野鹅微醺/小荷酿造 酒花层卷 三倍干投双倍浑浊IPA-新西兰酒花版(易拉罐)
Ye Brewing/Lotus Brewing Hop Roulade TDH Double Hazy IPA-NZ Hops Version(Can)

野鹅微醺/小荷酿造 酒花层卷 三倍干投双倍浑浊IPA-新西兰酒花版(易拉罐)

Ye Brewing/Lotus Brewing Hop Roulade TDH Double Hazy IPA-NZ Hops Version(Can)

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 1
  • 想喝: 27
  • 喝过: 233
  • 总体评分 96
    4.06 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是野鹅微醺与小荷酿造的一款合酿作品。这款浑浊IPA借鉴了法餐中的重要理念:层和卷(ROULADE)。我们选用了四种新西兰酒花,这四种酒花层次味道层层递进,卷曲在一起,互相渗透叠加。入口时,四种风味依次绽放,交织出清新而浓郁的水 果香气,即有饱满多汁的口感,又展现出浓烈的花香和水果风味,将新西兰风土的自然之美娓娓呈现于啤酒之中。蜜瓜龙 NECTARON@作为主要干投酒花,来表达此款酒花的热烈旦饱满的菠萝和百香果的风味。使用当季酒花,只为新鲜!

  • 浑浊(28)
  • 热带水果(24)
  • 中度酒体(23)
  • 柑橘(22)
  • 百香果(19)
  • 浅黄色(19)
  • 甜(18)
  • 适合进阶级(16)
  • 顺滑(13)
  • 平衡(12)

用户酒评 共 68 条评论

YHWHSatan

YHWHSatan 2026-04-02 23:56

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 4

¥28 2026.3.3
闻香:能感受到比较甜,葡萄柚、柑橘、百香果和一点点蜜感
前段:沙口感足
中段:酒体不算薄,但易饮,回温后水了点
后端:整体很甜,收尾的苦度很弱
跟黄河之水一样,确实是时间证明过的东西,甜ipa很好的口粮

zAcx86

zAcx86 2026-03-30 00:33

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 花香
  • 青草
  • 药草
  • 热带水果
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

生产日期:2026/03/03
饮用日期:2026/03/30
未成年人请勿饮酒,过量饮酒危害健康,饮酒请勿驾车。

泡馍王子

泡馍王子 2026-03-28 21:17

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

还不错
把酒精压的很到位
香味也中规中矩

landvidi

landvidi 2026-03-26 18:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

柔软清甜,一杯混着荔枝蜜桃白柚皮的加冰橙汁,收口滋润的松脂和清爽草本,很棒的国货新西兰

dzp

dzp 2026-03-02 20:52

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 葡萄柚
  • 桃子
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

香气悠悠,入口中后段有沙口感,前段不苦,味道不炸裂,后段苦甜有个平衡,最后丝丝的甜味。二十左右一罐性价比还是不错的,酒也超过国产大部分精酿。

我系WongZi

我系WongZi 2026-02-07 15:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

Yu后的世界

Yu后的世界 2026-02-06 21:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

开瓶日期:20260206
生产日期:20251214
真不错!日期新鲜的,香气很足,并且有一丝鲜甜。日期真的很重要,酒精度不高,整体很顺滑,毫无负担。

遨天

遨天 2026-01-18 00:00

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

迟来的评价,我喝在年前。这款浑浊还是不错的,酒体饱满,香气馥郁,虽然口感略糙,有毛刺感,但比澳洲酒花版清新很多,南半球酒花所带来的自由奔放的感觉,还不错。 二刷:野鹅出大罐了。这款酒花层卷(新西兰版)口感要比朝花、季风更柔顺、更平衡,也更加甜腻一些。相比之下,我宁可喜欢糙一点而非腻一点

散风

散风 2025-12-19 20:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

B先生

B先生 2025-12-13 15:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

因为着急喝,没有冰镇到位,11月14日产,12月12日饮用,开罐就是扑面而来的的尼尔森味让我立马想起高山的那款尼尔森,偏白的酒体以为是加了奶油,酒花的苦很冲击味蕾,总体水平很高,但说的50/60的水平我没喝出来,国产略高于黄河水水平

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