摸天轮用经典的皮尔森麦芽和萨丝酒花碰撞，在特殊的醇化工艺和醇化拉格酵母的加持下，释放出经典拉格不曾有过的热带风味和层次，畅饮一夜，touch the sky。
风味很复杂，但好像喝不上来。
饮用日期：2024.04.12 使用杯形：Shaker Pint Glass 香气：4.0。浓郁的硫醇化后的热带水果香，不出意外还是有着那一股大蒜、洋葱还带着点酸的异味，但不算很重，清甜的柑橘、西柚从中透出，还有略微百香果。一段时间后异味变淡，一股很棒的带皮番石榴味接管 味道：3.5。杀口感强，酒体轻度。入口较甜，伴随着柑橘、西柚和淡淡番石榴味。中段还是有那股大蒜、洋葱，不太舒服。后段很快突起一股经典的皮尔森版的药草苦，苦度不俗，PB 显著高于一般情况下的18IBUs。随后一些番石榴余味也缠绕上来，就是像那种吃完番石榴后嘴里余留的果香。收口干，余味微苦和微微番石榴。比较清爽，整体还算平衡，但是是大甜大苦那种 外观：4.0。琥珀金色的清澈酒液，在一般的淡色拉格中很少见。泡沫丰富，细腻程度中下。泡持性不错，有着半指持续酒头，能留下零星细腻挂杯 感受：4.0。单从酒来说还是相当不错，硫醇化的运用给这款拉格带来了很不错的番石榴味，再结合这颜色和苦度，叫“小拉格”实在是过谦了啊。不过我个人果然还是属于基因上没法硫醇的那种，喝了三四款了，大蒜味洋葱味一直在
后段不水 2024-05-02 16:05
风味很复杂，但好像喝不上来。
默默蹭酒的小董 2024-04-22 15:06
莫许杯深琥珀浓 2024-04-22 10:30
饮用日期：2024.04.12
使用杯形：Shaker Pint Glass
香气：4.0。浓郁的硫醇化后的热带水果香，不出意外还是有着那一股大蒜、洋葱还带着点酸的异味，但不算很重，清甜的柑橘、西柚从中透出，还有略微百香果。一段时间后异味变淡，一股很棒的带皮番石榴味接管
味道：3.5。杀口感强，酒体轻度。入口较甜，伴随着柑橘、西柚和淡淡番石榴味。中段还是有那股大蒜、洋葱，不太舒服。后段很快突起一股经典的皮尔森版的药草苦，苦度不俗，PB 显著高于一般情况下的18IBUs。随后一些番石榴余味也缠绕上来，就是像那种吃完番石榴后嘴里余留的果香。收口干，余味微苦和微微番石榴。比较清爽，整体还算平衡，但是是大甜大苦那种
外观：4.0。琥珀金色的清澈酒液，在一般的淡色拉格中很少见。泡沫丰富，细腻程度中下。泡持性不错，有着半指持续酒头，能留下零星细腻挂杯
感受：4.0。单从酒来说还是相当不错，硫醇化的运用给这款拉格带来了很不错的番石榴味，再结合这颜色和苦度，叫“小拉格”实在是过谦了啊。不过我个人果然还是属于基因上没法硫醇的那种，喝了三四款了，大蒜味洋葱味一直在