阿诗修道院（Achel）的历史可以追溯到1648年，当时一些荷兰修道士在Achel建了一座小教堂。这座小教堂在1686年扩张成为修道院，但在法国大革命时期被摧毁。1844年，来自Westmalle的修道士在遗址上重建了这个修道院，并开始从事各种农事活动。他们第一次酿造啤酒是在1852年，19年后正式成为特拉普修道院，啤酒酿造成为了他们的日常活动。
在一战期间，由于德国占领，僧侣们离开了修道院。1917年德国人拆除了啤酒厂，以得到约700公斤的铜。直到1998年，僧侣们才决定再次开始酿造。Westmalle和Rochefort修道院的僧侣帮助其建设了新厂，2001年啤酒厂开始出售Achel 8°啤酒。
阿诗金（Achel Blond 8°） 和 阿诗黑（Achel Bruin 8°）像所有其他特拉普啤酒一样，啤酒销售只是为了寺院日常维持和慈善机构。
这款阿诗金是比较有代表性的比利时修道院金色啤酒，金色的酒体带在漂亮的白色泡沫，果香味浓郁，口感清爽，后味带点甜。
4BBB 2021-08-06 00:46
金色酒液，泡沫丰富；辛香、花香、酒精、酯香；杀口感适中，不太强烈，酒体比较顺滑，轻微焦糖，酒精，收口很干净。
Tom541 2021-07-18 23:37
Job2020 2021-06-01 18:47
贰叁肆伍陆 2021-05-15 01:26
不愿随风逐流的云 2021-05-02 00:50
看简介真是一款多灾多难的酒啊。
倒瓶酒体颜色浅黄清澈，泡沫丰富。
散发着浓郁果香和青草地味。
入口轻微杀口感。坚果、黑麦、提子干混合着酒花苦，醇香、顺滑。中后段确实有一股明显的甜味，8%的酒精感也袭上来，有种吃酒心巧克力的感觉，很舒服。
细节没那么到位，整体表现还是不错的。
严颜 2021-04-17 21:16
后味有点涩，其他没啥感觉，
感觉跟雪花差不多，厚度不够
酒体比较薄
小酒花菌 2021-03-26 22:00
先酸后甜，有点齁，脖子很烧很烧。
一笑阑珊 2021-02-17 20:10
这款酒开瓶有香蕉，麦芽香气，倒杯泡沫丰富持久，标准的三料没一点问题。分数这么低一开始不太理解，入口后发现确实有问题，这酒精感太明显了，虽然麦芽焦香很达标，回口甜，但就是酒精感平衡的差了，三料还是喝西麦尔吧。
吴小狼 2021-02-13 01:06
金黄的颜色是挺好看的，开瓶酒花带来的柑橘类水果香气还是很明显的，入口酒精感比较明显，有着麦芽香混合着甜味和苦味。
LemonMak 2021-02-07 16:24