这是野鹅微醺与小荷酿造的一款合酿作品。这款浑浊IPA借鉴了法餐中的重要理念:层和卷(ROULADE)。我们选用了四种新西兰酒花,这四种酒花层次味道层层递进,卷曲在一起,互相渗透叠加。入口时,四种风味依次绽放,交织出清新而浓郁的水 果香气,即有饱满多汁的口感,又展现出浓烈的花香和水果风味,将新西兰风土的自然之美娓娓呈现于啤酒之中。蜜瓜龙 NECTARON@作为主要干投酒花,来表达此款酒花的热烈旦饱满的菠萝和百香果的风味。使用当季酒花,只为新鲜!
香气爆炸的酒花炸弹。 hazy不能一味追求甜腻,有适当的苦才能更好品味香。这款相当不错的。
由于冰箱莫名出问题了,冰的温度不够,目测六七度,喝完大概回温到10度出头 外观:很清新但我觉得存在感略低的酒标,贴纸+拉罐还是略显廉价。酒体是浑浊的浅黄,泡沫绵密中等。 闻香:百香果和柑橘的香甜风味突出,倒酒手滑最后一点倒手上了,黏黏的用水擦了半天,这个过程中被杯中浓郁的香气馋的不行。 入口:较高甜感,苦度较低,适当的酸味,中高沙口,酒精感很弱,非常柔和,而香气则是甜美又浓郁,好感拉满,非常易饮。回温后喝出了一些舒服的苦,浑浊特有的酒花辣也逐渐展现,但是在我喝过的浑浊里辣感算低的。喝的时候风味变化不多,不过随着温度升高酸苦刺激感慢慢加强,并且没有达到不适,反倒也增添了趣味。尾韵悠长,并且在最后展现出一些优雅的花香。 整体:价格已经涨到30多,但性价比还是很高,给我的体验不输五六十的浑浊。
喝的这一罐啤酒日期有点久了,三个多月了,是不是这个的原因,感觉没有那么惊艳!在各种评论里和啤酒商店里,酒花层卷的几款酒都是很高的评价,所有我也对此抱了很大的期望,喝的这罐是新西兰版本的!酒精度8,麦汁浓度19,配料添加了燕麦片,和酒用酵母?不太懂。开罐闻香一般,酒体淡黄色,泡沫丰富细腻。入口的香味比较清新,不像那些美式酒花的炸裂,很有新西兰酒花的特点,香气是慢慢的散发出来,有一点白葡萄酒的香气和百香果的清香,杀口感、苦度都很轻,感觉各方面比较均衡的一款产品!
可以先说结论:神,推荐 外观:好看,喜欢,但是没想到更好的在后头。 看了一下评论区里的评论,一开始以为一开罐马上有一股香气喷涌而出。然而事实上却是开罐之后的葡萄柚、柑橘香气并不惊艳,只是符合正常水平。而正在我失望之余,放置一会后,香气才渐渐弥散开来。毫不夸张的说,此时我的房间里弥漫着松针,葡萄柚,柑橘和葡萄的香气。沁人心脾。 倒入杯中,酒体混浊黄色,泡沫颗粒较大,消散的比较慢。入口仿佛喝了一大口热带水果、柚子、柑橘的混合果汁,酒精感压的很好,但是能感觉到一点点轻微刺激。随后是令人愉悦的甜感、花香和葡萄清香及轻微阴湿感。尾段是甜味和涩味的交织,很愉悦。可以说,和我上一罐喝的丹顿星际银河形成了鲜明对比。 总体而言,这款酒顺滑且酒精感压的很好,觉得值得一试
到合肥小荷主场喝到,更新一下。
元気少女郭徳纲 2025-03-27 15:50
香气爆炸的酒花炸弹。
hazy不能一味追求甜腻,有适当的苦才能更好品味香。这款相当不错的。
罗师傅与方大师 2025-03-14 03:03
由于冰箱莫名出问题了,冰的温度不够,目测六七度,喝完大概回温到10度出头
外观:很清新但我觉得存在感略低的酒标,贴纸+拉罐还是略显廉价。酒体是浑浊的浅黄,泡沫绵密中等。
闻香:百香果和柑橘的香甜风味突出,倒酒手滑最后一点倒手上了,黏黏的用水擦了半天,这个过程中被杯中浓郁的香气馋的不行。
入口:较高甜感,苦度较低,适当的酸味,中高沙口,酒精感很弱,非常柔和,而香气则是甜美又浓郁,好感拉满,非常易饮。回温后喝出了一些舒服的苦,浑浊特有的酒花辣也逐渐展现,但是在我喝过的浑浊里辣感算低的。喝的时候风味变化不多,不过随着温度升高酸苦刺激感慢慢加强,并且没有达到不适,反倒也增添了趣味。尾韵悠长,并且在最后展现出一些优雅的花香。
整体:价格已经涨到30多,但性价比还是很高,给我的体验不输五六十的浑浊。
苦工 2025-03-07 21:30
魏大雄 2025-03-07 13:03
血色将至 2025-02-23 17:58
老米 2025-02-17 19:17
喝的这一罐啤酒日期有点久了,三个多月了,是不是这个的原因,感觉没有那么惊艳!在各种评论里和啤酒商店里,酒花层卷的几款酒都是很高的评价,所有我也对此抱了很大的期望,喝的这罐是新西兰版本的!酒精度8,麦汁浓度19,配料添加了燕麦片,和酒用酵母?不太懂。开罐闻香一般,酒体淡黄色,泡沫丰富细腻。入口的香味比较清新,不像那些美式酒花的炸裂,很有新西兰酒花的特点,香气是慢慢的散发出来,有一点白葡萄酒的香气和百香果的清香,杀口感、苦度都很轻,感觉各方面比较均衡的一款产品!
朝露 2025-02-14 23:59
可以先说结论:神,推荐
外观:好看,喜欢,但是没想到更好的在后头。
看了一下评论区里的评论,一开始以为一开罐马上有一股香气喷涌而出。然而事实上却是开罐之后的葡萄柚、柑橘香气并不惊艳,只是符合正常水平。而正在我失望之余,放置一会后,香气才渐渐弥散开来。毫不夸张的说,此时我的房间里弥漫着松针,葡萄柚,柑橘和葡萄的香气。沁人心脾。
倒入杯中,酒体混浊黄色,泡沫颗粒较大,消散的比较慢。入口仿佛喝了一大口热带水果、柚子、柑橘的混合果汁,酒精感压的很好,但是能感觉到一点点轻微刺激。随后是令人愉悦的甜感、花香和葡萄清香及轻微阴湿感。尾段是甜味和涩味的交织,很愉悦。可以说,和我上一罐喝的丹顿星际银河形成了鲜明对比。
总体而言,这款酒顺滑且酒精感压的很好,觉得值得一试
mozz 2025-01-03 22:35
秦淮墨客 2024-12-21 18:24
到合肥小荷主场喝到,更新一下。
echolo 2024-12-14 19:25