智美 蓝帽 修道院四料
Chimay Bleue Abbey Quadrupel

智美 蓝帽 修道院四料

Chimay Bleue Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 810
  • 喝过: 6340
  • 总体评分 81
    3.79 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升,四种瓶装,都是瓶中二次发酵的,所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。

  • 焦糖(421)
  • 泡沫丰富(407)
  • 棕色(395)
  • 中度酒体(351)
  • 苦(318)
  • 甜(293)
  • 泡沫持久(291)
  • 适合进阶级(261)
  • 重度酒体(235)
  • 麦香(214)

用户酒评 共 951 条评论

杨柳七

杨柳七 2019-07-20 17:01

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

怪不得都推荐蓝帽,确实感觉比红帽更适合我的口味。

小酒花H5adl1

小酒花H5adl1 2019-07-20 00:16

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

酒花顶呱呱

酒花顶呱呱 2019-07-19 14:56

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

个人口感一直是偏向IPA的,对智美不是很有爱。太久没喝酒,喝完一瓶差点吐了……

牛仔大飞

牛仔大飞 2019-07-18 21:55

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

NulliaUrnG

NulliaUrnG 2019-07-12 12:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

世涛超人

世涛超人 2019-06-23 20:51

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生

其实还是不错的一款入门酒,性价比很高。易入口,感觉比较温和,收口甘甜,就是稍微觉得不够细腻,初中后三段的层次感不够明显。入门必备酒之一。

wanan

wanan 2019-06-22 23:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 顺滑
  • 适合进阶级

一款修道院四料泡沫丰富,第一口喝着有烤面包,麦芽,焦香味但都不突出,吃了香辣脆骨再喝有明显的咖啡,巧克力和甜。不错的口粮

克利华只鬼

克利华只鬼 2019-06-22 10:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 口粮酒

很棒的修道院!
香味是焦糖、面包、麦香这样的香味,夹杂着酒精味。
泡沫表现一般般,挂杯不多,也不算细腻,但这也是修道院酒的常规操作。
入口就是甜,一点儿也不苦,没有一丝压力,大口大口的喝特别爽,而且杀口感不强,很顺滑,就像在喝很棒的可乐。这不是说像可乐的杀口感那么强,而是说感受,是让人想一大口下去不停歇的那种感受。
中段苦味有一丝,但是也很快变得越来越甜。香气就是有一些麦芽糖的样子。
收口很厚,而且干脆利落,反正比可乐那种回酸好多了,这个酒收口太舒畅了。但是喝完后好像比平常多了那么点烧喉的感觉。
修道院性价比真的太高了,也可能是因为我喜欢这类吧。十来块做出来的酒,很多几十块的酒,那些比较类似口感的琥珀艾尔,根本做不到这样的口味。当然了琥珀艾尔比较清爽点。

Loadin2Qjoci

Loadin2Qjoci 2019-06-19 21:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

棕色酒体,闻香不错,泡沫丰富。
入口满口烘烤麦芽味,有巧克力味。
酒精感明显。回味偏甜,层次感极强。
适合稍微进阶精酿爱好者喝!

罗要疯Turbo

罗要疯Turbo 2019-06-16 22:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

怎么那么多人都爱跟罗十比,没罗十杀口感强,香气略弱,酒精压的更好,香气更协调,搭配李红旗喝甚至多了一丝金属感

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