Fat Fat Beer Horse Altbier (Can)
这是一款德国老式啤酒,是产于杜塞尔杜夫的一款经典传统老啤,先用艾尔发酵再用拉格方式熟成,颜色偏红棕色也就是琥珀色。层次感很强,麦芽香气和果香很巧妙的融合在一起。没错,这就是那款与老科隆打擂台的老德式,在中国真的很少有人做这款酒。这款酒一开始的名字叫“沙坡尾”,直到现在也仍然有客人来找它。每次喝“沙坡尾”,总会回想起隔壁邻居阿姨与她老伴的故事。阿姨家住沙坡头,丈夫家住沙坡尾,迎娶阿姨的那年,无车无轿,阿姨撑着伞从头走到尾,走到沙坡尾丈夫家。之后两人,一人打渔一人晒网,一人刨鱼肉一人搓鱼丸,从头走到尾,从过去到如今,从清苦到甘甜。日子过的有滋有味平凡温暖。
Mingri Brewing Lost Beer Series No.04: Oktoberfestbier
Oktoberfestbier(十月啤酒)是世界上最大也是最著名的啤酒狂欢 - 慕尼黑啤酒节的主题啤酒,可以称为啤酒中的“派对之王”。虽然因为疫情,各种啤酒节都被取消,但十月啤酒依然在,有爱喝啤酒的你,随处都是啤酒节,让我们开怀共饮,感受麦芽的芳香与甜美!
EastGate East Tea IronBuddha Munich Helles
我们酿造它已经超过了三年,它是我们对于中国啤酒的一种诠释。 德式风格啤酒和中国本土原料的碰撞。谷物带来的蜂蜜、面包风味与铁观音的花香融合在一起,相信你不应该错过它!
Bravo Mirror Moon Kölsch (Can)
用经典德国科隆地区酵母发酵,发酵带来雪梨般的水果香气与贵族(Noble)酒花的香气交织,浅黄色的酒体伴随着麦芽清香风味。高发酵度带米的后味干净、新鲜。
Sheng Craft Beer Pilsner
这是一款传统的德式皮尔森,酒体清亮,颜色金黄,高发酵带来十分干爽的感觉,苦味适中、干净不拖沓,同时麦芽的味道也表现得的不错,喝下去后麦香味浓郁且柔和,十分易饮,作为开始或收尾十分畅快,向传统致敬。
Randle Pilsener (Can)
这款兰德尔 皮尔森使用了优质的原料酿造,酒体呈纯净的金黄色,口感清爽。
Wumu Cucumber Kölsch
采购于小南门早市,多步添加酿造中已力求达到满意的清香风味,喝一口立刻体验到新鲜清爽的夏日感。
Steppeo Gold Cloud Gold Festbier
风味:发酵饼干、面包的纯净麦香混合淡淡的苦味。 拉格极品一一著名的慕尼黑啤酒节金色节日啤酒,经典重现,适合畅饮。
No.18 OG Kölsch
这款老杆子 科隆啤酒使用了优质的麦芽和啤酒花酿造,酒体呈纯净的金黄色,麦芽与酒花风味形成了完美的平衡,十分易饮。
Mingri Brewing Mingri Kölsch
这是一款纯粹传统的德式科隆啤酒,精选优选进口麦芽,欧洲贵族酒花以及传统科隆酵母,三者带来的风味有机融合,金色的酒体,入口清爽,相当平衡,足以与德国原产科隆啤酒媲美,但是产之上海。