最早创立这款啤酒是在2011年,为2012年蒂尔瑙特的节日所准备。最早的配方中使用了“Amarillo阿马里洛”啤酒花。由于2012年Amarillo酒花的稀缺,我们改用了“Cascade卡斯卡特”啤酒花,给予这款啤酒一种柠檬的香味。她是一款:淡金色、温和辛香、怡人可口、轻微苦味收尾的“钻石女王”,正是我们缺少的角色!
感谢酒花赠酒!算是第一次喝塞松吧。开瓶倒入杯中,酒体呈金黄色,因为还存在有酵母,所以就像小麦白啤那样朦胧。细闻,有柑橘、柠檬、草本、奶油、热带水果的香气,清新可人。入口,沙口感适中,有些许的胡椒的辛辣感,口感较为浓郁,能感受到酸、甜、苦,口感饱满且丰富。是一款不错的塞松!
香气很特别,第一次喝,算是个入门,闻着香气浓郁的梅子气息,入口凛冽
泡沫丰富但不持久,有明显的比利时酵母的味道,说是赛松但是并没有特别的感受,只是比一般的比利时啤酒更酸一点
香味:酵母 泥土 奶油 柠檬 橙皮 芫荽 颜色和泡沫:浑浊橙黄色 泡沫丰盈稳定后半指宽左右 口感:入口酒体适中 甜度对于赛松来说略高了些但好在酵母很快上浮 随后带来的是清新的花香 柠檬 橙皮的酸甜 以及馥郁浓厚的酵母味 整体适饮性很强 中后段有蜂蜜和奶油味浮现 风味收的有些快 到末端有些许涩感 收口微甜带涩 酵母 橙皮 奶油味留口 感受:收口再干一些 整体风味在饱满些会更棒 考虑到价格作为日常口粮很不错
闻香有柑橘的味道,酵母的味道,有一点点酸,还有点和青草类似的香气。入口微酸微甜,杀口感挺弱的,比较突出的还是酵母的味道,回味持久
入口清爽微甜,回味带点苦涩,比利时特有酵母味道,总体感觉一般
感觉就是一款普通的比利时啤酒 ,说是赛松,但特点并不突出。倒酒入杯,淡淡的酵母味夹杂着点热带水果的味道,并不诱人。酒呈金黄色,泡沫多,持久性还行,这也是比国啤酒固有的特点。入口感觉怎么说呢?盲品的话个人觉得有点象普通的修道院啤酒,苦、甜,后味还有点焦糖香,有点酸感。总的来看,中度酒体,杀口感弱,对我来说并不是理想的啤酒,尝尝而已,不推荐。
很明显的比利时酵母的味道,泡沫很丰富但不持久,可以尝出淡淡的柑橘味,很一般的一款。主要冲着10,J,Q,K,A,王炸这个创意来的。还没尝过其他几款,也不好做比较。
晨雾 2017-07-12 06:45
919 2017-07-02 13:19
感谢酒花赠酒!算是第一次喝塞松吧。开瓶倒入杯中,酒体呈金黄色,因为还存在有酵母,所以就像小麦白啤那样朦胧。细闻,有柑橘、柠檬、草本、奶油、热带水果的香气,清新可人。入口,沙口感适中,有些许的胡椒的辛辣感,口感较为浓郁,能感受到酸、甜、苦,口感饱满且丰富。是一款不错的塞松!
快乐的小213 2017-07-01 21:11
香气很特别,第一次喝,算是个入门,闻着香气浓郁的梅子气息,入口凛冽
晨最 2017-06-23 22:07
泡沫丰富但不持久,有明显的比利时酵母的味道,说是赛松但是并没有特别的感受,只是比一般的比利时啤酒更酸一点
KUMA君X 2017-06-22 17:45
香味:酵母 泥土 奶油 柠檬 橙皮 芫荽
颜色和泡沫:浑浊橙黄色 泡沫丰盈稳定后半指宽左右
口感:入口酒体适中 甜度对于赛松来说略高了些但好在酵母很快上浮 随后带来的是清新的花香 柠檬 橙皮的酸甜 以及馥郁浓厚的酵母味 整体适饮性很强 中后段有蜂蜜和奶油味浮现 风味收的有些快 到末端有些许涩感 收口微甜带涩 酵母 橙皮 奶油味留口
感受:收口再干一些 整体风味在饱满些会更棒 考虑到价格作为日常口粮很不错
囧史密斯 2017-06-21 20:35
闻香有柑橘的味道,酵母的味道,有一点点酸,还有点和青草类似的香气。入口微酸微甜,杀口感挺弱的,比较突出的还是酵母的味道,回味持久
鞋子破了 2017-06-20 22:40
入口清爽微甜,回味带点苦涩,比利时特有酵母味道,总体感觉一般
过渡 2017-06-07 10:48
老金 2017-05-14 17:05
感觉就是一款普通的比利时啤酒 ,说是赛松,但特点并不突出。倒酒入杯,淡淡的酵母味夹杂着点热带水果的味道,并不诱人。酒呈金黄色,泡沫多,持久性还行,这也是比国啤酒固有的特点。入口感觉怎么说呢?盲品的话个人觉得有点象普通的修道院啤酒,苦、甜,后味还有点焦糖香,有点酸感。总的来看,中度酒体,杀口感弱,对我来说并不是理想的啤酒,尝尝而已,不推荐。
叫我小常 2017-04-23 15:14
很明显的比利时酵母的味道,泡沫很丰富但不持久,可以尝出淡淡的柑橘味,很一般的一款。主要冲着10,J,Q,K,A,王炸这个创意来的。还没尝过其他几款,也不好做比较。