采用了瓶中二次发酵工艺酿造，具有美丽的白色泡沫，这款高度发酵的啤酒有着丰富的柑橘类（橙子和葡萄柚） 和树脂的香气， 以及新鲜的草本气息。然后是强烈而平衡的啤酒花苦味，余味清爽宜人。这是一款经过上层发酵，没有过滤与巴氏杀菌的啤酒。 完美搭配意大利调味饭、白肉、鸡肉和野味等主菜以及烤蔬菜。
作为国内第一波品尝的新品MaMa酿造的人，非常荣幸。感谢中酿供应链寄来的样品（听说9月中才全国发售）。话不多说，品完直接上感受： 来自意大利的手工精酿，英式艾尔风格MAMA，黄金色酒体，泡持度很完美，入口如同成熟稳重的男士一般低调奢华，中段酒花香气瞬间爆炸，浓郁的果香味搭配5.9酒精度，强烈而平衡的酒花苦味，毫无违和感，饱满的酒体顺畅至收口回甘如“余音绕梁”一般。
霍教主 2021-08-20 12:24
作为国内第一波品尝的新品MaMa酿造的人，非常荣幸。感谢中酿供应链寄来的样品（听说9月中才全国发售）。话不多说，品完直接上感受：
来自意大利的手工精酿，英式艾尔风格MAMA，黄金色酒体，泡持度很完美，入口如同成熟稳重的男士一般低调奢华，中段酒花香气瞬间爆炸，浓郁的果香味搭配5.9酒精度，强烈而平衡的酒花苦味，毫无违和感，饱满的酒体顺畅至收口回甘如“余音绕梁”一般。