八怪 帝国烟熏波特2011限量版
8 Wired Barrel Aged Smoked Imperial Porter (2011)

八怪 帝国烟熏波特2011限量版

8 Wired Barrel Aged Smoked Imperial Porter (2011)

产地: 新西兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 6
  • 喝过: 13
  • 总体评分 N/A
    3.79 分
产地: 新西兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

Manuka烟熏帝王波特,采用农家风格酵母二次发酵,并经过美国橡木桶熟成长达18个月。倾倒时会有一层厚重的泡沫,闻起来有波旁威士忌酒、香草和烟熏的味道。入口时有很重的烟味和熏肉味,有碴在口中摩擦的感觉,收口时带有威士忌和香草味,入喉火辣。与带有番茄酱的羊排是绝配。

用户酒评 共 2 条评论

赵斌

赵斌 2016-06-27 16:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

很久之前喝的了,新西兰的八怪帝国,烟熏PORT,麦芽浓度23,酒精度数11,闻香酱香,花果香,无烟熏味。入口非常浓郁的烟熏味道席卷而来,(吃过熏鱼没有,就是上海本帮的烟熏鲳鱼),烟熏口味非常彻底!接着就是典型帝国世涛的重口味了,酒体浓郁,粘稠,入喉与回口基本尝不到丝毫酒精味。平衡做的非常到位,只是烟熏啤酒国内做的非常少,与有幸喝到的朋友共举杯!

Eric韦力铱

Eric韦力铱 2016-04-13 18:54

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

真的是烟熏和泥煤融合的很好,酒液纯黑泡沫细腻,橡木也很突出,入口超级醇厚的波特,咖啡味也很明显,墨水味也明显但又很好喝。入口微酸后段苦,香味真的太厉害了,不亏2011年的新西兰最佳酒厂

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