行匠 倪克斯 帝国世涛(易拉罐)
Trip Smith NYX Imperial Stout (Can)

行匠 倪克斯 帝国世涛(易拉罐)

Trip Smith NYX Imperial Stout (Can)

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5
  • 想喝: 66
  • 喝过: 312
  • 总体评分 91
    3.96 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5

啤酒简介

“日暮时分,每当晚星赫斯珀洛斯开道,便有一辆黑色马匹拉着车驶入天穹;
车内驮着一位女神,长着巨大的黑色双翼,身穿黑色星花纱衣,怀中抱着幼年时期的睡神;
马车所经之处,夜幕便缓缓降临,为整个世界带来宁静。”
拥有这一神力的,就是古希腊神话中的黑夜女神---倪克斯。
來自中國貴州貴陽TripSmith,加入自家烘培咖啡豆釀造,咖啡、巧克力、堅果、焦糖,層層體現,香氣濃郁持久,入喉順滑,充滿回味。

  • 黑色(40)
  • 咖啡(39)
  • 巧克力(31)
  • 苦(30)
  • 焦糖(29)
  • 甜(27)
  • 适合进阶级(21)
  • 重度酒体(21)
  • 顺滑(20)
  • 重口味(19)

用户酒评 共 99 条评论

风花雪月

风花雪月 2021-06-05 21:58

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

倒出来的时候一股浓郁的咖啡香味扑来,但香味散的比较快,静置一会只有淡淡的焦糖及咖啡味。
泡沫比较一般,消失较快。
口感而言,酒精味被焦糖咖啡味遮盖的还可以,略有回甘,酒体比较单纯,略带回甘。
适合佐餐

KaI-EI

KaI-EI 2021-06-05 20:58

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

有点焦糖巧克力的香气,入口是黑巧克力的感觉还有咖啡的味道伴随着焦苦味,但这焦苦味比较强烈直接来得太快影响了回味,甜腻度一般比较顺口,12的酒精度掩盖得挺好

不破

不破 2021-06-05 19:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

这款酒非常的棒,泡沫持久细腻,咖啡的香气很持久, 口感均衡,入口顺滑,尽管麦芽汁浓度高达28p,但是在丰富的酒体之下毫无酒精感,酿酒师功力很深,难得的好酒,如果要挑一点点的不足的话,个人感觉甜度有一点点的高,感谢酿酒师,感谢酒花儿
ps 因为迫不及待,所有忘拍照了

桔山李治廷

桔山李治廷 2021-06-05 00:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酒精
  • 焦糖
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

闻香咖啡浓郁,深色浆果,坚果
口感顺滑易饮,甜度适合,不腻
酒精感随着回温会在后段变得逐渐明显,平衡上稍微欠缺一些

JM

JM 2021-06-04 19:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

冰箱放置一会开喝

香气:闻香明显的咖啡巧克力,少量谷香
外观:酒体深黑色,气泡比较薄(高度嘛,肯定的),气泡米褐色,散的比较快
风味:典型的巧克力咖啡风味,甜度较高,微微有点酸,啤酒花不明显,苦度中等。 苦度其实可以再推高一点,中和一下甜味。
口感:典型高度世涛,厚实,气泡感弱。
综合:非常正常的一瓶巧克力咖啡味主导的世涛,酒精度隐藏得还不错,但还是略微有点,总体来说还算值得一喝的一款酒。

reduced1s

reduced1s 2021-06-03 23:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

这款真的非常不错,至少我感觉把他自家的黑桃皇后打过了。
日考试非常明显的咖啡味道淡紫色上来的可可以相处的味道立马把他掩饰住了,作为是12°多的帝国是我很担心他会不像你弥天天大罪把酒精度酒精往上提,但实际上他并没有他只是在收口的时候让你感觉到有酒精存在而已,当然温度上来之后可能会更强烈 但是并没有喧宾夺主。
可以这么说如果价格在往下压个百分之个人王觉得是中国最好的世涛了吧。

华优冰其斯

华优冰其斯 2021-06-03 23:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 巧克力
  • 药草
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 平衡

开瓶的香气不错,咖啡的香气很明显,浓郁而持久。倒入杯中,酒体呈黑色,泡面丰富细腻而持久。入口首先是满满的咖啡的苦味,然后微酸,再之后是焦糖般的甜味回甘,中间有微微的辛辣感,口感富有层次感,但也谈不上复杂,平衡性不错,回甘的甜味苦味悠长持久,喝完一杯犹如喝了一杯苦咖啡或者黑巧克力一般,酒精度标了12度,我有点怀疑,如果真是12度,我只能说酿酒师太棒了,把酒精感隐藏得这么好。总的来说,这是一款非常棒的增味世涛,可以说是我喝过国产品牌里的最棒的世涛,没有之一,相比很多国外尖货也不逊色,值得一试!

KUMA君X

KUMA君X 2021-06-03 19:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 坚果
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

香味:烘焙咖啡 坚果 略带一些深色浆果气味
颜色和泡沫:浓黑 深褐色泡沫丰盈细腻稳定维持半指
口感:入口酒体醇厚 非常饱满的咖啡味的苦味清晰但不干涉 有着很充沛的烤坚果和可可风味跟进 中后段会浮现一些深色浆果的甜香感则正好与咖啡的回酸所衔接 整体的酒精感相对控制的还蛮好的 要到末端才会出现一些烧灼感 但完全能接受 除了回酸稍稍有些重之外 其余风味的收束和残留的香气还是满爽利的 口内留存的咖啡与坚果味很不错
感受:酒体和咖啡增味在国产帝国世涛中做的相当不错了

人间芭比

人间芭比 2021-06-03 17:40

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 坚果
  • 顺滑

自我体验很好吞 容易不知不觉中上头 哈哈哈哈哈哈 总的来说泡沫绵密 咖啡巧克力味道浓郁 度数虽然高但隐藏的很好

方寸酒馆Yoyo

方寸酒馆Yoyo 2021-06-03 17:23

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

满分💯
生啤和易拉罐都喝了,生啤用的氮气酒头。
外观:浓重黑色,泡沫细腻
闻香:突出的咖啡香气,焦糖类香气,没有其他世涛常见的酱油气息。
入口:首先是厚重,然后咖啡与酒的完美融合感通过口腔再传回到鼻腔,香气更加浓郁。氮气酒头为整体的绵密感助了力。顺滑,吞咽后感觉到了12度的酒精。完全不腻。
回味:悠长
让我想起2016年的“幽灵武士”,喝得很感动。完美。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号