行匠 倪克斯 帝国世涛(易拉罐)
Trip Smith NYX Imperial Stout (Can)

行匠 倪克斯 帝国世涛(易拉罐)

Trip Smith NYX Imperial Stout (Can)

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5
  • 想喝: 66
  • 喝过: 312
  • 总体评分 91
    3.96 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5

啤酒简介

“日暮时分,每当晚星赫斯珀洛斯开道,便有一辆黑色马匹拉着车驶入天穹;
车内驮着一位女神,长着巨大的黑色双翼,身穿黑色星花纱衣,怀中抱着幼年时期的睡神;
马车所经之处,夜幕便缓缓降临,为整个世界带来宁静。”
拥有这一神力的,就是古希腊神话中的黑夜女神---倪克斯。
來自中國貴州貴陽TripSmith,加入自家烘培咖啡豆釀造,咖啡、巧克力、堅果、焦糖,層層體現,香氣濃郁持久,入喉順滑,充滿回味。

  • 黑色(40)
  • 咖啡(39)
  • 巧克力(31)
  • 苦(30)
  • 焦糖(29)
  • 甜(27)
  • 适合进阶级(21)
  • 重度酒体(21)
  • 顺滑(20)
  • 重口味(19)

用户酒评 共 99 条评论

卢睿

卢睿 2021-06-08 13:56

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

非常厚重的口感,入口的时候感觉酒体非常有嚼劲,香气非常的棒,像一杯融化的巧克力蛋糕,12度的酒精带来了强烈的温热感,却又不会腻,非常棒的体验。

空巢老板

空巢老板 2021-06-08 11:56

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

酒精感太重了…不带掩饰的…没必要

柒块伍

柒块伍 2021-06-07 22:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

喝的生啤版本,闻香没有那么浓,咖啡,巧克力,焦糖,苦度很低,酒精度压制的很好,酱油味比较淡,喝第一口比较突出的是甜,总体来说挺好的吧,喝完之后喝了口白水嘴里全是咖啡味哈哈哈

虚空跳跃

虚空跳跃 2021-06-07 00:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

开罐闻香,朋友说有一股豆蔻年华的味道。我,阿哈?我觉得是香草+药味+些许酱味+麦芽糊一丝烟熏+一丝干辣椒味≈香料,再闻有咖啡,可可

棕褐色泡沫丰盈还算持久,酒体厚实,咖啡,巧克力的苦,杀口感明显,中后段略微有些甜腻。觉得放一放肯定好喝。

rbowen

rbowen 2021-06-06 22:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦味
  • 药草
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 适合进阶级

行匠的深色酒 本就令人期待...看了很多酒友的评论 更令人想一尝究竟...喝过之后 个人认为这款酒 有些过誉了...
写说优点: 酒体香气四溢 咖啡增味突出 外在观感油脂感十足...再说不足: 入口焦苦感明显 回味过于干涩 酒体偏薄并不厚重...
个人觉得 倪克斯的风味有些撕裂感...优缺点都过于明显了...并不算一款均衡的酒 但其突出的风味 有一些 我个人并不喜欢...
就我个人而言 这款酒保持现有咖啡增味的同时 需要降低苦度 增加残糖 同时提升酒体的厚度...会更加好喝...

v_發財_v

v_發財_v 2021-06-06 21:56

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5

品牌:Trip Smith
产地:中国
酒精:12%vol
风格:imperial stout

包装:包装就不分析了 喝的生啤

气味:回温以后非常浓郁明显的咖啡味 好顶啊 我好喜哈!

味道:非常舒服的舒服的入口 回味持久 无穷啊

感受:真的太喜欢了 这个帝国 世涛的爱好者值得一试 性价比也挺好的 酒体也爆满 为国产打call!

以上就是一个大学生精酿爱好者的直观感受!

coma

coma 2021-06-06 21:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

感谢行匠赠酒
香气:标准咖啡味,质不错,香气更奔放些会更好
外观:深棕色液体,倒入杯中呈黑色,泡沫量一指宽,持续时间中等,黄色
口味:沙口感中等,入口就能感受到很不错的咖啡增味,并没有常见的酸和铁锈味,酒体不甜不干刚好,酒精感略微有些强,增味压制酒体比较明显
总体而言非常稳定,没有明显缺点。就我个人而言,能改进的地方是增强麦芽基底增加世涛风味,略微降低苦度

Zodiac

Zodiac 2021-06-06 18:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 酱油
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 中度酒体
  • 平衡

非常惊艳的生啤,甜度稍高,但是不妨碍它的优秀。几乎就是一杯浓郁的咖啡,伴随着些许酱香味,回口悠长,烤面包和可可豆。最棒的是,它完全没有许多国产世涛高酒精度却偏水的口感和铁锈味,很干净,真不错。

Ilovebaby

Ilovebaby 2021-06-06 17:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 5

拿到手,看到28度的麦汁浓度啊,第一次喝这么高酒精度的啤酒,想象会走浓浓的酒精感,浓浓的麦香味。打开后,焦香的麦芽,咖啡的香气,入口CO2力到很足,刚入杯时没有看到泡沫,倒了一半时褐色的泡沫挂杯持久,真心喜欢,银子备足。哈哈

会唱歌的鼓

会唱歌的鼓 2021-06-05 22:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

焦糖香气,口感咖啡巧克力焦糖
回口咖啡感爆香,让你怀疑这是不是一杯加酒精度可可冰美式

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