“日暮时分,每当晚星赫斯珀洛斯开道,便有一辆黑色马匹拉着车驶入天穹; 车内驮着一位女神,长着巨大的黑色双翼,身穿黑色星花纱衣,怀中抱着幼年时期的睡神; 马车所经之处,夜幕便缓缓降临,为整个世界带来宁静。” 拥有这一神力的,就是古希腊神话中的黑夜女神---倪克斯。 來自中國貴州貴陽TripSmith,加入自家烘培咖啡豆釀造,咖啡、巧克力、堅果、焦糖,層層體現,香氣濃郁持久,入喉順滑,充滿回味。
非常厚重的口感,入口的时候感觉酒体非常有嚼劲,香气非常的棒,像一杯融化的巧克力蛋糕,12度的酒精带来了强烈的温热感,却又不会腻,非常棒的体验。
酒精感太重了…不带掩饰的…没必要
喝的生啤版本,闻香没有那么浓,咖啡,巧克力,焦糖,苦度很低,酒精度压制的很好,酱油味比较淡,喝第一口比较突出的是甜,总体来说挺好的吧,喝完之后喝了口白水嘴里全是咖啡味哈哈哈
开罐闻香,朋友说有一股豆蔻年华的味道。我,阿哈?我觉得是香草+药味+些许酱味+麦芽糊一丝烟熏+一丝干辣椒味≈香料,再闻有咖啡,可可 棕褐色泡沫丰盈还算持久,酒体厚实,咖啡,巧克力的苦,杀口感明显,中后段略微有些甜腻。觉得放一放肯定好喝。
行匠的深色酒 本就令人期待...看了很多酒友的评论 更令人想一尝究竟...喝过之后 个人认为这款酒 有些过誉了... 写说优点: 酒体香气四溢 咖啡增味突出 外在观感油脂感十足...再说不足: 入口焦苦感明显 回味过于干涩 酒体偏薄并不厚重... 个人觉得 倪克斯的风味有些撕裂感...优缺点都过于明显了...并不算一款均衡的酒 但其突出的风味 有一些 我个人并不喜欢... 就我个人而言 这款酒保持现有咖啡增味的同时 需要降低苦度 增加残糖 同时提升酒体的厚度...会更加好喝...
品牌:Trip Smith 产地:中国 酒精:12%vol 风格:imperial stout 包装:包装就不分析了 喝的生啤 气味:回温以后非常浓郁明显的咖啡味 好顶啊 我好喜哈! 味道:非常舒服的舒服的入口 回味持久 无穷啊 感受:真的太喜欢了 这个帝国 世涛的爱好者值得一试 性价比也挺好的 酒体也爆满 为国产打call! 以上就是一个大学生精酿爱好者的直观感受!
感谢行匠赠酒 香气:标准咖啡味,质不错,香气更奔放些会更好 外观:深棕色液体,倒入杯中呈黑色,泡沫量一指宽,持续时间中等,黄色 口味:沙口感中等,入口就能感受到很不错的咖啡增味,并没有常见的酸和铁锈味,酒体不甜不干刚好,酒精感略微有些强,增味压制酒体比较明显 总体而言非常稳定,没有明显缺点。就我个人而言,能改进的地方是增强麦芽基底增加世涛风味,略微降低苦度
非常惊艳的生啤,甜度稍高,但是不妨碍它的优秀。几乎就是一杯浓郁的咖啡,伴随着些许酱香味,回口悠长,烤面包和可可豆。最棒的是,它完全没有许多国产世涛高酒精度却偏水的口感和铁锈味,很干净,真不错。
拿到手,看到28度的麦汁浓度啊,第一次喝这么高酒精度的啤酒,想象会走浓浓的酒精感,浓浓的麦香味。打开后,焦香的麦芽,咖啡的香气,入口CO2力到很足,刚入杯时没有看到泡沫,倒了一半时褐色的泡沫挂杯持久,真心喜欢,银子备足。哈哈
焦糖香气,口感咖啡巧克力焦糖 回口咖啡感爆香,让你怀疑这是不是一杯加酒精度可可冰美式
卢睿 2021-06-08 13:56
非常厚重的口感,入口的时候感觉酒体非常有嚼劲,香气非常的棒,像一杯融化的巧克力蛋糕,12度的酒精带来了强烈的温热感,却又不会腻,非常棒的体验。
空巢老板 2021-06-08 11:56
酒精感太重了…不带掩饰的…没必要
柒块伍 2021-06-07 22:04
喝的生啤版本,闻香没有那么浓,咖啡,巧克力,焦糖,苦度很低,酒精度压制的很好,酱油味比较淡,喝第一口比较突出的是甜,总体来说挺好的吧,喝完之后喝了口白水嘴里全是咖啡味哈哈哈
虚空跳跃 2021-06-07 00:27
开罐闻香,朋友说有一股豆蔻年华的味道。我,阿哈?我觉得是香草+药味+些许酱味+麦芽糊一丝烟熏+一丝干辣椒味≈香料,再闻有咖啡,可可
棕褐色泡沫丰盈还算持久,酒体厚实,咖啡,巧克力的苦,杀口感明显,中后段略微有些甜腻。觉得放一放肯定好喝。
rbowen 2021-06-06 22:27
行匠的深色酒 本就令人期待...看了很多酒友的评论 更令人想一尝究竟...喝过之后 个人认为这款酒 有些过誉了...
写说优点: 酒体香气四溢 咖啡增味突出 外在观感油脂感十足...再说不足: 入口焦苦感明显 回味过于干涩 酒体偏薄并不厚重...
个人觉得 倪克斯的风味有些撕裂感...优缺点都过于明显了...并不算一款均衡的酒 但其突出的风味 有一些 我个人并不喜欢...
就我个人而言 这款酒保持现有咖啡增味的同时 需要降低苦度 增加残糖 同时提升酒体的厚度...会更加好喝...
v_發財_v 2021-06-06 21:56
品牌:Trip Smith
产地:中国
酒精:12%vol
风格:imperial stout
包装:包装就不分析了 喝的生啤
气味:回温以后非常浓郁明显的咖啡味 好顶啊 我好喜哈!
味道:非常舒服的舒服的入口 回味持久 无穷啊
感受:真的太喜欢了 这个帝国 世涛的爱好者值得一试 性价比也挺好的 酒体也爆满 为国产打call!
以上就是一个大学生精酿爱好者的直观感受!
coma 2021-06-06 21:26
感谢行匠赠酒
香气:标准咖啡味,质不错,香气更奔放些会更好
外观:深棕色液体,倒入杯中呈黑色,泡沫量一指宽,持续时间中等,黄色
口味:沙口感中等,入口就能感受到很不错的咖啡增味,并没有常见的酸和铁锈味,酒体不甜不干刚好,酒精感略微有些强,增味压制酒体比较明显
总体而言非常稳定,没有明显缺点。就我个人而言,能改进的地方是增强麦芽基底增加世涛风味,略微降低苦度
Zodiac 2021-06-06 18:50
非常惊艳的生啤,甜度稍高,但是不妨碍它的优秀。几乎就是一杯浓郁的咖啡,伴随着些许酱香味,回口悠长,烤面包和可可豆。最棒的是,它完全没有许多国产世涛高酒精度却偏水的口感和铁锈味,很干净,真不错。
Ilovebaby 2021-06-06 17:41
拿到手,看到28度的麦汁浓度啊,第一次喝这么高酒精度的啤酒,想象会走浓浓的酒精感,浓浓的麦香味。打开后,焦香的麦芽,咖啡的香气,入口CO2力到很足,刚入杯时没有看到泡沫,倒了一半时褐色的泡沫挂杯持久,真心喜欢,银子备足。哈哈
会唱歌的鼓 2021-06-05 22:40
焦糖香气,口感咖啡巧克力焦糖
回口咖啡感爆香,让你怀疑这是不是一杯加酒精度可可冰美式