是的，你猜对了。2022年的波本笑脸啤酒是把笑脸啤酒存放于波本酒桶中陈酿。黑色酒体，略带浅褐色泡沫，散发出巧克力，坚果和烘烤麦芽的香味，还带有波本酒桶特有的香味，口感丝滑，回味无穷。
低温下闻香主要是威士忌味和酒精味，这种威士忌味道并不是美国波本威士忌的浓重甜美加油漆的味道，反而有点再填波本桶威士忌的感觉，等温度升高，则出现了更多的可可/咖啡和香草的味道 入口相当粘稠而厚重，但出乎意料的是甜味并没有太腻，味道上和闻香没有太大区别。 在总体上不如当初的黄笑脸（当然这有可能是记忆的美化），这就是一瓶增加了微妙的威士忌桶味，酒体和味道更为厚重的绿笑脸，绿笑脸max。 等有机会再试试欧米尼家的别的过桶，目前喝过的都挺有水准的。
自己喝酒的历史中，甜品世涛大概就是从笑脸开始的。初试惊艳，后来彷徨，最后释然甚至有点厌倦。但笑脸还是在甜品世涛中有些不一样的。最得我心的是风味的层次。底色是甜，但甜的丰富有变化。这款酒甜的带有突出的深色水果香气，类似葡萄干也有点像蓝莓果酱，然后也有坚果酱的甜香，喝到最后，这两种香气淡一些后，巧克力酱味也有了。整体比较冲，毕竟过桶，但一直很香甜。买这个也是出于收集，可能不会再喝，但也没有被收集绑架的无奈或者在回忆中惊醒的失望。
Linkkim 2022-09-28 01:25
低温下闻香主要是威士忌味和酒精味，这种威士忌味道并不是美国波本威士忌的浓重甜美加油漆的味道，反而有点再填波本桶威士忌的感觉，等温度升高，则出现了更多的可可/咖啡和香草的味道
入口相当粘稠而厚重，但出乎意料的是甜味并没有太腻，味道上和闻香没有太大区别。
在总体上不如当初的黄笑脸（当然这有可能是记忆的美化），这就是一瓶增加了微妙的威士忌桶味，酒体和味道更为厚重的绿笑脸，绿笑脸max。
等有机会再试试欧米尼家的别的过桶，目前喝过的都挺有水准的。
吴蒙圈 2022-09-24 20:55
天津自酿啤酒协会老于 2022-09-20 13:51
自己喝酒的历史中，甜品世涛大概就是从笑脸开始的。初试惊艳，后来彷徨，最后释然甚至有点厌倦。但笑脸还是在甜品世涛中有些不一样的。最得我心的是风味的层次。底色是甜，但甜的丰富有变化。这款酒甜的带有突出的深色水果香气，类似葡萄干也有点像蓝莓果酱，然后也有坚果酱的甜香，喝到最后，这两种香气淡一些后，巧克力酱味也有了。整体比较冲，毕竟过桶，但一直很香甜。买这个也是出于收集，可能不会再喝，但也没有被收集绑架的无奈或者在回忆中惊醒的失望。
coma 2022-09-19 22:01