这款Black Damnation III - Black Mess Imperial Stout将Black Albert作为基酒,使用了Paul Melia最喜欢的卡尔里拉1995威士忌桶进行3个月的陈化。
三号与二号不能说是一模一样,简直是毫无关联。 作为一款帝国世涛,它低温状态下的杀口感居然很强,至于味道,嗯,很苦,非常苦,带有深焙咖啡、果脯和显著焦味,酒精感厚重,暖喉感十足,适合冬天。 要说不好的点吧,三个月的桶陈,似乎还不足以给这款酒增添足够的桶味。
酱味桶味酒精感俱重,浆果口味衬托,好喝,但是有点重了(也许是前面喝的多了)
闻起来很柔润的深色浆果和一些可可 红糖味 喝起来的话也非常的甜润柔滑 甜润之后透出一些涩感和烟熏味 基酒与桶味都表现的非常的温婉 喝起来丝毫不累 整体的平顺感非常的强
噜家老鼠 2023-01-16 21:44
萌叔小南 2022-01-21 18:42
三号与二号不能说是一模一样,简直是毫无关联。
作为一款帝国世涛,它低温状态下的杀口感居然很强,至于味道,嗯,很苦,非常苦,带有深焙咖啡、果脯和显著焦味,酒精感厚重,暖喉感十足,适合冬天。
要说不好的点吧,三个月的桶陈,似乎还不足以给这款酒增添足够的桶味。
power_BB 2021-11-19 02:29
Glen 2021-10-29 23:07
酱味桶味酒精感俱重,浆果口味衬托,好喝,但是有点重了(也许是前面喝的多了)
KUMA君X 2021-10-28 12:11
闻起来很柔润的深色浆果和一些可可 红糖味 喝起来的话也非常的甜润柔滑 甜润之后透出一些涩感和烟熏味 基酒与桶味都表现的非常的温婉 喝起来丝毫不累 整体的平顺感非常的强