Dream Brewing Grey Rhino Citra & Galaxy New England IPA (Can)
这是灰犀牛的西楚、银河酒花版本。 西楚和银河酒花不仅具有独特的气味,还能把浓郁强烈的麝香味、热带水果的香气与透水的泥土芬芳完美结合。令人着迷的浑浊酒液呈淡淡的金黄色,泡沫丰富持久,即便不用凑近杯口,也能闻到扑面而来爆炸般强烈的柑橘、菠萝香气。轻轻抿上一口,松脂的味道在口腔四散开来,而如百香果、杏桃等热带水果的味道相互掺杂,微妙平衡。就算麦芽的甜味特征不够明显,微微掠过,也不会影响收口苦味的柔和悠长。最后,你的舌尖逐渐泛起丝丝不易察觉的甘甜,优雅而清爽……
Trueman Evolutionism NE IPA
这款进化论 浑浊IPA加入了大量啤酒花,通过复杂的配比给啤酒的香气和口感带来橙子、芒果、柑橘等热带水果复杂的集合体味道。
Wild West Peace Maker Hazy IPA (Can)
V9是美西在一个标准的浑浊IPA基础上,做的不同酒花搭配的系列产品。每年我们都将推出四款FV9酒花探索系列,并选出一款最佳的酒花搭配方案作为年度精选款,成为美西的常备产品之一。2022是FV9的元年,这一年的最佳酒款是“和平使者”。
Mingri Brewing Green Fairy Frozen Fresh Hop NEIPA
国内第一款采用美国进口新鲜酒花酿造的浑浊IPA,雅基玛山谷新鲜采摘,全程-10℃以下冷冻锁鲜。大量新鲜湿酒花的使用,给这款IPA带来了活跃的生命力,绿色清新,能感受到酒花原始的爆发力,口感柔顺,带有浓郁的果味,但不是熟透的那种,而是新鲜采摘,时令的风味!
Dream Brewing Discovery #04 Unfiltered Old Driver IPA
探索啤酒 4号,又名未过滤老司机,是在梦想酿造经典酒款老司机的基础上加入了一定比例的燕麦,使得酒体相较于老司机更为顺滑和绵密。同时我们并没有对啤酒进行额外的过滤澄清,为的就是让啤酒最真实的状态呈现在你的面前。另外相比传统老司机,我们额外添加了Azacca酒花以及Centennial酒花,赋予了啤酒清新芒果和强烈浓郁的柑橘香以及花香。
Dream Brewing Rose Lychee Raspberry Milkshake IPA (Can)
这是Dreambox系列推出的第一款水果奶昔IPA,延续了Toolbox的精神。我们大胆使用了各种原料的组合。在这款奶昔IPA中我们加入了覆盆子、荔枝、和玫瑰。入口水果风味明显,以荔枝、覆盆子莓果类的口感为主,风味中透露出成熟且多汁的甜蜜感。玫瑰花的香气尤其明显并且令人感觉舒适。奶昔的甜蜜感也与这种水果以及花香紧密切合。在这样一款啤酒中,你甚至可以同时感受到花、水果、糖果的美好结合。
Hop Fan Farewell.02 American IPA (Can)
“不复回”系列产品,为或不凡在精酿道路上迸发的小创新小创作。希望在常规几款代表产品的以外,时不时带给大家不一样的新鲜体验。也正如名字那样,它们是非常供类产品,往往只限量酿一次,就“不复回”啦,欢迎您趁时品尝。 “乙丑”与“丙寅”为不复回第二发,有别于传统西海岸风格IPA,香味表现更加“新英格兰化”,多次干投工艺,热带水果风味为主,松脂味草木味低,新手老手皆宜,非常适合畅饮。
NO.18 Nine-Heads Phoneix Double IPA
荆楚之地,有神九首,人面鸟身,句曰九凤。 此酒呈琥珀色,酒花萃出甘苦味道,尾调涩涩松香,口感层次丰富,如九凤多变。
Trueman Partner Double Hazy IPA
这款double IPA主打银河酒花,疯狂的酒花投放量带来了强烈且持久的热带水果香气。喝了这么多IPA你似乎有点 茫了?对国产IPA失去信心了?来一杯伙伴吧,满足你对酒花的一切幻想。
Crafters Transatlantic IPA (Can)
一款极易入口的经典IPA。这款IPA有着跨界的特质,就像它的酿造者Crafters一样。它兼具美国酒花的苦和果香,而主体的甜德式麦芽又带来些许复古气息。