Oskar Blues Thick Haze NE IPA (Can)
这款Thick Haze NE IPA拥有丰富的白色泡沫和顺滑的口感,并且带有浓郁的菠萝、芒果、葡萄柚、柠檬、草莓和金银花味。
Magnanimous Juice Lord New England IPA (Can)
淡黄色,热带水果,果皮和淡淡的橡皮筋香气,甜味,多汁的热带水果,一些橡皮筋和草药啤酒花。
Monkish Monks And Punks Triple New England IPA (Can)
三重IPA w/Citra和Chinook。酒体呈淡黄色。
Brujos / The Veil Infinitum Triple New England IPA (Can)
这款三倍干投三倍浑浊IPA,酿造时添加了蜂蜜麦芽、燕麦、桃花蜂蜜、野花蜂蜜,投放了尼尔森索万(Nelson Sauvin)、银河(Galaxy)、浓缩西楚(Citra Cryo)啤酒花。
Societe Bulbous Flowers Hazy IPA (Can)
球茎花就像一个柔软的,热带的,梦幻。漂浮在由桃、柑橘和菠萝制成的云朵上,由粘稠的主干和温和的苦味支撑。
Monkish Liquid Flows NE Double IPA (Can)
酿造时双倍干投了尼尔森(Nelson)啤酒花,是一款热带水果风味非常强烈的新英格兰DIPA。
Ye Brewing/Lotus Brewing Hop Roulade TDH Double Hazy IPA-NZ Hops Version(Can)
这是野鹅微醺与小荷酿造的一款合酿作品。这款浑浊IPA借鉴了法餐中的重要理念:层和卷(ROULADE)。我们选用了四种新西兰酒花,这四种酒花层次味道层层递进,卷曲在一起,互相渗透叠加。入口时,四种风味依次绽放,交织出清新而浓郁的水 果香气,即有饱满多汁的口感,又展现出浓烈的花香和水果风味,将新西兰风土的自然之美娓娓呈现于啤酒之中。蜜瓜龙 NECTARON@作为主要干投酒花,来表达此款酒花的热烈旦饱满的菠萝和百香果的风味。使用当季酒花,只为新鲜!
Ye Brewing Rosy clouds In Taihang Mountain Chardonnay Triple Hazy IPA
这是我们太行系列的第四款作品,也是这个系列的首款三倍浑浊IPA。这款酒的设计理念是“探索在浑浊IPA中彰显干白葡萄酒风味的极限可能”。霞多丽葡萄的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,被称为“世界上最宽容的葡萄”,与精酿啤酒的核心精神不谋而合。这款酒我们在发酵阶段投入了大量的霞多丽葡萄汁,并搭配哈拉道布朗和尼尔森苏维两种白葡萄风味方向的酒花进行多阶段干投,最终创造出了一款完全发干,毫无甜腻感的三倍浑浊IPA!它金黄浑浊,泡沫细腻,闻香是扑鼻的柠檬、香橙、梨子伴随温暖的酒精气息,入口是独特的清新热带水果风味,一层层酒花气息舒展开来,收口是明确的IPA标志性苦味,吞下后复杂的白葡萄、酒花和热烈的酒精共同融合,正像一杯上好的干白葡萄酒!这款新酒:不甜,丰富,有力量,温暖,令人迷醉。
Other Half Solo Exhibition - Citra Triple New England IPA (Can)
Solo Exhitibion采用了我们最喜欢的非系列三重IPA基础之一,并在节目中推出了单跳变体。在这种情况下,Citra是正好赶上Citra周的明星。
Toppling Goliath King Sue Double IPA - Double Dry Hop
西楚(Citra)啤酒花赋予了King Sue Double IPA浓郁的芒果、橙子和菠萝味,这个双倍干投的版本拥有更多更浓郁的风味,酒体呈浑浊的橙黄色。