松间酿坊 松间云龙 帝国世涛
Songjan Brewing Dragon Imperial Stout

松间酿坊 松间云龙 帝国世涛

Songjan Brewing Dragon Imperial Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.7%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5
  • 想喝: 3
  • 喝过: 61
  • 总体评分 67
    3.57 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.7%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5

啤酒简介

啤酒中的沙皇,强壮有力、浓郁饱满的帝国世涛风格。
开瓶入杯,浓郁而深邃甚至带着点粘稠感的深黑色酒液,深棕色的泡沫细密而持久。22.5°P的高原麦汁浓度带来酒体的高黏稠度。
执杯闻香,巧克力、可可、深烘咖啡、焦糖、太妃糖、葡萄干、熟透的黑布林、烤至酥脆的土司面包等等,香气浓郁而有层次,成熟而又温暖。
啜饮一口,顺滑且兼具质感的酒体,却出乎意料的既不会觉得沉重,也不会觉得粘腻,反倒是口腔中的酒液包裹着的浓郁而又不断变化的巧克力、深色果干以及烤面包香气让人忍不住想留住这个时刻,细细品味。中等的苦度恰如其分的平衡了酒液的香甜,而酒精带来的温热感悄悄而又确实的温暖着人们的身和心。

  • 黑色(5)
  • 咖啡(5)
  • 适合进阶级(4)
  • 焦糖(4)
  • 中度酒体(3)
  • 巧克力(2)
  • 烤面包(2)
  • 太妃糖(2)
  • 甜(2)
  • 苦(2)

用户酒评 共 29 条评论

噜家老鼠

噜家老鼠 2023-12-18 20:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

爱吃蕃薯

爱吃蕃薯 2023-07-02 18:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

黑色酒液,泡沫较少。入口柔和,咖啡味不明显,9.7酒精度感受不到。适合慢慢品。

NamelesrPuiN

NamelesrPuiN 2023-06-28 19:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 饼干
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香

还不错
十几一瓶性价比还可以 入门级帝国世涛

啊999

啊999 2023-02-26 00:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

喝酒为减肥

喝酒为减肥 2023-01-01 23:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

这款酒犯了一个帝国世涛都容易犯的错误,就是收口太水了。不够厚重。

teapool

teapool 2022-10-20 00:03

    • 香气: 2
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 2.5

四月xFEaKD

四月xFEaKD 2022-10-19 23:56

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

小酒花YdCSt5

小酒花YdCSt5 2022-10-15 18:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

酒精度9.7,麦芽度22.5
22年秋天的第一支世涛
看参数应该是一款强劲的世涛
入口铁锈感,甜,咖啡感都有
就是离浓郁还有一定的距离

看了下酒厂,和或不凡用的是同一家
期待能有一款当家产品出现

果皮126

果皮126 2022-09-22 20:58

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 棕色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

闻起来明显的酱感,有咖啡风味,挺干的完全不甜不腻,酒体圆润,回温后酒精感比较明显,中规中矩喝不出毛病,考虑价格的话性价比就太高了,可以当家中口粮。

webyehko

webyehko 2022-04-27 22:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

19年的酒让我放到了22年打开
香气不错,咖啡巧克力焦糖,尾段似乎有一丁点皮革的味道。
让我有些意外的是入口酒体并不是很厚重,中度。碳化感适中偏上。苦度不强,前段口中感受不到帝国世涛带来的苦感,只是咽下去之后,舌根处才有所提现。我个人感觉IBU大概在55上下。酒精度压制的不错。收口利索。
非要提点毛病的话那么我感觉酒体不是很厚重,有些偏薄,喝起来有些偏易饮。也可能这是酿造的时候考虑到国人不太愿意喝重 苦 甜腻的帝国世涛而所做出改良。当然这款国产世涛的水平还是很OK的。

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