Rhinegeist Streaker Rye IPA (Can)
由美国俄亥俄州辛辛那提的莱茵幽灵酒厂酿造出品。酒厂名字来源于流经辛辛那提市区的一条运河,19世纪中期的德国移民依照德国的莱茵河,把它称之为“莱茵”。 这款IPA使用西楚和马赛克两种酒花进行干投,产生的迷人口感将在你的口腔中进行一种活泼、亲密而又狂野暴露的旅行,使你沉浸到那热带水果、菠萝与芒果的杂技表演中。另外它使用了淡色艾尔麦芽、黑麦麦芽和CaraRed麦芽,在六月至九月间供应。
Smuttynose Rhye IPA
在精酿啤酒中,使用黑麦酿造的并不少,这款酒就是其中之一,但与其他的不同,我们酿造这款酒是因为我们喜欢有着浓郁酒花香气的美式啤酒,并且我们想做出一些改变。其他的,正如人们所说,它创造了历史。结果是这一款有着6.9酒精度的IPA,融合了黑麦与强烈的酒花特性的,能让人为之着迷的杰作。 Rhye IPA标签上的图像是16世纪德国画家和印刷师AlbrechtDürer的印度犀牛的着名画作。 杜勒从来没有见过这个生物,仅根据一些描述和一幅粗俗的涂鸦草图创造出了这件作品。
Sierra Nevada River Ryed Rye IPA
我们对河水的爱与对激流的热情,诞生出这款IPA,该酒对味蕾的冲击是来源于加强的西楚与草药啤酒花的存在,通过黑胡椒的辛辣平衡出这款干爽好喝的莱伊德河IPA。
Jester King Wytchmaker Farmhouse Rye India Pale Ale
塞勒姆女巫审判背后的罪魁祸首不是恶魔附身,(这将是很酷)但黑麦被麦角病感染。野生酵母原产于我们德克萨斯山乡村,给其带来一种地方感,这是一款花卉农舍黑麦啤酒。未经过滤的,未经高温消毒,100%天然原料。 类别:不锈钢发酵。 酒精度:6%,苦度:71。 水:山乡间井水。 谷物:两排麦芽,有机黑麦,稻壳。 啤酒花:栽托斯,级联,百年,空地艾斯,西姆科。 酵母发酵:农家酵母,德克萨斯山的天然酵母和酸化菌。
BrewDog Rye Hammer (Can)
这款黑麦锤子(Rye Hammer)是酿酒狗酒厂的第四个超级杂交啤酒。酿造时使用了西楚酒花(Citrus)带来的清新葡萄柚味,麦芽所带来的饼干味又使其变得更加稳重。
Alpine Beer Company Nelson IPA
这款酒在酿造的整个过程中大量使用和干投了新西兰的尼尔森苏文(Nelson Sauvin)酒花,欧洲黑麦的添加则获得了更加柔顺香甜的口感。
Bootleggers Rustic Rye IPA - Habaneros
乡野黑麦IPA 用有着花香和泥土风味的酒花和大麦麦芽和黑麦相互平衡。清爽可口的收口使得这款啤酒的麦芽风味更加平衡。这样的结合使得这款啤酒使人清爽而耐人回味。
Samuel Adams Roggen Wolf Rye IPA
这款美味的IPA酒运用巧妙的酿造手法引入了适度的甜味, 同时又展现出了其尖锐的一面。它强调了一种光滑的口感,Ahtanum和Galaxy这两种啤酒花产生了大胆的柑橘味和松香气息,胡椒黑麦香料的使用则创造出了一个完全稳定的酿造产品。
Black Market Rye IPA
2010年,这款IPA在美国啤酒节((GABF)上获得黑麦啤酒分类的金奖,是广大酒友在各种场合的最佳伴侣。它是一款平衡度非常好的IPA,融入的黑麦平衡了苦度。黄金琥珀色的啤酒体现出美国啤酒在酿造上的创意和胆量,在原有的啤酒花和酿造基础上将20%的谷物替换成黑麦酿造,让人惊讶的是这个配方平衡了美式IPA的苦涩,让你的味觉瞬间得到满足。
Black Market Rye IPA (Can)
2010年,这款IPA在美国啤酒节((GABF)上获得黑麦啤酒分类的金奖,是广大酒友在各种场合的最佳伴侣。它是一款平衡度非常好的IPA,融入的黑麦平衡了苦度。黄金琥珀色的啤酒体现出美国啤酒在酿造上的创意和胆量,在原有的啤酒花和酿造基础上将20%的谷物替换成黑麦酿造,让人惊讶的是这个配方平衡了美式IPA的苦涩,让你的味觉瞬间得到满足。