来自于诺加尔(Laugar)与疯狂(Mad Brewing)合作的世涛。 两家酒厂在一起研究之后使用同样的配方酿造出了两款不同的世涛,巴西和危地马拉的咖啡给了他非常有魅力的香气与味道。 来自于诺加尔的满脑咖啡为酒精度4.5%的世涛。 来自于疯狂的双倍满脑咖啡为酒精度10.2%的帝国世涛。
疯狂/诺加尔 双倍咖啡大脑 观: 黑色酒体,淡奶咖色泡沫稀少,黑色酒体,混浊不透光 闻: 咖啡味,浆果甜味,酱香味,稍许回温后咖啡酸味出现 饮: 中度酒体,气泡感适中,入口微苦,焦糖、酱甜味明显,但不强烈,随后咖啡苦味和醇香浮现,后段咖啡苦味和焦麦味明显上提,收口由圆润很快转向偏干。中度偏弱回味半持久,咖啡、丝丝焦糖、浆糖、焦麦味留口 感: 风味方面没啥大毛病,但给人的感受有点不太融洽。在广州Hideaway Taproom喝的生啤。
换包装了。水准之上,略有咖啡的酸味,没什么记忆点,性价比不错
Shiroiusagi 2018-11-17 22:56
疯狂/诺加尔 双倍咖啡大脑
观: 黑色酒体,淡奶咖色泡沫稀少,黑色酒体,混浊不透光
闻: 咖啡味,浆果甜味,酱香味,稍许回温后咖啡酸味出现
饮: 中度酒体,气泡感适中,入口微苦,焦糖、酱甜味明显,但不强烈,随后咖啡苦味和醇香浮现,后段咖啡苦味和焦麦味明显上提,收口由圆润很快转向偏干。中度偏弱回味半持久,咖啡、丝丝焦糖、浆糖、焦麦味留口
感: 风味方面没啥大毛病,但给人的感受有点不太融洽。在广州Hideaway Taproom喝的生啤。
T66 2017-11-19 09:39
换包装了。水准之上,略有咖啡的酸味,没什么记忆点,性价比不错