这款Barrel Aged Narwhal Imperial Stout是我们使用了美国肯塔基州波本威士忌酒桶陈化的版本。使用酒桶进行陈化是一门奇怪的学问，它可以在使原来的啤酒变得更加浓郁的基础上，加入其它的风味。 这款酒咄咄逼人的烘烤味已经平静了下来，但饱满的巧克力麦芽味却脱颖而出。它的酒体黑如午夜，带有复杂的可可和浓咖啡的味道，并与橡木桶中的香草和烤椰子味形成平衡。我们以这种庞然大物命名，是因为这款浓郁的帝国世涛就像独角鲸一样深深潜入水中，留下一丝踪迹。
¥62太失望了，这过桶过得也太粗糙了。桶味不明显，酒体薄、水，酒精却做得高，还完全压不住。整体风味就只剩涩和微苦。这就是传统美式世涛吗？想到以前的人花一百多喝这玩意我就想笑
威士忌味道很清晰，尤其是在喝上一口最后收尾的时候最明显，这款“内华达过桶独角鲸啤酒”是过了波本威士忌桶的，入口还有一点发酸。酒精度11.9%，原麦汁浓度达到了27.8°P，酒体乌黑，泡沫丰富呈咖啡色，巧克力味道可口，这就是过桶帝国世涛啤酒的魅力。
口粮级过桶 波本桶味加香草可可，一切该有的过桶都有了，可惜酒体相较这个度数的世涛水了点，酒精压制稍差
有点新了，感觉放两年效果会好点 杀口感稍强了 可可，咖啡，板蓝根 桶感不强，基础款更好些
有威士忌桶味，但口感略水，酒精感压得不算很好，有一些不是很好喝的苦味。回温更好喝，黑巧克力和威士忌香甜还是挽回很多。
之前和朋友分享过一罐，感觉挺不错的口粮，这次是第二次喝，生产日期2022.10.10，饮用日期2023.3.20，买了四罐，准备之后每半年一罐观察一下陈放的风味变化。2023.3.20，闻香轻微酱感，波本桶味非常明显占据主导，闻着感觉较甜，升温后酒精感明显。入口酒体较薄，非常顺滑不甜腻，大口吞咽完全不顶，整罐喝完也没有压力，没有那种喝完一罐之后喝不下去别的酒的感觉，这个和变革的毁灭水手一样都有点低配BCBS的感觉，中文背标写了食用香料，但是看英文描述和UT上的介绍都没有增味。喝起来桶味和烘烤麦芽的味道，有一定的沙口感，风味描述里的那四种味道我都没有感觉，有点奶油感，没有酒精感。
常温喝，比冷冻过的好喝不止一星半点。很合我个人的口味
YHWHSatan 2025-11-23 11:46
¥62太失望了，这过桶过得也太粗糙了。桶味不明显，酒体薄、水，酒精却做得高，还完全压不住。整体风味就只剩涩和微苦。这就是传统美式世涛吗？想到以前的人花一百多喝这玩意我就想笑
Shadow韓 2025-11-01 20:02
啤酒船长 2024-12-14 22:58
威士忌味道很清晰，尤其是在喝上一口最后收尾的时候最明显，这款“内华达过桶独角鲸啤酒”是过了波本威士忌桶的，入口还有一点发酸。酒精度11.9%，原麦汁浓度达到了27.8°P，酒体乌黑，泡沫丰富呈咖啡色，巧克力味道可口，这就是过桶帝国世涛啤酒的魅力。
秦淮墨客 2024-09-25 21:37
lone_wolf蒸冰 2023-09-15 17:18
Linkkim 2023-08-12 14:17
口粮级过桶
波本桶味加香草可可，一切该有的过桶都有了，可惜酒体相较这个度数的世涛水了点，酒精压制稍差
猫左 2023-05-29 20:11
有点新了，感觉放两年效果会好点
杀口感稍强了
可可，咖啡，板蓝根
桶感不强，基础款更好些
小酒花aBDYrs 2023-04-07 16:58
有威士忌桶味，但口感略水，酒精感压得不算很好，有一些不是很好喝的苦味。回温更好喝，黑巧克力和威士忌香甜还是挽回很多。
墨西哥浪味仙 2023-03-20 23:49
之前和朋友分享过一罐，感觉挺不错的口粮，这次是第二次喝，生产日期2022.10.10，饮用日期2023.3.20，买了四罐，准备之后每半年一罐观察一下陈放的风味变化。2023.3.20，闻香轻微酱感，波本桶味非常明显占据主导，闻着感觉较甜，升温后酒精感明显。入口酒体较薄，非常顺滑不甜腻，大口吞咽完全不顶，整罐喝完也没有压力，没有那种喝完一罐之后喝不下去别的酒的感觉，这个和变革的毁灭水手一样都有点低配BCBS的感觉，中文背标写了食用香料，但是看英文描述和UT上的介绍都没有增味。喝起来桶味和烘烤麦芽的味道，有一定的沙口感，风味描述里的那四种味道我都没有感觉，有点奶油感，没有酒精感。
玉望 2023-03-13 04:48
常温喝，比冷冻过的好喝不止一星半点。很合我个人的口味