一款适合在恶劣天气下饮用的。这款深色、甜美、浓郁、充满烘烤麦芽味的帝国世涛,在金宾波本橡木桶中陈酿了三个月。并加入了北京本土品牌大小咖啡提供提供的云南咖啡豆,增添了巧克力、摩卡和香草的浓郁香味。
原来美酒加咖啡是这么个味道,很浓郁的咖啡香,几乎喝不出酒味儿了,像是带气的加浓美式
口感醇厚,香气浓郁,不会太甜腻,诚为口粮之选
略黏,咖啡明显,甜略多,咖啡明显,有点香草味,12度喝着没压力,酒体也不轻。
25.5.22批次,25.8.21品尝 咖啡,可可,香草,麦香,苦度适中,咽下后有回甘,酒精感包裹非常好,12度也没有什么压力
个人感觉这是近期国内厂牌里,做的比较好的一款世涛!酒精度12,麦汁浓度28,比较惊人了;对国产品牌里的世涛,印象就是清汤寡水、味道不错、用料比较敷衍,而这一款超出了以往的认知:入口非常醇厚浓郁厚重,咖啡巧克力的味道很突出,酒精感压制的很好(酒精度12),层次感也不错,略微能在回味中感觉到一点桶藏的香气。要是说缺点吗,也非常明显,就是作为一款过桶的世涛,波本的味道非常轻微,配料中添加了糖,我还是崇尚自然发酵,而且保质期太短。我还是很喜欢这个!
两罐起卖,鼓足勇气和人一块儿分了一罐,优点是在某种程度上摆脱了国产世涛常见的类似于塑料风味的廉价感觉,然后整体的强度非常猛烈,咖啡的风味也相当突出,缺点是后苦过于明显,然后酒精感比较明显,尝试一下吧,本身其实并没有报太高期望,所以整体倒显得还行
味道适中 不是很重
饮用日期:2024.04.12 使用杯形:Snifter 香气:首先扑鼻而来的是一股烘烤麦芽味,随后的主体则是带着明显微酸的咖啡味,酸感中透出微微木质的桶味,还带着些许奶油和淡淡香草,后段有一定酒精感和酱油感,并转变为比较香甜的奶油巧克力味 味道:杀口感较强,酒体中偏重。入口马上就有咖啡的那股微酸微苦袭来,但主体还不是咖啡,而是略带一丝香草的少许桶味。中段会有一些奶油、巧克力泛起微微香甜,但很快就给压制下。后段是充足的咖啡,焦苦,苦涩味尤为明星,并有一些酱油感、酒精感和酒精苦。收口干,余味是咖啡的那种带着微酸的苦涩在口腔中泛起,并有一定酒精温热感 外观:身黑色不透光的酒液。泡沫量较少,呈现咖啡色,比较细腻。泡持性不错,半指酒头较为持久,并能留下少量挂杯 感受:想喝了挺久的一款世涛了,无奈前几次来京Ataproom都没有,这次终于喝上。非常重口味的一款帝国世涛,应该说好久没喝非甜点向的帝国世涛了,蛮有负担的,虽然是标榜云南咖啡,但是其他味道如酱油、酒精也太有存在感了,反而让我感觉咖啡不是尤其中心突出
咖啡、烟熏、泥煤,金宾波本桶的味道太熟悉了,以至于喝起来有点突出
Greco 2026-01-27 23:02
原来美酒加咖啡是这么个味道,很浓郁的咖啡香,几乎喝不出酒味儿了,像是带气的加浓美式
奔流到海 2026-01-16 23:03
口感醇厚,香气浓郁,不会太甜腻,诚为口粮之选
dzp 2025-10-04 17:52
略黏,咖啡明显,甜略多,咖啡明显,有点香草味,12度喝着没压力,酒体也不轻。
小酒花cxtZmf 2025-08-21 23:37
25.5.22批次,25.8.21品尝
咖啡,可可,香草,麦香,苦度适中,咽下后有回甘,酒精感包裹非常好,12度也没有什么压力
噜家老鼠 2025-01-24 19:00
老米 2024-11-14 18:59
个人感觉这是近期国内厂牌里,做的比较好的一款世涛!酒精度12,麦汁浓度28,比较惊人了;对国产品牌里的世涛,印象就是清汤寡水、味道不错、用料比较敷衍,而这一款超出了以往的认知:入口非常醇厚浓郁厚重,咖啡巧克力的味道很突出,酒精感压制的很好(酒精度12),层次感也不错,略微能在回味中感觉到一点桶藏的香气。要是说缺点吗,也非常明显,就是作为一款过桶的世涛,波本的味道非常轻微,配料中添加了糖,我还是崇尚自然发酵,而且保质期太短。我还是很喜欢这个!
QueeN930 2024-05-08 05:02
两罐起卖,鼓足勇气和人一块儿分了一罐,优点是在某种程度上摆脱了国产世涛常见的类似于塑料风味的廉价感觉,然后整体的强度非常猛烈,咖啡的风味也相当突出,缺点是后苦过于明显,然后酒精感比较明显,尝试一下吧,本身其实并没有报太高期望,所以整体倒显得还行
肥肥阿猫 2024-04-22 18:52
味道适中 不是很重
莫许杯深琥珀浓 2024-04-12 21:17
饮用日期:2024.04.12
使用杯形:Snifter
香气:首先扑鼻而来的是一股烘烤麦芽味,随后的主体则是带着明显微酸的咖啡味,酸感中透出微微木质的桶味,还带着些许奶油和淡淡香草,后段有一定酒精感和酱油感,并转变为比较香甜的奶油巧克力味
味道:杀口感较强,酒体中偏重。入口马上就有咖啡的那股微酸微苦袭来,但主体还不是咖啡,而是略带一丝香草的少许桶味。中段会有一些奶油、巧克力泛起微微香甜,但很快就给压制下。后段是充足的咖啡,焦苦,苦涩味尤为明星,并有一些酱油感、酒精感和酒精苦。收口干,余味是咖啡的那种带着微酸的苦涩在口腔中泛起,并有一定酒精温热感
外观:身黑色不透光的酒液。泡沫量较少,呈现咖啡色,比较细腻。泡持性不错,半指酒头较为持久,并能留下少量挂杯
感受:想喝了挺久的一款世涛了,无奈前几次来京Ataproom都没有,这次终于喝上。非常重口味的一款帝国世涛,应该说好久没喝非甜点向的帝国世涛了,蛮有负担的,虽然是标榜云南咖啡,但是其他味道如酱油、酒精也太有存在感了,反而让我感觉咖啡不是尤其中心突出
左丘景福 2024-01-28 22:01
咖啡、烟熏、泥煤,金宾波本桶的味道太熟悉了,以至于喝起来有点突出