Kalamazoo Stout是贝尔斯世涛的代表,有一种融合了黑巧克力和咖啡味道,还有淡淡的啤酒甘草香。这是贝尔斯最古老的配方之一,明显的酒花味很好的平衡了烘烤麦芽香味。 贝尔斯使用的澄清材料是从啤酒甘草中天然提取的游离植物胶,使其可以被素食主义者所接受。酒标来源于一个本地艺术家的一系列肖像画。
拿了200ml做beef & ale stew. 吃了下肉汤,嗯!值了! 17年4月的酒,保质期官方是6个月,良心指导。到了国内就卖2年了…这里不表。冰了2天,侍酒10度。 颜色深棕黑色,泡沫半指不到-我只有半杯酒,棕黄色酒头,消失很快。 味道闻香有麦芽香,烘烤咖啡和弱巧克力香。喝起来,非常顺,有点波特的感觉了。苦甜很平衡,能感受到烟熏麦芽的麦甜,酒花苦度低。药草,辛香料,还有点甘草甜。收口顺滑,畅饮度高!
酒精度只有6的世涛好像算比较低的了,入口之后感觉酒体也略薄了些,酱油味不重,咖啡味尚可,比较易饮的世涛之一了
也是一款很经典的世涛了,好像还被拿来做了bjcp17年的考题来着?记不得了。。。就记得是女朋友来找我那天在胡同里瞎逛,偶然间发现一家卖杂货也卖精酿的超市,于是顺手拿了一瓶这个。 由于条件简陋也没得杯子就只好对瓶吹了。。。入口是浓烈的酱香以及一些咖啡香味,酒体中等偏轻吧,后段是一些黑巧的香气与甜味,对于酱香我只是可以接受但是谈不上喜欢,所以可能对我这个酒表现平平吧,喝过一次不会再去选择他了。
闻香:低度烟熏,强焦香麦芽味,低肉桂,中度摩卡。 外观:深棕至黑色酒体,泡沫不多,持续久,细腻。 口感:顺滑,中度酒体。 味道:比较标准的世涛,偏麦芽焦味,摩卡甚至可可味道偏弱,尾段较酸。 总评:可能温度不太低,酸苦味稍重,这种焦麦芽味温度高了喝到嘴里体验不太好
酒标可以,啥艺术家,不是地名吗,香气淡,度数低,不怎么世涛
比较标准的美式世涛 真的很好喝 bells雷也比较少 深色酒体泡沫少 些许酱油味过后是略显清淡的烤麦芽味道扑鼻 入口中规中矩 略显平淡的同时 就是好喝
一款还算柔和的世涛,酒精度不高,但是苦味略重
是一款把Ipa 放到波特里的惊喜作品,香气十足,入口甜腻,气泡感适中,非常好喝,这是我第一次喝到美式世涛,非常喜欢。他就像一款可可咖啡加入了蜂蜜的饮料,强烈推荐!
近于黑色,刚倒出时泡沫很漂亮,但散得也快。主要是黑巧克力和咖啡的气息,有一点香草味。烘烤味比较浓重的世涛,口感饱满紧实,整体偏苦,几乎没有甜味,颗粒感,尾段有明显的烟火气,很爷们,酒的结构相对简单,就是那种没有二话、直接干的感觉。
peter 2018-08-01 21:30
拿了200ml做beef & ale stew.
吃了下肉汤,嗯!值了!
17年4月的酒,保质期官方是6个月,良心指导。到了国内就卖2年了…这里不表。冰了2天,侍酒10度。
颜色深棕黑色,泡沫半指不到-我只有半杯酒,棕黄色酒头,消失很快。
味道闻香有麦芽香,烘烤咖啡和弱巧克力香。喝起来,非常顺,有点波特的感觉了。苦甜很平衡,能感受到烟熏麦芽的麦甜,酒花苦度低。药草,辛香料,还有点甘草甜。收口顺滑,畅饮度高!
晨最 2018-07-02 08:56
酒精度只有6的世涛好像算比较低的了,入口之后感觉酒体也略薄了些,酱油味不重,咖啡味尚可,比较易饮的世涛之一了
撒soli 2018-07-01 01:40
也是一款很经典的世涛了,好像还被拿来做了bjcp17年的考题来着?记不得了。。。就记得是女朋友来找我那天在胡同里瞎逛,偶然间发现一家卖杂货也卖精酿的超市,于是顺手拿了一瓶这个。
由于条件简陋也没得杯子就只好对瓶吹了。。。入口是浓烈的酱香以及一些咖啡香味,酒体中等偏轻吧,后段是一些黑巧的香气与甜味,对于酱香我只是可以接受但是谈不上喜欢,所以可能对我这个酒表现平平吧,喝过一次不会再去选择他了。
acetylcoa 2018-06-17 21:01
闻香:低度烟熏,强焦香麦芽味,低肉桂,中度摩卡。
外观:深棕至黑色酒体,泡沫不多,持续久,细腻。
口感:顺滑,中度酒体。
味道:比较标准的世涛,偏麦芽焦味,摩卡甚至可可味道偏弱,尾段较酸。
总评:可能温度不太低,酸苦味稍重,这种焦麦芽味温度高了喝到嘴里体验不太好
嘿嘿 2018-06-11 19:40
酒标可以,啥艺术家,不是地名吗,香气淡,度数低,不怎么世涛
燃烧的手纸 2018-06-08 19:44
比较标准的美式世涛
真的很好喝 bells雷也比较少 深色酒体泡沫少 些许酱油味过后是略显清淡的烤麦芽味道扑鼻
入口中规中矩 略显平淡的同时 就是好喝
草 2018-06-03 18:27
一款还算柔和的世涛,酒精度不高,但是苦味略重
白龙 2018-05-16 16:06
是一款把Ipa 放到波特里的惊喜作品,香气十足,入口甜腻,气泡感适中,非常好喝,这是我第一次喝到美式世涛,非常喜欢。他就像一款可可咖啡加入了蜂蜜的饮料,强烈推荐!
沉烟 2018-05-14 16:26
近于黑色,刚倒出时泡沫很漂亮,但散得也快。主要是黑巧克力和咖啡的气息,有一点香草味。烘烤味比较浓重的世涛,口感饱满紧实,整体偏苦,几乎没有甜味,颗粒感,尾段有明显的烟火气,很爷们,酒的结构相对简单,就是那种没有二话、直接干的感觉。
可爱又迷人的反派 2018-05-08 13:22