这款酒使用了特殊的糖化与熬煮工艺,并且加入了冷萃可可豆与深烘曼特宁咖啡豆,口感酒体顺滑,咖啡、巧克力风味浓郁,苦味突出。
勿幕的这款帝国世涛有着非常细腻的口感,舌尖上流过的是顺滑和柔顺,作为十二度的帝国世涛,做到这样很难得。个人感觉这酒的底子相当扎实,平衡且质感十足,而咖啡增味却不够出彩,不够香浓还有一些生涩,收口酸味太过。这款酒如果能在增味上再加些力,会是国内精酿特别是世涛领域难得的好酒,现在虽然足够平衡,却没有突出的记忆点,也算是留有遗憾吧。这酒其实就差一点,就可以成就经典的
咖啡豆,可可液块占百分之75以上的黑巧克力,轰牛奶的轰炸机
深咖色的一杯酒。扑鼻而来的是浓浓的烘焙咖啡豆的香味,微苦、浓郁。入口的口感很醇厚,有质感;苦味适中,不让人反感。比较优雅的感觉,体验感很好。
有意思,咖啡风味足、也好喝。不过世涛基酒有些逊色了。
闻香非常黑巧 口感顺滑,一定的黑巧苦味;一些酒精感 不复杂,但在咖啡巧克力这类风味上给的很足
总体:酒体厚实,味道丰厚圆润,和增味相匹配。咖啡可可都能喝到,融合的非常和谐。酒精感适中。基本剔除了不愉快的咖啡酸涩。推荐 闻:咖啡豆,浓缩咖啡,巧克力。光闻味道,很像一杯真正的美式。和麦芽味结合的很好,我分不出来。 观:深褐色酒头,深棕色酒,接近纯黑。密不透光 饮:酒体厚重,粘腻,杀口感适中偏弱,有温润的酒精感。一入口,非常真实自然的咖啡味,伴有香醇的苦味。中段过渡平和,逐渐出现可可的味道,一点香草,黑巧克力,榛子,坚果。后段些许桶味,微弱咸酱,油脂感有限。味道和谐。收口微甜。苦味柔和,适中的炭烤,没有重度的烧焦烧糊的感觉。
惊人的平衡感,国内帝国世涛在幽灵武士(原来的非过桶版本)之后让我喝的眼睛发光的酒,完全喝不出12°的酒精感,第一感觉就是在喝一杯咖啡,喝了一杯之后又续了一杯,喝的热泪盈眶
遨天 2021-11-28 17:14
勿幕的这款帝国世涛有着非常细腻的口感,舌尖上流过的是顺滑和柔顺,作为十二度的帝国世涛,做到这样很难得。个人感觉这酒的底子相当扎实,平衡且质感十足,而咖啡增味却不够出彩,不够香浓还有一些生涩,收口酸味太过。这款酒如果能在增味上再加些力,会是国内精酿特别是世涛领域难得的好酒,现在虽然足够平衡,却没有突出的记忆点,也算是留有遗憾吧。这酒其实就差一点,就可以成就经典的
阿mei 2021-10-27 23:05
咖啡豆,可可液块占百分之75以上的黑巧克力,轰牛奶的轰炸机
定西_ 2021-10-19 23:11
不列不列 2021-10-03 22:31
深咖色的一杯酒。扑鼻而来的是浓浓的烘焙咖啡豆的香味,微苦、浓郁。入口的口感很醇厚,有质感;苦味适中,不让人反感。比较优雅的感觉,体验感很好。
贝加尔湖 2021-10-01 20:33
抬头or微笑_stan 2021-09-18 20:23
有意思,咖啡风味足、也好喝。不过世涛基酒有些逊色了。
4t6 2021-09-11 22:36
闻香非常黑巧
口感顺滑,一定的黑巧苦味;一些酒精感
不复杂,但在咖啡巧克力这类风味上给的很足
小铭在不在 2021-08-31 21:13
总体:酒体厚实,味道丰厚圆润,和增味相匹配。咖啡可可都能喝到,融合的非常和谐。酒精感适中。基本剔除了不愉快的咖啡酸涩。推荐
闻:咖啡豆,浓缩咖啡,巧克力。光闻味道,很像一杯真正的美式。和麦芽味结合的很好,我分不出来。
观:深褐色酒头,深棕色酒,接近纯黑。密不透光
饮:酒体厚重,粘腻,杀口感适中偏弱,有温润的酒精感。一入口,非常真实自然的咖啡味,伴有香醇的苦味。中段过渡平和,逐渐出现可可的味道,一点香草,黑巧克力,榛子,坚果。后段些许桶味,微弱咸酱,油脂感有限。味道和谐。收口微甜。苦味柔和,适中的炭烤,没有重度的烧焦烧糊的感觉。
甜甜瓜瓜 2021-08-20 18:37
Morpheus 2021-08-09 12:59
惊人的平衡感,国内帝国世涛在幽灵武士(原来的非过桶版本)之后让我喝的眼睛发光的酒,完全喝不出12°的酒精感,第一感觉就是在喝一杯咖啡,喝了一杯之后又续了一杯,喝的热泪盈眶