酿酒狗 可可惊魂俄罗斯帝国世涛
BrewDog Cocoa Psycho Russian Imperial Stout

酿酒狗 可可惊魂俄罗斯帝国世涛

BrewDog Cocoa Psycho Russian Imperial Stout

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 85
  • 色卡: 5
  • 想喝: 208
  • 喝过: 480
  • 总体评分 93
    4.00 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 85
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款啤酒的风格源自18世纪沙俄时代,酿酒狗的版本额外融入了咖啡豆,可可豆和深色麦芽。添加过香草豆荚和烘烤的橡木片,让你领略这款啤酒的疯狂,恰似一种邪恶的品质,足以让淫僧拉斯普金感到骄傲。
为了充分感受这款酒的香气和苦甜交织的奢华质感,酿酒狗推荐用收口并带底座的酒杯喝这款酒,然后去砸了那个皇室的彩蛋。

  • 黑色(115)
  • 咖啡(94)
  • 苦(91)
  • 重度酒体(86)
  • 巧克力(77)
  • 重口味(61)
  • 酱油(47)
  • 适合发烧级(46)
  • 甜(45)
  • 适合进阶级(43)

用户酒评 共 154 条评论

林凡

林凡 2018-11-18 13:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

黑色酱油,顺滑咖啡可可,回味微苦

对面走来的人都眯着眼

对面走来的人都眯着眼 2018-10-08 23:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 醋酸
  • 麦香
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

猫达

猫达 2018-10-05 16:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体

sorry 真滴没喝懂 确实还是喝少点喝好点

MrXBigXRoy

MrXBigXRoy 2018-09-28 19:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

及格线上的帝国世涛,酒体酒头满分,味道吧。。没有特别深的印象,中规中矩,咖啡可可焦香麦芽乳糖都有一点,回温后感觉更好一些

黎励

黎励 2018-09-19 01:20

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酒精
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味

来瓶是酒精夹杂着一点焦糖的气味,气泡少不细腻,说是添加了豆荚和烤橡木片,但过重的酒精度数掩盖了这些味道,只有烤焦的可可豆方能与之抗衡,最后以一丝苦干净收尾。

阿正

阿正 2018-09-09 15:04

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

很到位的俄罗斯帝国世涛,残糖带来的口感和风味很正宗。如果想知道什么ipa,你可以喝punk。如果你想知道什么是俄罗斯帝国世涛,除了拉斯普京,可可惊魂也是可以的。

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-08-18 20:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 咖啡
  • 酱油
  • 烤面包
  • 乳酸
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

黑色无泡沫 算是狗里水准较高的 闻着没什么特别的特点
入口开始怎么有点发咸 慢慢的就是一股酱油味道 麦芽味道辅佐 属于比较标准的帝国世涛 咖啡 可可 巧克力味道察觉的不是特别多.但是易饮性还是可以的

岂几月出

岂几月出 2018-08-17 22:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合进阶级

刚开始比较生硬发咸的酱油,口感倒很清爽,有铁锈味儿,时间变长还期待着其他味道的出现、除了更苦了以外,还是像酱油,但很干净,分数竟然这么高,大家都觉得很好是么

TimMarch

TimMarch 2018-08-14 14:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

不甜腻也不焦苦的帝国世涛 可可味我感觉比较隐晦 不是想象中的巧克力味 不过总体感受还可以

蛋壳儿

蛋壳儿 2018-08-12 11:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 巧克力
  • 坚果
  • 橡木桶
  • 酒精
  • 酱油
  • 焦味
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡

恐怖片。
外观方面是小狗狗厂的传统风格,只不过这次变成了铁青色,感觉是块儿大铁旮瘩,说实话还挺好看的。公司名、公司logo和这款的名字纵向排列,特别要说下这款是俄罗斯帝国世涛,好久没喝了。
倒在杯中是黑色的不透明酒体,从瓶中倒出时就是油乎乎的,感觉很厚。泡沫就不说了哈,基本是没有,随着倒随着就消散了,没有影响倾倒节奏。
闻起来有木桶的味道,但却不是特别重,刚好,带来一些潮湿木头的气味儿。酱油的味道挺明显,并且属于新鲜的酱油香,感觉得来个炸鸡蛋比较配。巧克力香气感觉反而不凶,倒是酒精味挺突显的,和酱香配起来确实还是很不错的。
喝起来很苦,这可能就是俄国这个战斗民族的气结了,很硬朗,没有那么多含蓄的,十分直接。苦味儿中带有很明显的黑巧味道,苦坚果香,以及比较厚的焦香。甜味不是太有突出表现,只是残糖和酱油的一丝呈现了,不过你别担心她不平衡。酒体温度上升后会有些许的酸度泛上来,和淡淡的甜味组合起来刚刚好平衡苦度。这款属于重度酒体,刚才谈到看起来都很厚,喝起来确实也是这样,很粘稠,暖意盎然,挺舒服的透透感。
重口味的战斗民族世涛,给你带来些粗暴的征服感,不过慢慢品下来也是粗中有细的,其实对于重口爱好者来说还是挺适口的一款酒,我本人很喜欢,推荐

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