酿酒狗 狗D 帝国世涛
BrewDog Dog D Imperial Stout

酿酒狗 狗D 帝国世涛

BrewDog Dog D Imperial Stout

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 16.1%
  • 苦度(IBU): 85
  • 色卡: 5
  • 想喝: 265
  • 喝过: 176
  • 总体评分 99
    4.23 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 16.1%
  • 苦度(IBU): 85
  • 色卡: 5

啤酒简介

Dog D是一款特别的酒,用来纪念酿酒狗的第八个周年庆。和之前的周年庆特酿ABC一样,D也是一款添加了特种原料的帝王世涛,只有这次,采用了橡木桶陈酿。深黑的酒液非常浓厚,酒沫丰富,呈焦黄色。香味细腻,但很有力度。入口后可尝到深厚的太妃糖浆味,并支撑起酒花的香气和纳迦辣椒的火辣。
Dog D喝起来就像在吃巧克力冰激凌,就像坐在皮沙发里喝干邑白兰地。这也是可以陈放多年的一款啤酒,拿来跟之前几款周年庆的ABC来作比较品尝也很不错。

  • 黑色(37)
  • 重度酒体(36)
  • 甜(27)
  • 苦(25)
  • 适合发烧级(24)
  • 巧克力(23)
  • 焦糖(22)
  • 咖啡(21)
  • 重口味(20)
  • 泡沫少(19)

用户酒评 共 51 条评论

戴大饼

戴大饼 2018-08-10 12:44

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 死前必喝

唯一减一点点分是入口时几种味道强烈到有些突兀,不够“丝般柔顺”😄

Stephy

Stephy 2018-07-29 22:27

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 灼烧感
  • 重口味

浓郁!喝下去烧烧感觉流去肚子里

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2018-07-08 22:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 波本
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

黑,泡沫少。香气层次丰富,有咖啡、巧克力、焦糖、太妃糖,波本桶的味儿也很明显。酒体厚重,略粘稠,入口有明显的酒精的灼热感,这股劲慢慢下去后,咖啡、太妃糖等味道浮现出来,并带来了重甜与重苦,收口还有些辣感。这是一款重口味的帝国世涛,过桶之后味道更加丰富了,当然喝起来也是蛮不容易的。

小巍

小巍 2018-07-07 14:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

麦芽汁浓度34.2,酒精16.1度,光是这个指标就知道是一瓶重口味,入杯泡沫少,酒体黑色浓密,入口太妃糖浆的味,可可香、巧克力甜伴随左右,桶味不太明显,这货居然还加了纳迦辣椒,真是让人心生畏惧。不敢多饮,只敢浅尝。

MrXBigXRoy

MrXBigXRoy 2018-07-06 14:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 葡萄干
  • 烤面包
  • 波本
  • 粘稠
  • 灼烧感
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

超级重口 超高酒精度的狗D 满足对过桶帝国世涛的一切幻想 波本桶 酒精 乳糖 黑巧 不嗜酱油的我也能喝一点点 牛逼了

命的水

命的水 2018-06-17 21:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 蜜瓜
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 死前必喝

浓郁的黑、泡沫很少。略带酸味的可可脂、太妃糖、蜜瓜的香气。入口稠厚、蜜瓜般地甜蜜和黑巧克力的苦味相互交织,超高的酒精度增添了酒体的雄壮。余味悠长,是那种令人愉悦的黑巧克力味道。

半年一洗

半年一洗 2018-04-02 21:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 橡木桶
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合发烧级

酒标还是酿酒狗标准的浮雕形式。外包装的纸盒让我扔了嘿嘿。开瓶未闻到多少香气,酒体厚重,倒酒的时候就有所感觉。泡沫不多,消散很快。初闻焦糖味,些许酒精味,并不浓重。入口焦糖味,太妃糖味浓郁,中段有一些浅烘咖啡的味道,然后又有一种干邑的感觉,有一丝图乐尤尔的味道,最后感觉的一丝酒精味从鼻腔喷出来。喝到胃里有一些灼热感。难得的好酒。非常喜欢!16.1°的怪物,喝起来居然一点儿也没被吓到。独爱酱油

飞翔的下巴

飞翔的下巴 2018-02-20 22:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

酒是好酒,可惜本人不喜欢世涛。。。

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2017-11-14 18:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 酒精
  • 烟熏
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 重口味

不失水准 毕竟八周年纪念 放一会儿 就是标准帝国世涛 一瓶倒 其他没啥特别深刻印象

Kevin

Kevin 2017-10-21 06:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

甜,腻
这个系列差不多。没什么很好,也没什么很不好。

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