1993年,产于布什啤酒名下,比利时最古老啤酒之一,迪比松啤酒店的一流品牌。Scaaldis Amber 是一款未经过滤的上面发酵啤酒,由麦芽、啤酒花、自然糖,来自于啤酒厂的地下水源和一种经过八十年时间驯化的、独有酵母发酵而成。
这款有着显著甜味和苦味的啤酒,温和的口味结构和特有的琥珀色来源于焦糖麦芽的使用、专业技术、专业酿酒师的忍耐力(啤酒需放置六个月)。高密度的活跃酵母分解麦芽汁有助于产生一种酒精度为12%的烈性比利时啤酒。溶有饱和二氧化碳的Scaldis Amber 极易被消化,是一款极好的开胃酒或者饭后助消化酒。
流川枫 2018-07-25 22:19
12度的酒精度入口后并没有那么浓郁的酒劲儿,而是非常的清甜,我很喜欢的一款,性价比也刚好合适,可以说很满意了
elezhang 2018-07-02 17:12
无意间逛超市发现的啤酒,说实话,味道不错,就是酒精度数太高了,1瓶人就晕乎乎了,个人就不推荐了
宋晨光 2018-06-07 22:33
酒精味很浓,外观平常!有股焦糖味,后劲很大,有水,麦芽,酵母!
MrC 2018-06-04 23:48
外观只能说一般般,也没特色,第一感觉是一款口粮酒,泡沫较多但是不持久也不黏壁。
香味挺不错的,我闻出了柑橘,麦香,苹果,很好闻的果香,感觉像是一款果酒。
入口挺烈的,扑面而来的酒精感,灼热感在嘴里挺持久,以后才是淡淡的水果香和麦芽香,收口后酒精感还残留着,感觉有点干涩。
总而言之,酒精感太重失去平衡了,尤其是喝到后来就感觉在喝加糖和香料的酒精。
老胡说两句 2018-05-29 21:23
比较适合买醉的一款比利时烈性艾尔,琥珀色的酒体,甜,非常甜,自称比利时最烈的啤酒
啦啦哈哈呜呜嘟啦 2018-05-21 19:26
The strongest Belgian beer.
酒体金色,略浑浊,泡沫不多,但持续时间较长,泡沫细腻。
闻香有很重的酒精和甜味。
入口以甜味为主,太妃糖类似的味道。酒精感强,气泡强烈,酒体重。不推荐。
遨天 2018-05-19 15:56
时间有点长忘记了,反正感觉还不错,比较醇厚,不惊艳也不难喝,甜度高,酒精压的也
可以,喝下去略感灼热
小酒花堂堂 2018-05-19 14:14
喝过之后就忘记了,中规中矩?是个憨厚的好人,闷骚型的。
SPURS 2018-04-11 13:11
高度数啤酒,外观感觉一般,棕色酒体,泡沫不算丰富,时间略久闻香有点记不清了,口感典型的比利时风格,酒精味比较明显。
布凡 2018-04-07 19:55
比利时琥珀艾尔,比较小众的一个分类,12度多少让人吓一跳。
外观布什酒标标准酒标,有非常浓郁的比利时风格。
酒体浑浊棕色气泡丰富,米白色泡沫细腻,丰富持久,有少量挂杯。
香气焦糖味为主,又是非常熟悉的比利时风格,毕竟这么高的度数还有非常明显的酒精味。
入口好甜,焦糖太妃糖的味道,还有一点点果脯的味道,非常接近修道院的风格,不过味道相对单一一点,非常高的度数带来浓烈的酒精味,强烈的灼烧感随着酒吞入一直烧到胃里,喝了一半就有点晕了,酒体比较重,气泡感很强。
真的是一款非常有劲道的酒,而且还是我喜欢的修道院风格,可惜酒精控制一般,有点太过甜腻了。