摸天轮用经典的皮尔森麦芽和萨丝酒花碰撞,在特殊的醇化工艺和醇化拉格酵母的加持下,释放出经典拉格不曾有过的热带风味和层次,畅饮一夜,touch the sky。
闻起来一股说不清的臭味,口感还挺清爽,酸感也很明显,实在欣赏不来。
外观:很fashion 倒入杯中,泡沫非常多,消散的很快,气泡感很强。酒体琥珀色清澈。常温状态下闻香上并不突出,只能闻到一点点淡淡的柚子、葡萄的味道。 入口沙口感较强,葡萄的风味首先冲击味蕾——大抵是因为配料表里面加了葡萄皮粉。随后是柚子、小麦的果香和清甜。尾段微微发涩。相比于传统的ipa,她的苦度明显是削弱的。相比于拉格,她又有一定的苦度。整体易饮,适合想入门精酿的小白尝试。
风味很复杂,但好像喝不上来。
饮用日期:2024.04.12 使用杯形:Shaker Pint Glass 香气:4.0。浓郁的硫醇化后的热带水果香,不出意外还是有着那一股大蒜、洋葱还带着点酸的异味,但不算很重,清甜的柑橘、西柚从中透出,还有略微百香果。一段时间后异味变淡,一股很棒的带皮番石榴味接管 味道:3.5。杀口感强,酒体轻度。入口较甜,伴随着柑橘、西柚和淡淡番石榴味。中段还是有那股大蒜、洋葱,不太舒服。后段很快突起一股经典的皮尔森版的药草苦,苦度不俗,PB 显著高于一般情况下的18IBUs。随后一些番石榴余味也缠绕上来,就是像那种吃完番石榴后嘴里余留的果香。收口干,余味微苦和微微番石榴。比较清爽,整体还算平衡,但是是大甜大苦那种 外观:4.0。琥珀金色的清澈酒液,在一般的淡色拉格中很少见。泡沫丰富,细腻程度中下。泡持性不错,有着半指持续酒头,能留下零星细腻挂杯 感受:4.0。单从酒来说还是相当不错,硫醇化的运用给这款拉格带来了很不错的番石榴味,再结合这颜色和苦度,叫“小拉格”实在是过谦了啊。不过我个人果然还是属于基因上没法硫醇的那种,喝了三四款了,大蒜味洋葱味一直在
蓝十字 2025-03-03 23:55
Loadin2Qjoci 2024-11-26 23:22
无心睡眠 2024-08-20 01:17
闻起来一股说不清的臭味,口感还挺清爽,酸感也很明显,实在欣赏不来。
朝露 2024-07-18 22:27
外观:很fashion
倒入杯中,泡沫非常多,消散的很快,气泡感很强。酒体琥珀色清澈。常温状态下闻香上并不突出,只能闻到一点点淡淡的柚子、葡萄的味道。
入口沙口感较强,葡萄的风味首先冲击味蕾——大抵是因为配料表里面加了葡萄皮粉。随后是柚子、小麦的果香和清甜。尾段微微发涩。相比于传统的ipa,她的苦度明显是削弱的。相比于拉格,她又有一定的苦度。整体易饮,适合想入门精酿的小白尝试。
陽不過 2024-05-11 18:40
后段不水 2024-05-02 16:05
风味很复杂,但好像喝不上来。
默默蹭酒的老董 2024-04-22 15:06
莫许杯深琥珀浓 2024-04-22 10:30
饮用日期:2024.04.12
使用杯形:Shaker Pint Glass
香气:4.0。浓郁的硫醇化后的热带水果香,不出意外还是有着那一股大蒜、洋葱还带着点酸的异味,但不算很重,清甜的柑橘、西柚从中透出,还有略微百香果。一段时间后异味变淡,一股很棒的带皮番石榴味接管
味道:3.5。杀口感强,酒体轻度。入口较甜,伴随着柑橘、西柚和淡淡番石榴味。中段还是有那股大蒜、洋葱,不太舒服。后段很快突起一股经典的皮尔森版的药草苦,苦度不俗,PB 显著高于一般情况下的18IBUs。随后一些番石榴余味也缠绕上来,就是像那种吃完番石榴后嘴里余留的果香。收口干,余味微苦和微微番石榴。比较清爽,整体还算平衡,但是是大甜大苦那种
外观:4.0。琥珀金色的清澈酒液,在一般的淡色拉格中很少见。泡沫丰富,细腻程度中下。泡持性不错,有着半指持续酒头,能留下零星细腻挂杯
感受:4.0。单从酒来说还是相当不错,硫醇化的运用给这款拉格带来了很不错的番石榴味,再结合这颜色和苦度,叫“小拉格”实在是过谦了啊。不过我个人果然还是属于基因上没法硫醇的那种,喝了三四款了,大蒜味洋葱味一直在