这款啤酒的风格源自18世纪沙俄时代，酿酒狗的版本额外融入了咖啡豆，可可豆和深色麦芽。添加过香草豆荚和烘烤的橡木片，让你领略这款啤酒的疯狂，恰似一种邪恶的品质，足以让淫僧拉斯普金感到骄傲。 为了充分感受这款酒的香气和苦甜交织的奢华质感，酿酒狗推荐用收口并带底座的酒杯喝这款酒，然后去砸了那个皇室的彩蛋。
淘宝零售价一直挺贵的一款，只到有卖49的我才出手。。。不过没有预想的那么“变态”，可可的味道只能算中等偏上水平，是一款平衡度还不错的增味世涛，但并不是酒名所说的那样“变态惊魂”。。。有酒友说跟北岸的老拉一直喝，显得这款酒格外厚重，我个人并未觉出，不过还是相当粘稠顺滑的。也许在盲品里，这款酒就优势不大了。。。
喝起来觉得更有点儿像加了点儿酒精的可可饮料。当然也许是在自我安慰，这不是酒，这是饮料哦。不过说起来，酒就是饮料之一啊。
我喜欢在谈论一款酒的时候来回忆第一次或者某一次喝它的时候的场景。这便是记忆力太好却又不够好所带来的苦恼。第一次喝这款酒应该是13年初夏的一天与一个长期一起搭伙喝酒过日子的朋友以及一个色手座的骚友(我保证他们都会非常满意我给他们各自的描述)一起吃饭。饭后跟搭伙喝酒的朋友心血来潮一起去喝酒于是就有了喝这款酒的体验。与其他同类型的酒一样，这款酒呈现出了很世涛的深棕色。味觉和嗅觉体验上都有着具有冲击力的咖啡和可可的风味。绝对对得起PHYCHO这个词。酒精度数隐藏得不错，很难感受到这是个有10度的啤酒。总体来说，这是一款印象深刻的啤酒。风味鲜明，酒精度也隐藏的不错。准确的说是该说作为高度的啤酒能把酒精感处理成这样已经不错了。就像是高个子的姑娘像打扮做萝莉状是何等困难一样，避免过度的酒精感对于高度啤酒来说只能尽力而为。在风味上讲，个人感觉是风味对于帝国世涛来说太过单调了，或许度数做得低一些或者风味做得丰富一些更好。就像是一个严重偏科的学霸。你可是学霸啊，你怎能如此偏科！？记得喝完酒后(当然不是只有这一瓶，当天的另外两瓶找时间再写)我们俩在公交站胡言乱语了好久。借着我俩感觉冥冥中这辈子要做的事情应该与啤酒分不开了。而日后的PSYCHO BREWING CLUB似乎与这款COCOA PSYCHO冥冥中做所关联。对了，至今我还没有喝过任何一款让我感觉好喝的咖啡增味啤酒。不是咖啡味太弱就是咖啡味道表现得不好。找时间试试手头的那款加拿大天神的咖啡香草世涛，也许会改变我的想法。
我去年在纽约瓶子超市，买了eviltwin，founders，sam adams的几个常见款帝国世涛对比评测，结果当时的最爱是这款cocoa psyco，他最大的特色是对各种文化背景的初学者而言亲和力很强，可可味十足，酒精压制很好，虽然不是过桶版，但能够喝出一流帝国世涛模拟咖啡和可可饮品的特色。 Brewdog作为行业大佬，配方虽说不geek，不发烧，但在宜饮性和品控方面的努力是伟大的。
沙克斯 2016-04-16 07:30
淘宝零售价一直挺贵的一款，只到有卖49的我才出手。。。不过没有预想的那么“变态”，可可的味道只能算中等偏上水平，是一款平衡度还不错的增味世涛，但并不是酒名所说的那样“变态惊魂”。。。有酒友说跟北岸的老拉一直喝，显得这款酒格外厚重，我个人并未觉出，不过还是相当粘稠顺滑的。也许在盲品里，这款酒就优势不大了。。。
微信超級會員 2016-04-15 22:24
喝起来觉得更有点儿像加了点儿酒精的可可饮料。当然也许是在自我安慰，这不是酒，这是饮料哦。不过说起来，酒就是饮料之一啊。
zuoliyong 2016-04-13 07:32
我喜欢在谈论一款酒的时候来回忆第一次或者某一次喝它的时候的场景。这便是记忆力太好却又不够好所带来的苦恼。第一次喝这款酒应该是13年初夏的一天与一个长期一起搭伙喝酒过日子的朋友以及一个色手座的骚友(我保证他们都会非常满意我给他们各自的描述)一起吃饭。饭后跟搭伙喝酒的朋友心血来潮一起去喝酒于是就有了喝这款酒的体验。与其他同类型的酒一样，这款酒呈现出了很世涛的深棕色。味觉和嗅觉体验上都有着具有冲击力的咖啡和可可的风味。绝对对得起PHYCHO这个词。酒精度数隐藏得不错，很难感受到这是个有10度的啤酒。总体来说，这是一款印象深刻的啤酒。风味鲜明，酒精度也隐藏的不错。准确的说是该说作为高度的啤酒能把酒精感处理成这样已经不错了。就像是高个子的姑娘像打扮做萝莉状是何等困难一样，避免过度的酒精感对于高度啤酒来说只能尽力而为。在风味上讲，个人感觉是风味对于帝国世涛来说太过单调了，或许度数做得低一些或者风味做得丰富一些更好。就像是一个严重偏科的学霸。你可是学霸啊，你怎能如此偏科！？记得喝完酒后(当然不是只有这一瓶，当天的另外两瓶找时间再写)我们俩在公交站胡言乱语了好久。借着我俩感觉冥冥中这辈子要做的事情应该与啤酒分不开了。而日后的PSYCHO BREWING CLUB似乎与这款COCOA PSYCHO冥冥中做所关联。对了，至今我还没有喝过任何一款让我感觉好喝的咖啡增味啤酒。不是咖啡味太弱就是咖啡味道表现得不好。找时间试试手头的那款加拿大天神的咖啡香草世涛，也许会改变我的想法。
沈恺 2016-04-12 08:52
我去年在纽约瓶子超市，买了eviltwin，founders，sam adams的几个常见款帝国世涛对比评测，结果当时的最爱是这款cocoa psyco，他最大的特色是对各种文化背景的初学者而言亲和力很强，可可味十足，酒精压制很好，虽然不是过桶版，但能够喝出一流帝国世涛模拟咖啡和可可饮品的特色。
Brewdog作为行业大佬，配方虽说不geek，不发烧，但在宜饮性和品控方面的努力是伟大的。