酿酒狗 可可惊魂俄罗斯帝国世涛
BrewDog Cocoa Psycho Russian Imperial Stout

酿酒狗 可可惊魂俄罗斯帝国世涛

BrewDog Cocoa Psycho Russian Imperial Stout

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 85
  • 色卡: 5
  • 想喝: 208
  • 喝过: 480
  • 总体评分 93
    4.00 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 85
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款啤酒的风格源自18世纪沙俄时代,酿酒狗的版本额外融入了咖啡豆,可可豆和深色麦芽。添加过香草豆荚和烘烤的橡木片,让你领略这款啤酒的疯狂,恰似一种邪恶的品质,足以让淫僧拉斯普金感到骄傲。
为了充分感受这款酒的香气和苦甜交织的奢华质感,酿酒狗推荐用收口并带底座的酒杯喝这款酒,然后去砸了那个皇室的彩蛋。

  • 黑色(115)
  • 咖啡(94)
  • 苦(91)
  • 重度酒体(86)
  • 巧克力(77)
  • 重口味(61)
  • 酱油(47)
  • 适合发烧级(46)
  • 甜(45)
  • 适合进阶级(43)

用户酒评 共 154 条评论

NexuSXWyG

NexuSXWyG 2017-03-06 21:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 酱油
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡

终于拔草了这瓶可可惊魂,酒体厚重,浓郁的可可和咖啡的香味,10℃的酒精度不算低,入口还比较顺滑。世涛确实是精酿中的极品,喝多了ipa,偶尔来瓶世涛能让人心旷神怡。

老鼻鼻

老鼻鼻 2017-03-02 20:43

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 辛辣

泡沫少 酒体厚 酒精挺冲的 但喝起来咖啡香浓郁 还不错

百分之十先生

百分之十先生 2017-03-01 23:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫持久
  • 酱油
  • 香草
  • 木头
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 烤面包
  • 重度酒体
  • 适合进阶级
  • 死前必喝

黑色酒身,留下薄薄一层的泡沫,非常持久。
酱香为基底,咖啡、巧克力、烤面包、香草、木头。
口味偏酸,咖啡的酸苦和烘烤的焦香。深色麦芽带来的烘烤面包的香和微甜。黑巧克力的深沉的苦味收尾,香草的香气起到一个点缀的作用,橡木的香气从口腔联通鼻腔。酒精感完全被这浓郁的风味所掩盖。像极了一杯摩卡咖啡。
层次感和木香不输过桶,以假乱真。唯一不足是酒体偏轻,再厚重一点简直完美。绝对不可错过的一款酒。特别喜欢!

肉肉猫

肉肉猫 2017-02-25 11:14

  • 黑色
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 巧克力
  • 烤面包
  • 中度酒体

GINTIME岳小超

GINTIME岳小超 2017-02-24 15:27

  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

ravenchan

ravenchan 2017-02-24 11:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

很不错的世涛,有代表性,各方面平衡稳定,波澜不惊实属不易啊,值得品饮,好酒!

Glen

Glen 2017-02-20 21:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 酱油
  • 焦味
  • 咖啡
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

外观:酒体黑不透光,褐色的泡沫稀疏,消散快,挂杯基无,静置如一杯板蓝根,细看如一杯枫糖浆。
气味:名为“可可惊魂”,但主要是浓浓的咖啡味包裹在柔和的酱油味里,带点蜜饯的甜香。
口味:酱味作为骨干,庄重厚实,衬托出清晰爽快的苦咖啡味,口味饱满浓郁,甜度与苦度平衡地甚好,作为一款帝国世涛,收口半干,无甜腻感,烘烤麦芽带来的焦香和辛香作为余味在舌根持久萦绕。10度的度数,如果不是下肚后的一阵温热,完全尝不出酒精感。入口顺滑细腻,杀口感弱,酒体中等偏重,绵香悠长。
总体,味道够重又够平衡而有层次,咖啡味浓郁,但实在尝不出可可味。

白熊喝喝-夏增

白熊喝喝-夏增 2017-02-19 00:34

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

喜欢喝重口味的酒却也不是很喜欢这支老酱油,可能真的是太酱油了…铁锈味、咸香味…驾驭不了欸

大船

大船 2017-02-19 00:03

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 烟熏
  • 酱油
  • 焦味
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 重口味

大豆,粘稠酱油,咖啡可可,酒精浓度高,浓郁。

阿拉伯的劳伦斯

阿拉伯的劳伦斯 2017-02-14 20:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 木头
  • 泥土
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 酱油
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

黑巧克力味、烟熏味,最近喝清淡的较多,这样的酱油汤有点不习惯,不是很喜欢

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