鸟巢 黑桃J 比利时三料
Het Nest Schuppenboer Belgian Tripel

鸟巢 黑桃J 比利时三料

Het Nest Schuppenboer Belgian Tripel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 25
  • 喝过: 260
  • 总体评分 54
    3.15 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款是叔本波尔的第三版,也是最后一个版本。正是由于这款啤酒的成功,家酿酿酒师走上了商业量产的道路,即比利时的Scheldebrouwerij酒厂。这款第三版的配方采用了每升1克的卡斯卡特啤酒花进行干投。
2011年斯德哥尔摩啤酒节金奖; 酒厂最早尝试酿造的一款三料啤酒,当时酿造是以著名的“La Chouffe”三料作为目标。直至如今,La Chouffe三料中同样的酵母,用于发酵这款啤酒;配方中加入了“Cascade卡斯卡特啤酒花”和“芫荽”,给予了它果味的口感!

  • 甜(38)
  • 中度酒体(29)
  • 金色(22)
  • 麦香(20)
  • 苦(18)
  • 适合入门级(16)
  • 浑浊(15)
  • 深黄色(14)
  • 气泡感适中(14)
  • 泡沫丰富(14)

用户酒评 共 71 条评论

Arsenal

Arsenal 2020-05-23 17:58

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 深黄色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 口粮酒

香气比较淡,香菜籽+小麦的比利时风格为主,有淡淡的柑橘味。入口偏甜,香菜籽味盖过了柑橘味,收口偏干偏苦,回味是浑厚悠长的小麦香。外观看起来就是比利时三料的样子,泡沫不持久。但喝起来不像三料,可能是加了糖和美式酒花的原因?其实喝着味道还不错,但有点不伦不类的感觉,像是比利时三料和美式IPA混合在一起一样,各种风格都有一点,但都不太行。另外香气有点太淡了。

永善

永善 2020-05-08 21:25

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

还不错,算不上很好喝,在这个价位已经可以了

陆家嘴老司机

陆家嘴老司机 2020-04-03 20:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 蜂蜜
  • 香菜
  • 辛香料
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

鸟巢黑桃J三料,不是特别符合三料标准的一款特色产品,还是可以喝喝的。酒标设计就是完全没有设计,厂家估计自认为很有创新,其实效果不好,记得住,但是觉得low。酒色金色清澈,泡沫丰富持久。香气浓郁,香菜味果脯味,甜味,柑橘系酒花味和辛香味。沙口感中等,入口两大感觉,一是甜感很大,二是香菜味浓郁,随后柑橘酒花感出现,后段有苦感。这款三料投了美式酒花,而且白砂糖放多了,造成区别于别的三料的一些体验,有点怪,但没有不好喝,八度酒精度也没有什么酒精感,还是可以的。

Sol1st

Sol1st 2019-11-12 02:51

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

廿四味

廿四味 2019-06-17 18:53

    • 香气: 1
    • 味道: 1
    • 外观: 1
    • 感受: 1
  • 泡沫持久
  • 轻度酒体
  • 不推荐

就这也叫比利时三料?谁给的自信?香气没有太淡,倒入杯中泡沫丰富细腻持久是唯一能给分的地方,入口该有的香蕉味没有,只有甜味儿,我特么还以为是小甜水呢!什么玩意儿啊!鸟巢就是垃圾!我很少黑一款酒!喝完这一套再也不会买这个牌子!

黑执事

黑执事 2019-04-02 18:54

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

我是被外包装吸引买来试试看的 J举着酒杯略带喜感 瓶盖比较lowb 开盖香气以麦香为主 入杯酒液金色略带浑浊 泡沫很多持久度也可以 还带比利时花边 入口麦香花香交织带一点香菜味 末端甜味苦味同时出来 略有回甘 不过喝着有点腻 没有强烈想喝完的动力 不过值得尝试一下

阿番

阿番 2018-12-15 21:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

香甜可口香甜香甜还是香甜,水果饮料

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2018-08-15 00:31

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 柑橘
  • 香菜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

跟我印象中的三料很不一张。或者叫美式三料?
外观,很三料,很漂亮。白色酒头厚实,金色酒液明亮,所以是淡色艾尔。
香气,温和的柑橘酒花香气,温和的感觉大概来自介绍中说的芫荽吧,有点比利时小麦的感觉。
味道,确实如很多人说“甜”,或许更准确的原因是没有三料的辛辣味道,酒花苦也非常之微弱。整体显得十分温柔。
口感,中等酒体,杀口感偏弱。

燃烧的猪圈

燃烧的猪圈 2018-04-13 21:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味

气味:没有特别明显的味道,仔细问略微带一点香草或者焦糖的甜味
外观:深黄色酒体,泡沫不持久但是比较细腻,挂壁一般
口感:中等酒体,入口是香草或者焦糖的香味,中段隐隐约约酒精味渗透出来,平衡感破坏,尾端微微发苦
风格:整体保持比利时三料的浓郁,中后段略感平衡感下降,毕竟10°的酒,酒精味开始凸显。整体评价一般,不适合新手

无昵称

无昵称 2018-03-13 10:58

    • 香气: 1.5
    • 味道: 1
    • 外观: 5
    • 感受: 1
  • 金色
  • 适合入门级
  • 不推荐

及其平庸的一款三料,没有能留下印象的地方,不推荐。

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