我们饱满的帝国世涛是由使用了天堂山、野鸡和水牛足迹波本威士忌桶陈化8-14个月混合而成的,你会感受到巧克力、香草、橡木、威士忌和糖蜜的味道,然后是焦糖、浆果和杏仁的味道。
低温下的酱感过于浓郁,凌厉至出现不适的豆豉味,在闻香方面着实令人蹙眉。 静置,待回温,甜感的重击又来得很突然,这其中,有香草、巧克力、糖砂、太妃,很丰盛,或者说,过剩了。咖啡酸涩感过于突兀,原本可以起到中和作用的苦味也没能及时救场,加之酒精感的堆叠,直接变成一记重锤火花将我击沉。 但,最要命的,或许是波本桶味的失位,这是巨大的缺憾,BCBS直接失去了灵魂。 作为BCBS死忠粉,我可以很负责任地说,2021级是我带过的最差的一届!
让我重重复复喝我也愿意的经典之作。
对比20版 香草香气更明显 入口酒体中等圆润顺滑易饮
鹅蛋BCBS2021年份基础款,表现很棒,基础款基本没让人失望过。
闻起来酱味偏重了一些 随着温度的上升会逐渐浮现香草和一些生漆味 喝起来的话整体上有着蛮重的香草糖霜裹挟着生漆味 还是满醇厚平顺的 中后段的酒精烧灼感还是有些明显的 但会被逐渐加强的香草 蜜糖 烘烤木料味所掩盖 收口还是很圆润的 整体上还是蛮稳的 4.3
队长别开枪是我 2024-04-04 18:33
济南鲨鱼辣椒 2022-08-03 02:08
萌叔小南 2022-07-27 10:53
低温下的酱感过于浓郁,凌厉至出现不适的豆豉味,在闻香方面着实令人蹙眉。
静置,待回温,甜感的重击又来得很突然,这其中,有香草、巧克力、糖砂、太妃,很丰盛,或者说,过剩了。咖啡酸涩感过于突兀,原本可以起到中和作用的苦味也没能及时救场,加之酒精感的堆叠,直接变成一记重锤火花将我击沉。
但,最要命的,或许是波本桶味的失位,这是巨大的缺憾,BCBS直接失去了灵魂。
作为BCBS死忠粉,我可以很负责任地说,2021级是我带过的最差的一届!
LemonMak 2022-06-17 12:15
让我重重复复喝我也愿意的经典之作。
胖丸子 2022-03-13 14:54
对比20版 香草香气更明显
入口酒体中等圆润顺滑易饮
鬼叔 2022-02-27 14:35
林lin 2022-02-19 19:05
鹅蛋BCBS2021年份基础款,表现很棒,基础款基本没让人失望过。
KUMA君X 2022-01-01 20:40
闻起来酱味偏重了一些 随着温度的上升会逐渐浮现香草和一些生漆味 喝起来的话整体上有着蛮重的香草糖霜裹挟着生漆味 还是满醇厚平顺的 中后段的酒精烧灼感还是有些明显的 但会被逐渐加强的香草 蜜糖 烘烤木料味所掩盖 收口还是很圆润的 整体上还是蛮稳的 4.3
Job2020 2022-01-01 20:28
白相人爷叔 2022-01-01 20:18