Paper Plane S#4-2 Coffee White Stout (Can)
这次的季节款是与凡几Common Rare-Cafe & Select Shop的合酿。我们想酿造一款清新且有趣的世涛,所以舍弃了深色麦芽以降低啤酒的色度,同时用增味原料带来丰富的层次感。酿造时加入了大量烤椰粒、可可碎、香草,再搭配深烘日晒的巴西喜拉多和云南孟连卡蒂姆的拼配豆。你可以在这杯看似普通的啤酒中,找到咖啡、椰子、巧克力、香草的多重风味。
NBeer No More Sheep Non Black Record White Stout (Can)
牛啤堂发布的十二生肖贺年组合,包括12种不同风格的啤酒组合。这款别羊了具有卓越触感的淡麦香,基于经典的奶油艾尔,并融入各产区特选的精品咖啡豆及可可豆、香草,带来了啤酒和咖啡的美妙融合。
Hop Fan Like A Hickey Imperial Cocoa Stout (Can)
朝如青丝与如青丝互为姐妹款,酒标图案同出自国宝《簪花仕女图》,黝黑的酒体象征着少女的秀发。虽然朝如青丝仅比如青丝多了一个字,但我们将酒精度直接翻倍,提升至10.2度,辅料从中国特色的黑芝麻改为全世界均喜爱的可可豆。这款酒将成为一款常规供应的高性价比烈性世涛,口感浓烈厚重,高达三年的保质期,可以成为每个精酿啤酒发烧友的高度口粮款,也极适合酒柜中常备,随时拿来招呼你身边那些看不起啤酒的朋友。
Goose Island Angel Goose White Chocolate Stout(Can)
没错,这位香气浓郁的小鹅仙就是鹅岛精酿酒吧的人气之星!它凭借奶油般柔滑的口感、梦幻般的香草风味和浓醇的巧克力香气,成为了鹅岛餐厅月酒中的白月光。我们的酿酒师认为,当你想好好宠爱犒劳自己一番的时候,小鹅仙就是你的优选。
NanMen Meng Zhui Wan Oatmeal Coffee Stout
丰富麦芽特性的英式风格燕麦世涛,混合德国和美国烘烤大麦、烘烤燕麦、巧克力小麦与裸麦,加入25%燕麦片和深色烘培咖啡带来浓郁香气和复杂的风味。
Great Leap Whisper of Love Dark Chocolate Stout
酿造过程中投入大颗巧克力,酒体黝黑如黑巧克力般的光泽,香草的风味平衡其中。一口下去,满口巧克力的浓香。
Mingri Brewing Polar Day Coffee Blonde Stout
这是一款啤酒和咖啡完美结合的作品,精选意大利金奖咖啡豆与优质进口麦芽,金色的酒体,漂亮的白色泡沫层。直到你喝上一口,浓郁的咖啡和巧克力香味充斥口腔,浓郁的烟熏味以及顺滑的口感都会让你对这款酒产生怀疑这应该是一款深色酒,体验不一样的世涛。“为有趣的灵魂酿造啤酒”明日酿造源自对啤酒的爱好,在上海创办的品牌,创始人们坚信啤酒应该在最新鲜的时候饮用,所以明日自建世界顶级小型精酿生产线,使用全进口最优秀的原材料,在本土酿造美味的啤酒。
Medoram Naked Barley Stout (Can)
中度类似咖啡香。轻微的酯香和酒花香,伴随轻微的土香或是辛辣。麦芽和烘烤的味道在这些中占绝对的优势。深黑色,不透明的,比较厚重,奶油感,棕褐色的泡沫。中度的深度烘烤谷物或是烤麦芽的味道,中酒花苦度。尾味类似咖啡味。通常也会呈现摩卡,饼干或是香草味道。轻微的酯香和酒花香中度到饱满的酒体,一些奶油感的特点。中等碳化程度。因为烘烤的谷物而产生的轻微的涩味。
Boxcar Spring Dog Craft Brew Ginger Chocolate Flavor Honey Stout
这就像是一块生姜增味的牛奶巧克力蛋糕,巧克力和咖啡香气扑面而来,细品伴有一丝柔和的小黄姜味道,这种猝不及防的美妙气息很难不让人坠入其中。酿造中加入英国可可、云南姜汁、泰国龙眼蜜、美国乳糖等原料,烘焙麦芽带来的咖啡风味和巧克力味道交替出现,龙眼蜜的甜味和沁人的姜味协调平衡,每一口都是姜的暖感和巧克力般丝滑。黑色的酒体伴随细腻的泡沫和丝滑的口感,一口一口饮用后在杯中留下美丽的比利时花边,仿佛向这的深夜道一句甜蜜的晚安。
Inland Empire Hazelnut Stout Double mperial Stout
帝国黑啤酒,用新鲜的烤榛子和香草豆酿造。为纪念啤酒极客电台成立一周年而酿制。