1993年,产于布什啤酒名下,比利时最古老啤酒之一,迪比松啤酒店的一流品牌。Scaaldis Amber 是一款未经过滤的上面发酵啤酒,由麦芽、啤酒花、自然糖,来自于啤酒厂的地下水源和一种经过八十年时间驯化的、独有酵母发酵而成。
这款有着显著甜味和苦味的啤酒,温和的口味结构和特有的琥珀色来源于焦糖麦芽的使用、专业技术、专业酿酒师的忍耐力(啤酒需放置六个月)。高密度的活跃酵母分解麦芽汁有助于产生一种酒精度为12%的烈性比利时啤酒。溶有饱和二氧化碳的Scaldis Amber 极易被消化,是一款极好的开胃酒或者饭后助消化酒。
血色将至 2023-12-07 18:37
罗德曼大师 2023-07-06 12:46
BeerK 2023-04-21 11:01
无与伦比的美丽A 2023-04-20 12:30
毛豆花生加鸡爪 2023-04-20 09:34
imgole 2022-12-19 13:24
香气是厚重饱满的苹果、杏儿与梨子等等渍着蜂蜜的成熟水果,浓甜十足。
入口涌来魁梧的香蕉,与酒精感结合后几乎化作香蕉水。后续核果与梨果愈烈,汇成一块儿甜美的焦糖苹果派。整体风味在仓促而犀利的酒精下稍显紊乱,表述出来一些如同劣质烈性拉格的杂味儿。
整体风味高挑亦乏力充水,过高的酒精度和无能为力的酒体撕扯出许多杂味儿。
醉喵 2022-11-12 22:48
饮期-2022.11.12
风格产地-比利时金色烈性艾尔比利时
厂牌品名-杜布森 布什 琥珀艾尔
ABV12.0%
IBU N丿A
规格-bt330ml
香气-麦香味很浓郁,酒精味甚浓,些许焦糖味
外观-半清澈
颜色-暗金色
泡沫-丰富,持久,泡沫乳白色,气泡极细腻
味道-入口微苦,中段麦香满满,收尾焦糖味,
酒精感明显强烈,略显甜腻
口感-清爽,辛辣
酒体-中度
气泡感-适中
总体感受-入门级,酒精感很强,酒量不好的甚饮,麦香味很赞,喝下去胃里热热的
三花儿 2022-09-20 14:41
酒精感真的好强。。。。。。。。
Vox 2022-08-15 12:35
入杯泡沫丰富,消散较快
浅棕色的酒体,有淡淡的水果香气
入口是经典的比利时烈性艾尔的焦糖的甜味
十二度的酒,酒精味道也很重
收口有点微苦和涩
整体还不错
蜗牛bIXYtR 2022-05-14 20:18