Greybox Coffee Flavor of Safari Coffee Porter
在煮沸的啤酒里投入肯尼亚粗研磨咖啡粉,通过90度高温浸泡出香味打底,啤酒的麦香与肯尼亚咖啡的水果风味充分融合,清爽又丰富的口感。
Greybox Coffee Carnival Taste Coffee Porter
在煮沸的啤酒里投入肯尼亚粗研磨咖啡粉,通过90度高温浸泡出香味打底,啤酒的麦香与肯尼亚咖啡的水果风味充分融合,清爽又丰富的口感。这一款还独特添加了酸角汁。
Boxing Cat Donkey Punch Porter
酿造时加入了辣椒和可可,荣获2014年日本国际啤酒杯银奖。
Jing A / Nøgne Ø Pupu Porter
这款波特啤酒混合了熟普洱茶的泥土气息和烘培麦芽的醇香。与挪威的Nøgne Ø的伙伴们合作酿制!
Hacker & Craft Red Bean Paste Milk SOUR PORTER
为了体现红豆的特点,我们在500L的酒中放入了几十公斤红豆用来替换一半的基 础麦芽,辅以传统波特的焦香和特种麦芽,用糊化方法来让红豆与麦芽一块提供 可发酵糖来发酵,酸化后的酒体风味以红豆和乳糖交织成的豆沙奶糖味道为主的 同时,又由深色麦芽风味和发酵风味一块呈现出莓果的味道。
Mountstone peanut butter porter
波特甘苦畅快的酒体固然让人举杯不停、欲罢不能,但是对于挑剔的你,或许 就缺少了一些趣味性。我们的花生奶油波特,就是为此而来。 丰富乳糖的加入,让酒体更加圆润,带来了入口好比奶油般的温润口感。同时 加入的花生酱在提供了丰沛坚果香气的同时,恰到好处地中和了乳糖的甜味,让酒 体丰盈却又不失层次感,同时又没有饮用世涛时的压力感。选这一杯酒,就像在咖 啡厅选一块巧克力蛋糕一样简单,也快乐。
Hacker & Craft Red Bean & Milk Sour Porter
为了体现红豆的特点,我们在500L的酒中放入了几十公斤红豆用来替换一半的基础麦芽,辅以传统波特的焦香和特种麦芽,用糊化方法来让红豆与麦芽一块提供可发酵糖来发酵,酸化后的酒体风味以红豆和乳糖交织成的豆沙奶糖味道为主的同时,又由深色麦芽风味和发酵风味一块呈现出莓果的味道。
Gannet Brew Hazelnut Cocoa Porter
创意来自德芙榛子黑巧克力,塘鹅精酿原创,琥珀色半透明酒体带着淡褐色泡沫,榛子黑巧克力所特有的干果、坚果、太妃糖、牛奶混合香味扑面而来如同。入口中度的酒体质感丝滑如同溶化的巧克力,由酿造糖带来的味觉多样性与榛子可可的味道在口中愉悦的欢唱,回味悠长。
Dutch Courage Coffee Porter
这款怂人胆 咖啡波特是和杭州著名咖啡店-沙县咖啡联合出品的,在极为传统的英式棕色艾尔上,由沙县咖啡提供了大量特别烘焙调配的咖啡豆,并使用冷萃技术萃取咖啡精华,使其产生了一种强烈的咖啡感受。喝着这款酒的时候,感觉就像是在享用冷萃咖啡一般。这是一款全天候饮用的啤酒,具有一切咖啡风味,同时可以添加牛奶或者燕麦奶享用,使其产生拿铁的质感。
E.T. Space Cow Milk Porter (Can)
未入口便能闻到牛奶配合着咖啡的香气,用大白兔奶糖替代乳糖不仅保留了波特本身的畅饮,更增添了浓郁熟悉的奶香。