酒液，泡沫持久。入口很甜，随后慢慢转化为咖啡的苦涩，饮后细细回味 有种甜中带苦 苦中带甜的滋味，棒极了的味道！！
杰克阳阳 2017-07-14 20:35
桐 2017-07-14 12:04