Goose Island Emperor Goose Imperial Hoppy Lager
拉格也能拥有像IPA一样浓郁的啤酒花香气?冷端干投浓缩啤酒花,降低苦度同时引爆热带水果香气。提升酒精度,弱化麦芽风味,让千爽奔放的酒花香气更品高扬。鹅岛酿酒师先锋力作,啤酒花酒精度双升级,鹅岛的拉格就是不一样。
Schrodinger's Brewing Wing Chun Hop Lager (Can)
一款清澈而又具备力量感的酒花拉格,清幽的草本气息与涌动的酒花香气相互博弈,凝神屏息之际,一丝香料犹如“小念头”般穿梭其中,形意相合,一气呵成。
NBeer We Wheel Touch The Sky Thiol Lager
摸天轮用经典的皮尔森麦芽和萨丝酒花碰撞,在特殊的醇化工艺和醇化拉格酵母的加持下,释放出经典拉格不曾有过的热带风味和层次,畅饮一夜,touch the sky。
Jing A SuperHellic New World Lager
这是集经典与野性于一体的德式拉格啤酒,可以带来极致的感官体验。新西兰超级得力(Superdelic)酒花和尼尔森苏维酒花在拉格酵母的作用下酿造出纯粹干净的麦芽香气,同时兼有白葡萄、西番莲和冰糖的柔和与回甘。这款拉格在零度以下储存了6周,当浅金色的酒体倒入杯中时,仿佛开启了时光机器,经典的风味又重现口中。
Kent Falls Maybe Both? Pale Lager
这款Maybe Both? Pale Lager加入了西楚(Citra)啤酒花酿造,并且使用了艾尔酵母在拉格啤酒的发酵温度下发酵,是一个混合风格的酒花型拉格。
Blackman's Juicy Banger IPL
像IPA一样投放酒花,却有着拉格啤酒的酒体。它香气浓郁,味道多汁,带有经典拉格啤酒的清脆、尖锐的回味。这是一根香肠,所以用你的嘴唇包住它,好好享受吧!
Great Leap Urban Forest IPL (Can)
有点啤酒花味的脆啤酒。酒体呈淡黄色。
Renaissance Enlightenment Series Collision Course India Pale Lager
我们创造了一个IPA配方并按照我们通常的方式来酿造,直到发酵时才使用拉格酵母低温发酵,当然,我们要将它拉格化。Collision Course加入了Citra(西楚)、Mosaic(马赛克)、Nelson Sauvin(尼尔森·索万)啤酒花,散发出强烈的果香味与平衡的苦感,以及清淡的麦芽酒体。
Great Lakes Silver & Gold IPL
我们酒厂的25周年银婚纪念不关乎于金奖、赞誉或奖励,我们真正珍惜的是对待精酿事业的那份热情和真心。这款25周年纪念的Silver & Gold IPL代表了我们的过去和现在,从早期的Dortmunder Gold Lager发展到不断壮大的啤酒家族。我们将这款啤酒献给与大家分享啤酒和故事的邻居,以及从第一天起就向我们发出挑战,让我们变得与众不同的粉丝们。 这款啤酒拥有清爽纯净的口感,以及充满花香和松脂味的收口感,适合搭配辛辣的食物、鸡肉、沙拉和水果甜点享用。
Great Leap Easy Does It IPL
步步生花重酒花型拉格,印度淡色拉格,酿酒师豪放的使用了Zuper Zazzer,Hull Melon,Cashmere,Grungeist四重酒花酿制,酒体轻盈,浓郁的酒花,香气扑鼻。