鹅岛 波本世涛 BCBS(2021)
Goose Island Bourbon County Brand Stout (2021)

鹅岛 波本世涛 BCBS(2021)

Goose Island Bourbon County Brand Stout (2021)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 14.4%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 2
  • 喝过: 26
  • 总体评分 N/A
    3.91 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 14.4%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

我们饱满的帝国世涛是由使用了天堂山、野鸡和水牛足迹波本威士忌桶陈化8-14个月混合而成的,你会感受到巧克力、香草、橡木、威士忌和糖蜜的味道,然后是焦糖、浆果和杏仁的味道。

  • 香草(4)
  • 黑色(4)
  • 咖啡(3)
  • 巧克力(3)
  • 焦糖(3)
  • 甜(3)
  • 橡木桶(2)
  • 酱油(2)
  • 酒精(2)
  • 顺滑(2)

用户酒评 共 10 条评论

队长别开枪是我

队长别开枪是我 2024-04-04 18:33

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 枫糖
  • 重度酒体
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合爷们

济南鲨鱼辣椒

济南鲨鱼辣椒 2022-08-03 02:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

萌叔小南

萌叔小南 2022-07-27 10:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 2
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 不推荐

低温下的酱感过于浓郁,凌厉至出现不适的豆豉味,在闻香方面着实令人蹙眉。
静置,待回温,甜感的重击又来得很突然,这其中,有香草、巧克力、糖砂、太妃,很丰盛,或者说,过剩了。咖啡酸涩感过于突兀,原本可以起到中和作用的苦味也没能及时救场,加之酒精感的堆叠,直接变成一记重锤火花将我击沉。
但,最要命的,或许是波本桶味的失位,这是巨大的缺憾,BCBS直接失去了灵魂。
作为BCBS死忠粉,我可以很负责任地说,2021级是我带过的最差的一届!

LemonMak

LemonMak 2022-06-17 12:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

让我重重复复喝我也愿意的经典之作。

胖丸子

胖丸子 2022-03-13 14:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 平衡

对比20版 香草香气更明显
入口酒体中等圆润顺滑易饮

鬼叔

鬼叔 2022-02-27 14:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

林lin

林lin 2022-02-19 19:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

鹅蛋BCBS2021年份基础款,表现很棒,基础款基本没让人失望过。

KUMA君X

KUMA君X 2022-01-01 20:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 酒精
  • 酱油
  • 奶油
  • 顺滑
  • 适合进阶级

闻起来酱味偏重了一些 随着温度的上升会逐渐浮现香草和一些生漆味 喝起来的话整体上有着蛮重的香草糖霜裹挟着生漆味 还是满醇厚平顺的 中后段的酒精烧灼感还是有些明显的 但会被逐渐加强的香草 蜜糖 烘烤木料味所掩盖 收口还是很圆润的 整体上还是蛮稳的 4.3

Job2020

Job2020 2022-01-01 20:28

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

白相人爷叔

白相人爷叔 2022-01-01 20:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

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