当谈到大桶陈酿啤酒时，朱古力帝国（Chocolate Reign）占据了桂冠。这款升级版的巧克力雨是双层波旁威士忌桶，添加了更多的可可和香草。这些手工挑选的桶已经在木材中放置了一年多，因此获得了第二轮老化的权利。用最好的成分制成，包括哥伦比亚土马科可可和马达加斯加香草，你可以说这瓶适合皇室。
布鲁瑞的这种大涛子可能真的没有冰着喝的必要。 从冰箱拿出来直接开瓶了，温度可能就七八度，酒精感压制住了其他的风味，酒体偏薄，感觉差强人意，回温之后风味逐渐打开，巧克力和香草的风味浓郁至极，虽然酒精感依旧明显，但是结合21°的超高酒精度，这种酒精感依旧不算突兀。布鲁瑞的大世涛在当今重酒体高甜感的增味世涛的潮流里，真算得上是一枝独秀了，相比其他大世涛的浓郁厚重，它更倾向于展现风味的极致。 我是真的喜欢这个厂子，西装暴徒，无外如是。
酒精感压的很好，一个人喝一瓶压力有点大，香气，厚度和层次感来说都是世涛的顶尖水平，刚从冰箱拿出来放一个小时感觉还好，回温两小时之后，那种层次感真的很无敌。
酒液：酱油色些许泡沫 闻香：红枣、黑巧克力、 品鉴：酒液较为粘稠，酒精感压的很好。前段以甜蜜的糖浆为主带有轻微的酒精感，没有想象中的那么甜腻。后段轻微的苦、黑巧克力、香草、白酒、微酸。 在波本桶连续两年陈酿，酒精度高达21%。可以做到这么柔顺的入口已经是不可多得的了，喝下来也不会甜腻回味有一种高粱酒的清甜感。回温后酒精感逐渐增强，依旧是一头猛兽。
bloodyoasis 2023-07-01 20:13
恒月 2023-05-12 00:54
布鲁瑞的这种大涛子可能真的没有冰着喝的必要。
从冰箱拿出来直接开瓶了，温度可能就七八度，酒精感压制住了其他的风味，酒体偏薄，感觉差强人意，回温之后风味逐渐打开，巧克力和香草的风味浓郁至极，虽然酒精感依旧明显，但是结合21°的超高酒精度，这种酒精感依旧不算突兀。布鲁瑞的大世涛在当今重酒体高甜感的增味世涛的潮流里，真算得上是一枝独秀了，相比其他大世涛的浓郁厚重，它更倾向于展现风味的极致。
我是真的喜欢这个厂子，西装暴徒，无外如是。
路人S7oBIm 2023-04-22 21:56
酒精感压的很好，一个人喝一瓶压力有点大，香气，厚度和层次感来说都是世涛的顶尖水平，刚从冰箱拿出来放一个小时感觉还好，回温两小时之后，那种层次感真的很无敌。
江南 2023-04-14 22:47
吴蒙圈 2023-02-13 12:45
Tourbillon 2023-02-03 21:35
酒液：酱油色些许泡沫
闻香：红枣、黑巧克力、
品鉴：酒液较为粘稠，酒精感压的很好。前段以甜蜜的糖浆为主带有轻微的酒精感，没有想象中的那么甜腻。后段轻微的苦、黑巧克力、香草、白酒、微酸。
在波本桶连续两年陈酿，酒精度高达21%。可以做到这么柔顺的入口已经是不可多得的了，喝下来也不会甜腻回味有一种高粱酒的清甜感。回温后酒精感逐渐增强，依旧是一头猛兽。
Job2020 2023-01-23 15:47