这是一款传统的德式皮尔森,酒体清亮,颜色金黄,高发酵带来十分干爽的感觉,苦味适中、干净不拖沓,同时麦芽的味道也表现得的不错,喝下去后麦香味浓郁且柔和,十分易饮,作为开始或收尾十分畅快,向传统致敬。
借楼 标记山乘的茶麦肆意德式拉格(看到大伙儿都在借楼我就放心啦) 听老板说是山乘的新年限量款,对我来说感受相当好,拉格本体的麦香清爽和茶叶增味的香气如同伯牙子期一般和谐,不由自主就是一口又一口。
乳白色的酒体,一点泡沫也没有,闻起来有柠檬和柠檬皮还有养乐多的香气,入口酒体清爽,酸酸甜甜的,养乐多兑上柠檬汁的味道,还挺好喝。
喝的是22mm过桶版本,感觉上应该是过的美式橡木桶。
色泽偏深的皮尔森,入口略甜,有些像十月啤酒,清爽且麦香怡人。这次喝的是过桶版,有难得的木质香味,收口有明显的苦味,先甜再以清苦收尾,相当不错,很好的国产精酿,打个高分
山乘精酿 22毫米 过桶皮尔森(同是山乘皮尔森,借档口发酒评) 酒体黄金清澈,出枪有着丰富绵密的酒帽。这是一款沿用古法炮制的捷克风格皮尔森,不是古井贡酒!三次的过桶在Foeder橡木桶中被赋予木质的香味,带来清爽畅饮之外的关键平衡感和厚重感,整体可饮性丰富一些!过桶在威士忌领域十分常见,像是我们熟知的百富双桶系列,酒体被先后置于而在不同木质的酒桶中陈年,能带来丰富多样的个性。精酿中这无疑被小心思玩出了花。 我个人入坑不深,对于皮尔森兴趣不大,但这款22mm毫无疑问就像一颗子弹,打在我心坎上。如果未来,热天气让我胃口不振,我会毫不迟疑地点上一杯它,抿上几口,感受捷克酿酒风格的匠心!
使用杯形:Shaker Pint 香气:很清新的麦芽味,纯净的原料带来的纯粹的味道,不会像工业拉格那样有大米味 味道:沙口感很强,口感十分干脆,但对于pils来说25IBUs的苦度不够,口腔中能留下回味,很清爽 外观:轻度酒体,泡沫太少了,对一款pils来说不够金黄,清晰度也不够,也没有气泡升腾 感觉:单论口感是不错的,但毕竟标榜为德式皮尔森,实在不具备多少pils的特点啊
MerovingianS 2023-03-05 20:37
借楼 标记山乘的茶麦肆意德式拉格(看到大伙儿都在借楼我就放心啦)
听老板说是山乘的新年限量款,对我来说感受相当好,拉格本体的麦香清爽和茶叶增味的香气如同伯牙子期一般和谐,不由自主就是一口又一口。
胸弟你瘦了 2022-12-04 17:43
乳白色的酒体,一点泡沫也没有,闻起来有柠檬和柠檬皮还有养乐多的香气,入口酒体清爽,酸酸甜甜的,养乐多兑上柠檬汁的味道,还挺好喝。
阿司铍林 2022-09-23 18:32
秦淮墨客 2022-09-18 22:23
喝的是22mm过桶版本,感觉上应该是过的美式橡木桶。
遨天 2022-07-30 15:56
色泽偏深的皮尔森,入口略甜,有些像十月啤酒,清爽且麦香怡人。这次喝的是过桶版,有难得的木质香味,收口有明显的苦味,先甜再以清苦收尾,相当不错,很好的国产精酿,打个高分
normanhon 2022-07-23 21:57
山乘精酿 22毫米 过桶皮尔森(同是山乘皮尔森,借档口发酒评)
酒体黄金清澈,出枪有着丰富绵密的酒帽。这是一款沿用古法炮制的捷克风格皮尔森,不是古井贡酒!三次的过桶在Foeder橡木桶中被赋予木质的香味,带来清爽畅饮之外的关键平衡感和厚重感,整体可饮性丰富一些!过桶在威士忌领域十分常见,像是我们熟知的百富双桶系列,酒体被先后置于而在不同木质的酒桶中陈年,能带来丰富多样的个性。精酿中这无疑被小心思玩出了花。
我个人入坑不深,对于皮尔森兴趣不大,但这款22mm毫无疑问就像一颗子弹,打在我心坎上。如果未来,热天气让我胃口不振,我会毫不迟疑地点上一杯它,抿上几口,感受捷克酿酒风格的匠心!
莫许杯深琥珀浓 2021-10-08 23:25
使用杯形:Shaker Pint
香气:很清新的麦芽味,纯净的原料带来的纯粹的味道,不会像工业拉格那样有大米味
味道:沙口感很强,口感十分干脆,但对于pils来说25IBUs的苦度不够,口腔中能留下回味,很清爽
外观:轻度酒体,泡沫太少了,对一款pils来说不够金黄,清晰度也不够,也没有气泡升腾
感觉:单论口感是不错的,但毕竟标榜为德式皮尔森,实在不具备多少pils的特点啊