“黑色星期二”具有优雅的创新性和独特的复杂性,在桶陈的帝王浓汤中已成为奶油的代名词。这款帝王黑啤酒在精选波旁威士忌桶中陈酿一年多后,具有独特的复杂性和风味。奶油布丁和水煮无花果的独特味道交织着麦芽牛奶球和澳大利亚甘草的味道。为周二干杯!
泡沫明显新鲜,在棕黑蕴着焦糖的酒体上激烈作响。 闻香上扑鼻而来的是十分具体的樱桃橙子巧克力,活像一杯黑森林。浓甜如椰枣、蜜枣、杏干等果脯、太妃糖以及成熟莓果随回温依次登场,夏威夷果和杏仁等坚果亦舞动在巧克力中。 一块十足饱满的,有乳酪加持的咖啡巧克力慕斯送入口中,很快化作奶油与奶昔,流淌在舌面舞台上,浸润了后续所有风味。依旧浓甜的果脯入场,裹挟着曾经的成熟莓果们。简单的几颗坚果与黑巧乘香草荚落入可可奶油的河流中,沿途泼洒着香甜、甘苦与油脂,另有拔群的杏仁味在此展现。此时来至中期,香甜十足的波本桶味终于得以崭露头角——一漾焦糖承接果脯糖份,随后蓬勃出奶油、枫糖与太妃糖,然后橡木愈浓,表达得湿润而陈旧,没有太多烟熏火燎存在。奶油、果脯与焦糖留下打扫舞台,香草巧克力随波本褪去,一切终归平静。 点心、奶昔与巧克力,一席完美的下午茶汇聚于此。酒精感掩埋得非常出色,风味整体浓郁厚重,高达20度的酒体自然是足力承接。桶味饱满且舒适。
imgole 2024-03-27 16:04
泡沫明显新鲜,在棕黑蕴着焦糖的酒体上激烈作响。
闻香上扑鼻而来的是十分具体的樱桃橙子巧克力,活像一杯黑森林。浓甜如椰枣、蜜枣、杏干等果脯、太妃糖以及成熟莓果随回温依次登场,夏威夷果和杏仁等坚果亦舞动在巧克力中。
一块十足饱满的,有乳酪加持的咖啡巧克力慕斯送入口中,很快化作奶油与奶昔,流淌在舌面舞台上,浸润了后续所有风味。依旧浓甜的果脯入场,裹挟着曾经的成熟莓果们。简单的几颗坚果与黑巧乘香草荚落入可可奶油的河流中,沿途泼洒着香甜、甘苦与油脂,另有拔群的杏仁味在此展现。此时来至中期,香甜十足的波本桶味终于得以崭露头角——一漾焦糖承接果脯糖份,随后蓬勃出奶油、枫糖与太妃糖,然后橡木愈浓,表达得湿润而陈旧,没有太多烟熏火燎存在。奶油、果脯与焦糖留下打扫舞台,香草巧克力随波本褪去,一切终归平静。
点心、奶昔与巧克力,一席完美的下午茶汇聚于此。酒精感掩埋得非常出色,风味整体浓郁厚重,高达20度的酒体自然是足力承接。桶味饱满且舒适。