Damm Equilater Double Imperial Stout
Equilater是一种浓郁的皇家烈性黑啤酒,在蒙塞尼地区的栗子桶中陈酿,带有典型的地中海风味的无花果干和茴香。它是用分子配对法制作的,这是一种识别饮料中主要分子的方法,并找到具有相同分子的食物,以创建完美的配对。我们与世界上最有影响力的侍酒师之一、分子和声的创造者弗朗索瓦·沙蒂尔(François Chartier)合作开发了这款酒。
La Calavera Medical Irish Republican Stout (Bushmills)
这款Medical Irish Republican Stout是急救箱三部曲系列中的酒款,其中包含有3种用于心理治疗的灵药。
La Calavera Medical Svensk Vodka Stout
这款Medical Svensk Vodka Stout是我们急救箱三部曲系列中的酒款,其中包括了3种用于心理治疗的灵药。
La Calavera Darker Than Blue Imperial Pastry Stout (Can)
这款Darker Than Blue Imperial Pastry Stout加入了香草、枣和太妃糖酿造,饼干的烘焙风味中融合着香草味,口感厚重顺滑,收口时带有水果香和宜人的苦味。
Dawat Pure Imperial Stout - Vainilla
来自于Dawat的帝国世涛,拥有着8.1%的高酒精度,并且苦度指数也高达75,是一款让人无法放松警惕的危险啤酒。 在原本Imperial Stout的基础上额外添加了香草。
Mad Brewing / Laugar Double Coffee Brain Imperial Stout
来自于诺加尔(Laugar)与疯狂(Mad Brewing)合作的世涛。 两家酒厂在一起研究之后使用同样的配方酿造出了两款不同的世涛,巴西和危地马拉的咖啡给了他非常有魅力的香气与味道。 来自于诺加尔的满脑咖啡为酒精度4.5%的世涛。 来自于疯狂的双倍满脑咖啡为酒精度10.2%的帝国世涛。
Guineu / La Quince Vanilla Black Velvet Imperial Stout
这是一款同马德里的十五酒厂(La Quince Brewery)合酿的酒款,烈性的酒体和强烈的风味提供了天鹅绒般的口感,马达加斯加豆带来的香草味道,包裹着烘烤可可和咖啡的香气。
La Sagra Burro de Sancho Negra Porter
桑丘的驴系列的酿造是希望使啤酒花和大麦的特性都能体现得淋漓尽致。在这种愿望的基础上,我们的这款啤酒横空出世。 这款酒的酿制过程中,手工制作是必要的精髓,得到了地道的味道和香气,100%大麦芽的组成以及使用我们的西班牙土地原材料的理念,使得这款酒的酿造慢慢走向成功。 品酒记录:黑色微酿,酒体很轻,波特风格的风味,巧克力和咖啡的香味,带着点苦味。 非常适合与肉类,特别的蔬菜,砂锅搭配饮用。
Dawat Pure Imperial Stout - Coco
来自Dawat的帝国世涛,相比起其他同类型啤酒来说它却更加平易近人,有着美丽的泡沫以及香甜的可可味,作为标志的椰子自然也是不可或缺的,除此之外还有香草和烤面包的味道。
Arriaca Imperial Russian Stout
阿尔凯 俄罗斯帝国世涛使用了烘烤咖啡、黑巧克力、黑色水果和香草,并且用了特殊的技巧让它有了木材的气息。