博尔戈罗塞是激发酿酒师灵感的地方，里奥在这个诗情画意的小镇开了一家啤酒厂，并以此命名。博尔戈从意大利葡萄酒饮食传统中汲取灵感，并通过重新研究这些传统，创造出一种全新风格和特色的意大利啤酒文化。通过重新审视原料、酵母的使用和发酵的标准，来探索优雅和创意之间的平衡。 安东尼娅，混合干投美式啤酒花和欧式啤酒花（西姆科，勇士和捷克萨兹）。高酒精度足以配得上“帝国”的称谓，浓烈的味道会让你感到惊讶，口感在嘴里爆炸的同时也让你感到平衡。酒体呈橙金色，酒头奢华持久，散发令人愉悦的麦芽、带花香的啤酒花和西柚、柑橘的味道，回味干爽。
淡然 2016-07-19 18:46
和老爸共饮，辛香比较重，泡沫持久，口感回味略酸，综合其品牌，略感失望，个人言论，不喜勿怪！在此感谢酒花儿！
carfeil 2016-07-19 18:44
很喜人的皮尔森。柑橘，西柚香气，沙口感很好，泡沫久久不退，后段麦芽回味，轻度回甘。酒精包得很好。非常适合夏日饮用。个人比较喜欢
蟹黄包包 2016-07-19 18:44
拿到后，瓶子的外观深深把我吸引了。很有特别感瓶子，很敦实。同时还看到了角头鲨的标志！一只小鲨鱼在上面，似乎懂得了！哈哈，打开后，香气较淡，不是那么浓烈，淡淡的金黄色的液体，泡沫丰富。入口，不是那么刺激，有略微的发酸，入喉后感觉很清淡，很爽口。很适合夏天这个天气。口感真的很不错。我觉得有种爱上的感觉
心中之岸 2016-07-19 18:21
一款蛮不错的帝国皮尔森，入杯泡沫细腻色白持久丰富，酒色浅金酒体浑，杀口感不错，水果香味浓，感觉带香料味，总体上能接受些款
LeeXsin 2016-07-19 17:41
首先外观相当好看大方，酒柜中对比的话，优先选择，气味比较浓郁，口感味道丰富，没一口都能感觉到不同的味道，层次比较分明，有长时间的回甘，个人感觉是上上之选！
华少coffee 2016-07-19 16:40
首先特别感谢啤酒花儿赠送的啤酒，我是一个专玩咖啡的从业者，对于以下啤酒的感官，和评测语述评价可能显得不太专业，忘谅解！ 言归正传！ 首先酒的的颜色呈金黄色，啤酒花持续时间也挺久，评测温度大概在8.5度。 首先感官就是95分了，特别的漂亮。 酒刚入口中，立马感觉整个口腔被啤酒的厚实口感所折服， 浓烈的乳酸，水果气息，淡淡的焦糖，花香，相对其他的传统啤酒这个谷物味并不是非常的明显， 甜度非常好。 苦味中等，不至于有一些ipa的那种苦到舌根的不适！ 结论 整体啤酒口感非常厚实惊艳，水果调调，花香焦糖味突出，苦味适中！ 再次感谢
MrJeep 2016-07-19 16:21
碉堡与角鲨头合酿的帝国皮尔森，7.5度的酒精度还是比较明显的。没拿到酒之前预估口感应该类似飞狗珍酿屋的IPL。冰箱取出7度左右的温度，虽然高于推荐可皮尔森应该适饮温度略低一些。泡沫丰富酒液淡琥珀色浑浊杯体挂霜看起来非常夏天。浅尝一口泡沫是酸的，居然是酸的，喝一大口酒体的苦把酸味给中和了一些但依旧能感觉到酸，随着温度的上升酸感越发明显。别说什么气味，也别说鞣皮革的味道。恕我直言这酒八成是存放问题导致了变质，我喝不下去了。
阿良精酿 2016-07-19 15:18
酒体承浅金黄色，微混浊，泡沫丰富挂杯性好，倒入杯中有扑鼻而来的橘子味，入口微酸涩，后味微苦水果味，值得回味
卧虎藏猪0JBOSx 2016-07-19 08:38
这酒喝一瓶少一瓶了，听说拥有两家酒厂 logo 碉堡安东尼亚的啤酒停产了，被百威收购。这酒酒精含量7%左右，用了比尔森麦芽和 皮尔斯麦芽。两种啤酒花西姆科和勇士，还有萨兹。听说在煮沸的60分钟中几乎每分钟都在不停地添加更多的酒花，有花香和脂香混合在一起，香气很平衡。来自麦芽的蜂蜜香气和啤酒花的轻微的胡椒香非常优雅的混合在一起！
微信寻找love 2016-07-18 22:34
安东尼亚帝国皮尔森，果真的是精酿，味道适中，口味相当的好，啤酒中的珍品，未来碑酒的领导者，皮尔森将取代未来的市场