La Pirata / Green Street Imperial Saison
我们的朋友——来自于绿街酿酒厂(Green Street Brewery)的马克思·瓦拉达(Max Varada)花了很久的时间去培育柠檬,并且亲手给每个柠檬进行拨皮,到最后就有了这款散发着柠檬和柑橘倾双气息的帝国赛松。
Voluptuosa The Black Truffle Beer
它是一款顶级发酵的金色艾尔,酿造时添加了从森林里手工收集的黑松露。麦芽和酵母相互作用为其带来了浓郁的烤面包香气,酒花为其带有一些花果香味,加上黑松露带来的独特香气,味道独一无二。
Garage Saison Foudre Blend
这款Saison Foudre Blend在橡木桶中进行了8个月的陈化,产生了水果和香料的复杂香气,温和的酸味作为后味支撑,酒体呈金橙色,泡沫细腻持久。
Transgressive Beers Môme Saison
幻觉,幻觉...你看到的所有东西都是幻觉。这款赛松与苦艾酒或者朗姆酒相比也毫不逊色。
Ceriux Tostada
这款奇特的啤酒在酿造的过程中添加了新鲜葡萄汁,啤酒花选择的是苦度较低的品种,以凸显增味以后带来的甘草、坚果、焦糖、葡萄干和咖啡香气。
SanFrutos Especial Pale Ale
激烈而富有个性,完美平衡的一款英式淡色艾尔。拥有漂亮的古铜色,美妙的谷物、糖果、糕点以及水果和木材的香味。享受吧!无论是肉类或者炖菜它都可以驾驭得了!
Yakka Humo Saison Smoke
这是一款小麦发酵的啤酒,淡金色的酒体略微浑浊,厚实的泡沫,是在传统赛松啤酒的基础上进行了适当的改良,散发着微妙但持久的烟熏味。
Cervesa Guineu Sorachi Madness Saison
这是一款来自西班牙的酒花型赛松,充满着刺激的辛辣味并且投放了大量空知(Sorachi)酒花,还提供了酸化的麦芽用来调和如此爆炸的口感,这样巧妙的搭配别具异国风情,强烈推荐。
Almogàver / The Wall Mokumba Belgian Blond Ale
这款比利时金色艾尔有着波本香草、埃塞俄比亚和肯尼亚咖啡的风味,具有咖啡的香气以及梨子和面包的气息。白色而持久的泡沫伴随着强烈的麦芽香气,酒体温和,带有轻微的咖啡酸味,是一款既简单又耐人寻味的啤酒。