这款Petrosian Imperial Stout使用了苏格兰威士忌桶进行陈化,拥有饱满顺滑的黑巧克力和糖蜜的风味,同时伴随着松树和橡木味。
无泡沫,无气泡。 香气,桶味结合酒味酱油感十足。 入口,酒体清寡,沙口超级重,甜度过余,带糖精味,微酸,灼烧感强烈。 这个价位,我就想说踩到一个雷,巨大的雷。
闻香很棒,焦糖黑巧威士忌的气息。喝起来也很不错,风味十足,酒精感隐藏得很好,整体虽然偏甜了一些,但不算特别腻。
泡沫适中,酒体深黑色酱油,闻着是酱油味和威士忌酒桶味道,入口顺滑,酒体不很厚,明显的基麦过多的味道,沙口感适中,回口威士忌酒桶味道明显,很窜,暖喉感强烈,收口嘴里麦香气和威士忌酒桶味道残留。总体感觉还不错,典型的重基麦,甚至过量基麦,轻特种风味麦芽味道,过威士忌酒桶的重酒体帝国世涛,甚至可以说是barleywine了,很像barleywine的味道,浓郁的基麦转化酒精的味道,主要风味不靠特种风味麦芽或者增味体现,主要靠威士忌酒桶体现,很过瘾,酒精度也很高,不是增味牛奶世涛那种小骚柔的感觉,而是硬汉的感觉,也很好喝,个人还挺喜欢。
闻起来黑糖 蜜枣 蜂蜜 烤坚果 喝起来的话酒体略显轻薄 但风味足够 充沛的黑糖蜜枣味 中后段会有较味明显的辛辣感但不刺喉 收口平滑 柔和的蜜枣 烘焙香味
球根 2021-06-13 12:27
无泡沫,无气泡。
香气,桶味结合酒味酱油感十足。
入口,酒体清寡,沙口超级重,甜度过余,带糖精味,微酸,灼烧感强烈。
这个价位,我就想说踩到一个雷,巨大的雷。
小哲圆 2021-05-15 00:14
闻香很棒,焦糖黑巧威士忌的气息。喝起来也很不错,风味十足,酒精感隐藏得很好,整体虽然偏甜了一些,但不算特别腻。
苗有健 2021-04-29 20:41
泡沫适中,酒体深黑色酱油,闻着是酱油味和威士忌酒桶味道,入口顺滑,酒体不很厚,明显的基麦过多的味道,沙口感适中,回口威士忌酒桶味道明显,很窜,暖喉感强烈,收口嘴里麦香气和威士忌酒桶味道残留。总体感觉还不错,典型的重基麦,甚至过量基麦,轻特种风味麦芽味道,过威士忌酒桶的重酒体帝国世涛,甚至可以说是barleywine了,很像barleywine的味道,浓郁的基麦转化酒精的味道,主要风味不靠特种风味麦芽或者增味体现,主要靠威士忌酒桶体现,很过瘾,酒精度也很高,不是增味牛奶世涛那种小骚柔的感觉,而是硬汉的感觉,也很好喝,个人还挺喜欢。
贝加尔湖 2021-04-17 00:34
KUMA君X 2021-04-08 17:16
闻起来黑糖 蜜枣 蜂蜜 烤坚果 喝起来的话酒体略显轻薄 但风味足够 充沛的黑糖蜜枣味 中后段会有较味明显的辛辣感但不刺喉 收口平滑 柔和的蜜枣 烘焙香味